Недавно собирал чёрные, брал только самые молодые, пятачки,с закруглёнными краями . Ножка на срезе чистая. Дома 2/3 выкинул, залазят через шляпку.
От типа леса больше зависит и от влаги.
-
У нас часто путают настоящие белые с разными прочими видами. Вот тут бульк рассказывала про них разных: http://www.brik.org/showthread.php?t...=1#post2252261 -
Белые у нас сильно в редкость. А черные черви едят только очень-очень старые, они тогда теряют горечь.Сообщение от chipolino Посмотреть сообщение -
Да едят... Особенно белые. А то мне дед местный в лесу сказал, что их чуть ли не щеткой по металлу шкребсти нужно
Прокомментировать:
-
chipolino, нет. Их промывают, вымачивают и засаливают - это холодным способом. Можно горячим без вымачивания - через пару отварок и слив отвара.
Это млечники - черви их не едят, да и мусора на них обычно немного. -
Вы груздев продаете?
Нет, показываем.
Красивое.....3 ФотоПрокомментировать:
-
long kast, не совсем так. Был в отпуске в д. Новгороды Миорского района Витебской области. Только вчера приехал. Идеальная глуш. Так вот у них в магазинчеке прямо по 6 р. лисички принимали пару дней назад. Приходишь взвешиваешь и забираешь деньги. Сам заморозить собирал, а местные так и делали. По Мторскому району грибов навалом но не везде. Опята уже поперерастали, подосиновики тоже но хватает и молодых. Грузди черные массово высыпали чуть больше ногтя большого пальца. Можно резать сколько хочешь. В лесу чувствуется уже осень. Много бледных поганок, паутинник синий (если не путаю) появился. -
Это Мутинус собачий. https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9C...87%D0%B8%D0%B9Сообщение от Apalonik Посмотреть сообщение
Или Мутинус Равенеля. Между ними большой разницы нет, отличаются немного цветом. https://mycology.su/mutinus-ravenelii.htmlПоследний раз редактировалось бульк; 03.09.2021, 00:38.Прокомментировать:
-
parfenon даже и по 10 это не лучший заработок для горожанина.
Это в деревне , где пешком в грибы ходят , ещё имеет смысл, но там и бухгалтерия у них другая. Ведро лисичек переводят в комбикорм, комбикорм в десятки яиц.:)
А у меня ведро бензина + день рабочего времени, и оно того не стоит.:)
Для себя экологической и полезной еды раздобыть, + фитнес, в этом смысл есть, но не бизнес.:) -
Вчера пробежался по окрестным болотам, лисичек хватит, наморозил, не сдавать же их. :) Поискал опят с чёрными груздями. Опят летних немного было, а осенних много, но уже большей частью переросли и оплывают. Выбирал помоложе.
Чёрные грузди есть , хоть и не очень массово.
В прилове пяток боровиков, три подберёзовика, и лисичек с полведра.
Смолевичский район
Последний раз редактировалось long kast; 02.09.2021, 08:21.Прокомментировать:
-
Фигасе "наскочили", да у тебя в багажнике все рыжики Докшицкого района))). Класс!
Прокомментировать: