Грибы

**ВОЛОДЯР** · 09.04.2010, 13:19

Они сладенькие... немного другие, чем обычные грибы... но это моё личное пристрастие.... не навязываю...

**erlin** · 09.04.2010, 20:43

Сообщение от ВОЛОДЯР Посмотреть сообщение

Valenteen_K
Секрет есть... правда его опробывал не на моховиках, а на подосиновиках, которые тоже темнеют. Обычно грибы, большой кучей , все чистят и потом моют. Это происходит некоторый период врнмени, за который грибы (подосиновики) - темнеют.

И темнеющие грибы(подосиновики точно) и нетемнеющие во время чистки бросаю в емкость(кастрюля, миска) с подкисленой водой(немного - уксус, лимонная). Благодаря кислоте грибы не темнеют, далее можно варить в этой же воде, но уже с необходимым количеством соли - и ваши грибы красивы как младенцы.

**Павел** · 19.04.2010, 10:17

Ходили в лес посмотреть как плачут березы. На одной обнаружили гриб (или просто нарост) не маленького размера. Спорили: чага это или нет, к единому мнению не пришли. Подскажите, плиз, если это чага, что с ней можно сделать?
Еще одно более масштабное фото.

Нажмите на изображение для увеличения.

Название: ХЗ.jpg
Просмотров: 773
Размер: 105.3 Кб
ID: 3374441

Нажмите на изображение для увеличения.

Название: ХЗ1.jpg
Просмотров: 742
Размер: 127.6 Кб
ID: 3374445

**biglis** · 19.04.2010, 10:48

Не, похоже просто нарост, фотка не очень, но чага более бесформенная, а кап с такими округлыми бугорками обычно.
Чагу можно заваривать как чай и пить в целях профилактики, но БЕЗ ФАНАТИЗМА, не все её переносят

**DraGus** · 19.04.2010, 11:37

Не чага 99%, Скорее всего каповый нарост,по фотке сложно понять
Хотя чага представляет собой нарост неправильной формы с растрескавшейся неровной поверхностью.
Гриб чага состоит из трех слоев: наружный - черный, с бугристой и растрескивающейся поверхностью; средний - бурый, с очень плотной тканью, на изломе зернистый; внутренний - остаток рыхлого слоя грибницы, идущего в древесину березы.
по наростам http://www.tatianka.ru/?id=136

**WolfRamm** · 19.04.2010, 15:04

Нет, это не чага, а нарост - кап. Чага меньше размером, довольно легко отделяется от ствола. Буквально вчера ходил за гнилушками для дымаря, нашел чагу - изнутри коричневая с черными точками, пахнет грибом, на вкус - тоже грибная. А кап - неправильно растущая древесина, из него разные поделки изготавливают. Кстати, строчки начинаются - одного нашел, только вылез.

**Valenteen_K** · 20.04.2010, 15:49

Сообщение от Павел Посмотреть сообщение

На одной обнаружили гриб (или просто нарост) не маленького размера. Подскажите, плиз, если это чага, что с ней можно сделать?
.

По моему это не чага (хотя цвет как у чаги)
По моему это свиль (сувель) - болезненое образование.
Я с такой штуки сделал ручку на нож.
Очень красивая получилась...
Это не кап...

**Netsky®** · 27.04.2010, 02:57

Инопланетяне :)

**Valenteen_K** · 27.04.2010, 10:59

Сообщение от Netsky® Посмотреть сообщение

Инопланетяне :)

я вчера таких, только красноватеньких видел...
По крайней мере, очень похожих...

**VituS** · 27.04.2010, 11:08

Сообщение от Netsky® Посмотреть сообщение

Инопланетяне :)

Сообщение от Valenteen_K Посмотреть сообщение

я вчера таких, только красноватеньких видел...
По крайней мере, очень похожих...

Так инопланетяне ж, сення красные, завтра серо-зеленые

PS стремные грибочки :D

**Усач** · 27.04.2010, 17:16

В дневнике про грибы.

**ВОЛОДЯР** · 27.04.2010, 17:48

Усач Спасибо... очень здорово... особенно понравилось - "Выкладка"...

**дождь** · 27.04.2010, 19:46

Усач
Ну,что тут сказать...Хорошо.Очень хорошо.Эх...

**вепрь Ы (Sergei)** · 28.04.2010, 22:42

Усач, спасибо!! И душевно и познавательно!

"А тайной моей мечтой всегда было заиметь дубовый бочёночек литров на десять-двенадцать для этих целей. Да как-то не попадались достойные внимания ремесленные творения. Всё ширпотреб какой-то. Так что увидит кто, шепните."
Тебе сюда:
"— Сейчас работаем над купелью — поступил такой заказ. Еще заказывали бочку для вина на 50 литров, бочку для грибов, банную посуду часто просят изготовить, — перечисляет Тамара Ивановна. — Цены? Пятилитровая дубовая бочка под грибы, к примеру, стоит 55 тысяч рублей, десятилитровая — 75 — 80 тысяч..."
http://pda.sb.by/post/80759/

**Усач** · 28.04.2010, 22:52

вепрь Ы (Sergei)
И тебе спасибо, добрый человек. Взял на заметочку.

Объявление

Грибы

Грибы

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Просматривают: