Сообщение от Mikkey
Посмотреть сообщение
Прабачце, панове.
-
От же ж..попал как новичек...на старуху проруха...голову пеплом...
Прабачце, панове. -
vic , откатись на пару страниц назад - уже поднимался этот вопрос. :)Прокомментировать:
-
Вчера сидя над ведром маслят :( подумал, а зачем очищают шляпку от кожицы? Ради эстетики? Никто не пробовал употреблять не снимая кожицу?
Что с ней происходит при тепловой обработке?Прокомментировать:
-
Вчера обгоняю знакомую, прижимаю к обочине (авто конечно).
-Откуда едем?
-Из грибов!
А там 4 ведра зеленок.
-Где собирала?
-Не скажу!
Сколько ни уговаривал - не согласилась. Я о зеленках. Пошли уже! Я просто заметил, с какой стороны едет, а это могут быть тока 2 места, которые придется навестить. Навестю - отпишуся!Прокомментировать:
-
Гы-гы! Не хватало мне еще по поводу грибов по инету швындаться! Я беру только нормальные грибы.Прокомментировать:
-
ЛОЖНЫЕ !!! опята, а не просто опята. в инете поищи фото и сам увидишь через энциклопедии. В том числе и через белорусскую энциклопедию грибов.Сообщение от Паук Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
значит Sarcodon imbricatus..Сообщение от Bad_Santa Посмотреть сообщение
эхх, давно не брал я в руки красную книгу..
..
ежовиков не нахожу, однако недавно упомянутая Cantharellus cinereus присуцтвует:
Лис, эта серая лисичка вот где растёт:
Прокомментировать:
-
Паук,
По мне это лучше, чем голых баб по чем зря всюду вывешивать (тоже у многих слюну вызывают ;) ) Ведь в них есть много и других весьма полезных качеств :) Ведь важно не только поймать/собрать, но и правильно использовать это. Ну а хорошие картинки и задор в нужном направлении делают просто чудеса и праздник в жизни....Прокомментировать:
-
Don
Это не корректно! Я без обеда, блин, а такую вкуснятину показываешь, чуть слюной не захлебнулся!Прокомментировать:
-
Дон! Не бойся "лосей". Правду говорят, хороший грибок. Прадет ел, дед ел, батя а следом и я с сыном.Сам в субботу провел наверное последнюю заготовку боровиков. Два ведра + ведерко груздей. Люблю соленые. Похоже боровичный сезон заканчиваеться. Молодых совсем мало. Но лезут зеленки, подзеленки и прочий осенний гриб. Опять встретил в лесу пяток интересных грибов. Называеться гриб-баран. Вроде съедобный но занесен в Красную книгу, ну а учитывая что предки мои таких не собирали, оставил и я эту красоту в покое.Прокомментировать:
-
У нас чаще встречается ежовик пёстрый , фото lynxа. А ежовик жёлтый тож есть. Он, кстати, бывает не только жёлтый, но и белый. Один раз шёл по лесу, вижу на поляне кто-то бумагу клоками разорвал. Я даже и подходить не стал. Но на обратном пути, всё же опять туда подошёл, и увидел, что это не бумага, а ежовики, растущие кпо всей поляне. Они были молочно-кремово-белые. Кстати, часто они растут в некрасивых лесах - тёмных сосновых и еловых, в лесах после вырубки... Это северный гриб. Показывали леса Швеции - там их много.Последний раз редактировалось ВОЛОДЯР; 03.10.2008, 23:52.Прокомментировать:
-
Не, ну, ежевиков я тут не встречал... да и смущает: съедобен в молодом возрасте
"а жить так хочется,
как каждому из вас..." (с) Обыкновенное чудо...
Уж лучше сопливых опят иль маслят на вилочку, чем иголочку с трубочкой в ручечку... откуда мне знать про "молод" сей гриб, аль нет ужо...Прокомментировать:
-
Ежовик желтый, или гиднум выемчатый, или ежовик выемчатый – Hydnum repandum Fr.
Плодовое тело. Мякоть плотная, беловато-желтоватая, с приятным запахом, с возрастом пробковеющая. Шипы короткие, густо расположенные, игольчатые, очень ломкие, легко осыпающиеся, желтовато-розоватые. Споровый порошок белый.
Шляпка. Шляпка до 12 см в диаметре, сначала слабовыпуклая, затем плоская, с вогнутой серединой, с загнутыми вниз краями, мясистая, розовато-желтая или желтоватая.
Ножка. Ножка центральная или эксцентрическая, короткая, толстая, плотная, гладкая, несколько светлее шляпки.
Местообитания. На почве в лиственных и хвойных лесах.
Плодоношение. Июль – сентябрь.
Распространение. Европейская часть России, Сибирь, Дальний Восток.
Пищевые свойства. Съедобен в молодом возрастеПрокомментировать:
-
Про ежовиков. Очень ценю этот гриб. В маринаде он очень классный , крепче других грибов, режу полосками - для товарного вида... Один раз были на рыбалке, вокруг лес, где из грибов - только ежовики. Я насобирал их ведро, дома поджарил, никому не дал, потому что их в единственном ассортименте никогда не ел. Обьедался, кайфовал,... а вечером , так и быть - дал семье попробовать., бо слюнами они уже пол заливали...Прокомментировать:
Прокомментировать: