Все ИМХО.
Позвонила мама, она просто в восторге от этих грибов, она варила их.
2 Фото
-
Обычно при готовке грибы просто режу на куски и бросаю на сковородку без ничего ни масла, ни воды, через пару минут грибы уже выделяют очень много воды и в этой воде/соке на малом огне томлю минут 15 и потом на сильном огне в течении 5 минут выпариваю всю жидкость (но все равно грибы как бы в слизи/соке), потом или на заморозку или на сковородку с маслом, либо в суп. Первое что удивило при готовке канадского гриба, фактически никакой воды в сковороде, так легкая испарина, форму и цвет фактически кусочки не теряют и не меняют. Обжарил потом небольшую порцию на масле, мне и жене понравилось, завтра попробую пожарить с картошкой. Вкус не похож ни на один гриб который я собираю, а это белые, рыжики и подосиновики, на моховик тоже не похож по вкусу. Нет в нем ослизлости как в ранее перечисленных грибах и цвет такой интересный золотистый.
Все ИМХО.
Позвонила мама, она просто в восторге от этих грибов, она варила их.Последний раз редактировалось Asaris; 30.09.2022, 17:08. -
Решился все же попробовать, новый гриб, золотистый канадский боровик https://rus.jauns.lv/article/novosti...-grib-sedobnyy. Массовость его на побережье конечно поражает, корзину можно нарезать за час, черви его жрут. Так что как говорят велком, дадим на рассаду.2 ФотоПрокомментировать:
-
Ну вот и проверил свои сотки. Маршрут Залогойск-Заплещеницы-Зембин.
С большим трудов в одном месте на жареху маслят собрал. В самом грибном месте два боровичка и все.
В опятные места не заезжал. Рыжик один и очень старый. В лесу сухо, если не считать росу. Все колдобины сухие.Прокомментировать:
-
Да, Ружаны...я же писал вчера.Сообщение от dguzeppe Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
Вчера в грибах был один сегодня брат с племянницей вытянули за маслятами, по их месту не очень но есть, поехали на мое набрали по 7 литровому, дождь выгнал, промокли...
червивых очень мало, крепкие режутся с хрустом, влаги уже даже избыточно, сегодня были не водянистые а завтра не знаю как будет но завтра в разведку по другим
И да, растут очень хорошо и много где трава и молоднякПрокомментировать:
-
Не только белые и опята.Разные - https://money.onliner.by/2022/09/28/...atyvayut-rynok -
Сегодня прочитал. Комаровка забита грибами. Белые и опята.Прокомментировать:
Прокомментировать: