Грибы

**ури** · 05.10.2011, 16:17

был сегодня в грибочках- очень много старых шляпки с тарелку и много с ноготок

Нажмите на изображение для увеличения.

Название: Фото078.jpg
Просмотров: 521
Размер: 198.0 Кб
ID: 3439269

**дождь** · 05.10.2011, 16:41

Сторож сёння сказал,что опят пять вёдер за 3 часа.Я ему верю,хоть и сухо.Пошли молоденькие.

**drof** · 05.10.2011, 20:26

UGO

и через белковое отравление- это как?

**UGO** · 05.10.2011, 21:01

Сообщение от drof Посмотреть сообщение

...белковое отравление- это как?

Грибы это преимущественно трудноусвояемый белок. Если их съесть слишком много за раз, то может произойти отравление даже совершенно съедобными грибами. Оно, конечно, не смертельно, но неприячтно

**Andrewb** · 06.10.2011, 11:32

незнаю-незнаю, три дня назад открыл 3-х литровую банку опят. 90% съел за это время сам. отравлений не заметил. В том то и дело что он трудноусвояемый, мало поступает в организм, поэтому как-то не верится в белковое отравление здорового организма грибами.

**pot-maxim** · 06.10.2011, 11:39

Что за бред - белковое отравление грибами да и вообще чем угодно (без обид Ugo, понятно, что не сам придумал; я от врачей много бреда слышал, сам я биохимик). Может просто переел и как результат нарушение пищеварения. Правда много ядов и токсинов - белки, но это уже не белковое отравление.

**UGO** · 06.10.2011, 18:18

Сообщение от pot-maxim Посмотреть сообщение

Что за бред - белковое отравление грибами да и вообще чем угодно

Возможно, это действительно бред с точки зрения химии, но термин такой есть.
Признаю, что я не правильно им воспользовался. У меня действительно в юности случилось отравление от переедания жареными грибами, и называть его белковым, видимо, неправильно. Я хотел сделать приятное бабушке, у которой после военного голода было одно основное желание - накормить досыта внука. Симптомы были такие: сильнейшая рвота, общая слабость и отсутствие аппетита на несколько дней, а также абсолютная ненависть к грибам в течени нескольких последующих лет.

**tanya84** · 06.10.2011, 18:35

А есть еще БОЛЕЕ правильное звучание вашего белкового отравления:
грибы - это по сути дела огромная масса растительной клетчатки (та самая "биомасса", про которую писали). Вот именно поэтому организм трудно переваривает в большом количестве (та самая причина, по которой врачи и рекомендуют не более 300 грамм в неделю на взрослого человека).

Ссылка,приведенная в посту выше - это что, ссылка на нечто "научное"? Такой текст напишет любой школьник, Каждый выразится по-своему. Попробуйте в Википедии набрать свое "белковое отравление" и посмотрите, что там выдаст:D
Читайте правильную медицинскую и научную (в частности, микологическую) литературу.

**lynx** · 06.10.2011, 18:42

у меня таже фигня была в йуности, от сырых подсолнечных семок в большом количесстве.. диспепсия понаучному..

**UGO** · 06.10.2011, 18:59

Сообщение от tanya84 Посмотреть сообщение

Читайте правильную медицинскую и научную (в частности, микологическую) литературу.

Был бы вам глубоко признателен (и полагаю, что не только я) за наводку на правильную научную, в частности, микологическую литературу :D.

**ВОЛОДЯР** · 06.10.2011, 19:02

..шли б вы.. в Здоровье... щи с грибами доесть из-за ваших бесед никак не могу...:-D

**drof** · 06.10.2011, 19:30

Короче -здоровья ВСЕМ!

**tanya84** · 06.10.2011, 21:33

И побольше нормальных благородных грибиков.

P.S. С уважением ко всем, и в частности к Вам, UGO - если лень иногда в библиотеках сидеть (как в советские времена люди делали), информацию по литературе можно получать с помощью нехитрых нажатий на кнопочка по "клаве" через так называемые "поисковики".
Слава и почет тому изобретателю, который изобрел инет, где можно найти, все что захочешь (и все что не захочешь).

**UGO** · 06.10.2011, 22:03

Сообщение от tanya84 Посмотреть сообщение

...если лень иногда в библиотеках сидеть (как в советские времена люди делали), информацию по литературе можно получать с помощью нехитрых нажатий на кнопочка по "клаве" через так называемые "поисковики".

Я никогда не боюсь признаться в том, что чего-то не знаю или ошибался.
Вам, уважаемая tanya84, спасибо за обстоятельный ответ и наводку :D. За советские времена мог бы рассказать вам то, что начинаю забывать, а вы этого никогда не знали. И за правила поиска информации спасибо, 20 лет этим занимался, но старею видимо, забывать начинаю :(. Мне просто хотелось узнать, что лично вы считаете научной микологической литературой, поскольку как-то слабо заметен блеск научной мысли в ваших грибных изысканиях. :p Узнал

и этого вполне достаточно.

**tanya84** · 06.10.2011, 22:21

1. Основы микологии. Морфология и систематика грибов.
2. Грибы, Большая Энциклопедия.
3. Несъедобные, ядовитые и галлюциногенные грибы Московской области (полезная штука для некоторых).
4. Медицинская микология.
5. Основы общей микологии.

Продолжать можно до бесконечности.
Узнавайте и дальше. Глядишь, знать будете о нас больше, чем мы сами (гы-гы-гы). Кстати, и вам спасибо за дебаты, а то что-то тут скучно стало без грибов.

P.S. В субботу очередной заезд за "биомассой". Уж очень "маловато" в этом году выдалось ее нам. Не сравнить с прошлым годом:D

Объявление

Грибы

Грибы

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Просматривают: