Грибы

Предыдущая 1 78 578 978 1028 1068 1073 1074 1075 1076 1077 1078 1079 1080 1081 1082 1083 1088 1128 1169 template Следующая

Критерии фильтрации:

Очистить всё

новые сообщения

Участник VituS ответил

11.08.2009, 17:21
Сообщение от Яцык Посмотреть сообщение

1.Толстая волнушка -- несъедобный

не соглашусь по поводу волнушки
Не доверять источнику смысла не вижу, а волнушек там всего два вида
http://www.allgrib.ru/catalog.php?q=...ED%F3%F8%EA%E0
Прокомментировать:
Участник Яцык ответил

11.08.2009, 17:15
1.Толстая волнушка -- несъедобный
2.Паутинник какой-то, с паутинниками лучше не связываться.
Можете сюда выкладывать неопознанные -- http://mycoweb.narod.ru/fungi/index.html

А фотки классно обработаны!
Прокомментировать:
Участник VituS ответил

11.08.2009, 17:13
Сам недавно на такие наткнулся(те что слева), сидели групкой, полистав книгу Янсена, определил что это млечник камфорный
http://www.allgrib.ru/catalog_grib.php?120
Прокомментировать:
Участник Rammstein ответил

11.08.2009, 17:06
Просветите, что за грибы на фотографии, можно ли их употреблять в пищу? На фотографии представлены два вида грибов, для наглядности сфотографировал по три штуки.
Прокомментировать:
Участник long kast ответил

11.08.2009, 09:57
Ну почему слабо... можно и грибов наснимать :) . Как-то так повелось, просто, что в основном мы рыбками меряемся , их и фотографируем.
Но раз дама начинает брать на " слабо" - то наверно сейчас ей фоток накидают. :) (Мне так кажется) . :)
Прокомментировать:
Участник tanya84 ответил

11.08.2009, 09:48
А вот вам еще одни "синяки"
Слабо найти так? Да еще и показать свое фото?

1 Фото
Прокомментировать:
Участник nikvik ответил

11.08.2009, 09:19
Сообщение от VituS Посмотреть сообщение

;) Вкуснее зонтиков сложно придумать что-либо из грибов :)

Я бы еще сюда добавил гриб-баран. Находил только два раза в жизни. И если бы не отец - дока в грибах, подумал бы, что гриб этот - какой-то странных мох:D.
Вкус не начто не похожий. Один раз размером почти в ведро был!!! ПИцы тогда напекли с ним!!!!
За такими грибами поехал бы в любую точку беларуси:D
Прокомментировать:
Участник Вий ответил

11.08.2009, 09:18
Говорят в лесах уже пошли курочки. Но массово - сентябрь. И при этом с полностью раскрытой шляпкой они крепкие, что уж говорить про "колокольчики". Даже будучи в двенадцатилитровом ведре по колдобинам доезжают спокойно. Что до зонтиков, то при отсутствии "колоколькиков", когда беру "тарелки", то ложу их, по возможности, отдельно. Правда при этом кол-во не более трёх - жарить их нужно свежими, а больше семья не съедает.
Pontiak
"Не знаешь( или сомневаешся) - не бери!" первое правило грибника, которое я не устаю повторять в лесу своим детям.
Прокомментировать:
Участник long kast ответил

11.08.2009, 09:12
Вий

Витя , курочки и зонтики - отличные и вкусные грибы, и например в походе, когда их можно собрать и тут же приготовить - то почему бы и нет. Я их не беру потому что они пластинчатые, и часто после того как доедут до дома по всем ухабам и колдобинам - крошатся и представляют печальное зрелище, также и сыроежки - хотя они тоже вкусные и неплохие грибы.
А зонтик к примеру жареный напоминает курятину, и студентами на практике в общаге посреди леса в Негорелом мы их жарили как блины на всю сковороду , очень даже неплохая была прибавка к рациону. :)

Последний раз редактировалось long kast; 11.08.2009, 09:19.
Прокомментировать:
Участник VituS ответил

11.08.2009, 09:10
Сообщение от Вий Посмотреть сообщение

Про курочки и зонтики - улыбнуло. Но чем больше не собирающих их, тем больше останется собирающим нам:).

;) Верно подмечено
Вкуснее зонтиков сложно придумать что-либо из грибов :)
Прокомментировать:
Участник Pontiak ответил

11.08.2009, 09:09
Грибы.

Употреблять в пищу не совсем знакомые грибы очень чревато.
Мнение о том , что скорая поможет --- ошибочны. В ядовитых грибочках есть такие вещества, которые иногда вызывают необратимые процессы в организме. Вам просто скажут, что ваша печень поражена и Вам в любом раскладе осталось 4 дня. :(
Как не прискорбно , но это так.
Слова мои не пустозвон. Кум работает начальником токсикологического отделения, и с начала "грибного сезона" много народу полегло.
Будте бдительны и не эксперементируйте.
Прокомментировать:
Участник Вий ответил

11.08.2009, 09:05
Про курочки и зонтики - улыбнуло. Но чем больше не собирающих их, тем больше останется собирающим нам:).
Прокомментировать:
Участник long kast ответил

11.08.2009, 08:57
Тиныч
Так там вроде речь про синяк шла , он похож на моховик только попузатее, цвета светло- жёлтого, и сильнее синеет чем моховик. Моховик - часто встречается , действительно растёт в сырых борах и вдоль болот. А синяк я находил лишь пару раз в ельниках с лещиной. Гриб хороший , вкусный и не опасный.
tanya84
Не путайте " благородный " и " знакомый" .:) Собирать только те пять видов грибов , которые знаешь не так интересно. По крайней мере даже если какой-то незнакомый гриб просто взять и определить точно что за он - даже в этом есть свой интерес , и часто выясняется что гриб этот чем- нибудь примечателен или например широко распространён в другой стране и является деликатесом :). Я тоже не собираю всякие курочки , зонтики, и свинушки, но синяк - редкий у нас и хороший вкусный гриб.
Прокомментировать:
Участник VituS ответил

11.08.2009, 08:55
Сообщение от Тиныч Посмотреть сообщение

Иван, Таню не слушай, отличные, вкусные грибочки. Во всяком случае гораздо лучше подосиновика. Всю жизнь собираю, и если удается нарезать много, считаю удача, ибо маринованые моховики почти не уступают по вкусу боровикам.
PS. В песке не растут, чаще всего более сырые места, зеленый мох.

Тиныч прав :)
На выходных собирал грибочки тож, фото выложу позжа.
В ассортименте - белые, подосиновики, бабки, маслята желто-бурые(они же в старых книгах моховики), польские.
Прокомментировать:
Участник Павук ответил

11.08.2009, 08:52
Поунасцю згодзен з Цiнычам, растуць у асноуным сем`ямi.
Прокомментировать: