Сообщение от Bad_Santa
Посмотреть сообщение
-
Так оно вроде так;)Лет тридцать назад на грибозаготовочных пунктах основным грибом был. Но нашли в нем ядик ,ненавязчивый такой,долгоиграющий.И ,опять же, не в каждой местности он в этих грибах есть.Но,кто ж карту- то точную составлять будет?:cool:Сообщение от Bobr Посмотреть сообщение
Потому и не беру их, от греха подальше:roll:Прокомментировать:
-
Извиняйте дадько, но тут только первый гриб, остальное не беру.Сообщение от VituS Посмотреть сообщениеНатолкнулся
на вот таких красавцев сегодня
приятно собиратьПрокомментировать:
-
Народ, кончай всякую хрень собирать, еще потравитесь.
Белые, подосиновики, подберезовики, опята (нормальные), зеленки, подзеленки (рядовка серая, рядовка зеленая), когда много - грузди, вот все мои грибы. Остальное - неберу.Прокомментировать:
-
А чем плохи свинушки (кобылки)? Очень вкусный гриб. Всю жизнь ели и бабуля ела (бабуля померла в 101 год, поскользнулась зимой на ступеньке).Сообщение от Паук Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
Не всем счастье такое;) От местности сильно зависит. Я на севере РБ, на неделе три дня по бору сосновому шарился и ни одного благородного гриба не видел:(Сообщение от Паук Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
Так белых тут ,всего лишь два(и то под вопросом:roll:). Остальное-польский гриб(из рода моховиков).Гриб конечно неплохой ,но всего лишь 2 -ой категории;)Сообщение от VituS Посмотреть сообщениеНатолкнулся на вот таких красавцев сегодня
приятно собиратьПрокомментировать:
-
Свинюшки, говорушки...Вам че, нормальных грибов мало?
Половину собранного женой выбрасываю неглядя! Ладно сама сожреть, дык ще и семью накормит!Прокомментировать:
-
Натолкнулся на вот таких красавцев сегодня
приятно собирать1 ФотоПрокомментировать:
-
\ lynx
...Я не химик, и не дохтор... чтоб знать от чего, из-за каких нюансов травятся грибами люди. Тем более , что про именно свинушку читал , что у неё есть мускарин. Это уже на совести издателей, определить хим.состав гадости.:D Но если есть проблема, хотя бы у кого-то(!), при употреблении конкретного вида грибов, то такие грибы всё же не стоит популяризировать. Совсем другой вопрос - это точное определение вида гриба. Вот даже говорушек , где-то 11 видов, 7 - съедобные полностью, 1-3 - условно съедобный, один - просто пишут ядовитый. Но он то и зараза немного похож на грибы на твоём фото! Скорее всего из-за него и проблема, но именно такие нюансы в печати и не пишут. А пишут - были случаи отравления, и всё...
Недавно долго смеялся от прочитанного в книге про какой-то гриб. Типа - гриб сьедобный, хороший, вкусный. И в конце статьи - "..но употреблять в пищу его не стоит!".. ГЫЫЫ....:DПоследний раз редактировалось ВОЛОДЯР; 21.09.2008, 20:33.Прокомментировать:
-
насколько мне известно, такая ситуация именно со свинушкой тонкой и не из-за мускарина, а из-за другого токсина, обнаруженного в ней нетак давно.. при регулярном употреблении свинушек происходит накопление в организме человека специфических антител агглютининов, которые разрушают грибные белки, а при частом употреблении начинают разрушать эритроциты крови.. отравление может наступить через неопределенное время, которое зависит от количества накопленных антител и индивидуальных особенностей человека..Сообщение от ВОЛОДЯР Посмотреть сообщение
основные носители мускарина: мухоморы красный и пантерный, волоконницы, белые говорушки.. если бы в буро-желтой говорухе была его концентрация как у мухомора, то через час: покраснело бы лицо, увеличислось пото- и слюноотлделение, возникло лихорадочное состояние без повышения температуры, уменьшение частоты сердечных сокращений, началась одышка.. мускарин является специфическим ядом сердца, останавливающим его биения через возбуждение задерживающих периферических центров сердца..Прокомментировать:
-
И у жены имеется печальный опыт употребления свинушки. Пришел с работы, а она "поеш грибного супчика". А потом кричит "не еш, мне плохо". Глянул - рот перекосило и к уху тянет, лицо синими пятнами. Медики молодцы, нашпиговали и сидели пока настало все проходить.Сообщение от ВОЛОДЯР Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
Сегодня был на своих местах... Походил час, потом стемнело... Груздей и подрешетников скока можешь увезти - стока и увезешь...3 ФотоПрокомментировать:
-
... Насколько мне известно про этот мускарин у него другая проблема - он накапливается в организме, и не собирается оттуда выходить... И есть процент людей, которые от этого накопления могут погибнуть. Поэтому такие грибы одни справочники по грибам называют условно сьедобными, а другие - так и пишут - ядовитые, т.к. не хотят выяснять к какой категории относится каждый человек попробовавший эту говорушку... Такая же ситуация со свинушкой, из-за мускарина.Сообщение от lynx Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
Это ворушки , очень вкусные грибы на суп.Сообщение от bereg Посмотреть сообщениеНаверное это опята, а если нет, то все равно - Осень зажигает.
Прокомментировать:
Прокомментировать: