Объявление

Свернуть
Пока нет объявлений.

Грибы

Свернуть
X
 
  • Фильтр
  • Время
  • Показать
Очистить всё
новые сообщения

  • 74sergz
    Участник прокомментировал ответ
    UGO, Игорь, а на твой взгляд на крайнем фото, и на двух, которые перед свину́шкой, - что за гри́бья это?

  • 74sergz
    Участник прокомментировал ответ
    UGO, я как кирпично-красные эти ложноопёнки в лесу увижу, так и не
    всматриваюсь в них глубже как-то, потому возможно слизней укусы на них и не замечал).
    В то же время слизняков на летних опятах не часто, даже я бы сказал - очень ре́дко, но встречать мне их иногда конечно приходи́лось.
    В этом плане моя крайняя грыбалка была какбы показательная: один кустик опяток летних, причём в состоянии самого их наибуйнейшего расцвета, был изрикоше́чен слизнями очень обстоятельно.
    Потому на будущее, если конечно вдруг подобное нашествие слизня на летнего опёнка обнаружу, то запечатлю для ветки нашей грибной этот факт обязательно)

  • UGO
    Участник прокомментировал ответ
    74sergz, слижни с удовольствием грызут как раз кирпично-красные ложноопенки, а вот летние погрызенные ни разу не встречал.

  • 74sergz
    Участник прокомментировал ответ
    Которые на последнем фото грибы, и грибы на двух фотографиях (похоже, что это те же грибы, что на последнем фото), которые перед фото свину́шки, хорошо бы им "пад спадніцу" зазірнуць. Магчыма, што гэтыя пагрызеныя слімаком грыбочкі на ўказаных фотаздымках летнімі апенькамі і з'яўляюцца, а так - складана канешне ацэньваць, бо трэба для упэуненнасці ўсестаронне на грыб паглядзець.
    Усе грыбы астатнія, разам з Чырвонакніжнікам прычом, то я скажу прыблізна так, як калісь мая бабуля казала: А ну б їх подалі, хай Бог милуе такі гриби брати.

  • ВОЛОДЯР
    Участник прокомментировал ответ
    fider82, ...ну посинеют трохи местами конечно... не без этого...

  • fider82
    Участник прокомментировал ответ
    ВОЛОДЯР, читал просто,что именно польские быстрее переработать нужно,поэтому и переспросил)Ну,а если так,ещё лучше

  • ВОЛОДЯР
    Участник прокомментировал ответ
    Нормально. Я постоянно езжу к друзьям на дачу, собираю в субботу утром,.. Грибы потом просто в теньке лежат... а еду домой в воскресенье после обеда. Нет проблем...если это туже не грибы-доходяги....

  • fider82
    Участник ответил
    Здравствуйте,хочу спросить по поводу хранения грибов-передали свеже сорванных польских грибов,если ими заняться завтра,а они будут находится в холодильнике,ничего с ними не случится?Или лучше всё таки не рисковать?

    Прокомментировать:


  • Andrew
    Участник прокомментировал ответ
    Воообщем я понял - ну его эти эксперементы. Всем спасибо. По итогу штук 20 молодых польских домой поехали и 2 опенка. Вообще ерунда.

  • BRIZ
    Участник прокомментировал ответ
    На фото(7,10) есть с грибы похожие на говорушку налиственную (восковатую), а этот гриб ядовит. Желательно, что бы фото глянул грибник, который разбирается получше. Употребить точно можно спарассис.

  • djam
    Участник прокомментировал ответ
    Григорий, нет. На серопластинчатый похож, и на кирпично-красный похож (который есть на фото раньше), но определить точно не могу, мало опыта с этими грибами.
    Последний раз редактировалось djam; 28.10.2022, 17:39.

  • Григорий
    Участник прокомментировал ответ
    Сообщение от UGO Посмотреть сообщение
    Откровенно полезного ничего не заметил.
    Летние опята на последнем.

  • UGO
    Участник прокомментировал ответ
    Совсем голодные времена настали...
    Откровенно полезного ничего не заметил. Спарассиса (лохматое чудо на 6-м фото) можешь есть, он вкусный, но лучше не часто (он краснокнижник, только-только тут обсуждали). Почти все остальное при не очень внимательном рассмотрении или несъедобно или условно-съедобно после вываривания. Свинухи (предпоследнее фото) вкусные, но опасные в перспективе. Домой приду, гляну внимательнее, если кто-то другой не поможет.

  • Andrew
    Участник ответил
    Добрый день всем. Помогите пожалуйста с идентификацией грибов. А то стремно.

    Прокомментировать:


  • dguzeppe
    Участник ответил
    Мои старики делали так, так делаю и я. Зелёнки подзеленки, в зависимости от их количества сначала (шляпки) обтираются влажной тряпочкой от листьев и прочего мусора. Затем помещаются в ёмкость (кастрюля, бадья) заливаются холодной водой в которую добавляем довольно таки хорошее колличество соли. Оставляем на некоторое время. В солевом растворе остальной, как правило мелкий мусор всплывает на поверхность. После это грибы несколько раз споласкиваем проточной холодной водой. И в добрый путь!

    Прокомментировать:

Просматривают:

Свернуть

Обработка...
X