Грибы

Предыдущая 1 17 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 37 77 127 527 1027 1104 template Следующая

Критерии фильтрации:

Очистить всё

новые сообщения

Участник Vitfish ответил

11.09.2025, 16:40
Sero venientibus ossa - поздно приходящим - кости...ну прям не в бровь, а в глаз.
Пока вошкался с уборкой второго хлеба у тëщи на плантации, прозевал массовую вспышку летних опят. Сегодня с грустью в глазах смотрел на большие семейства опят, которые кучковались на стволах деревьев, пнях, да и просто на земле в траве, но практически все опята были переростками, потерявшими товарный вид. Кое-что из них удалось отобрать на поесть, плюс к ним добавил пяток подосов. В том месте, где я собирал грибы, было очень много чëрных груздей, ну, думаю, хоть их на засолку нарежу, но подняв с десяток, только один оказался чистый, больше чернушкам не уделял своего внимания. Поднял два боровичка-старичка, покрамсал ножом их телеса и рассадил их в землю. Из других грибов только весëлки веселили своими стойкими "ароматами" и красивыми пенисами. В лесу очень сухо, надо дождь.
Находил сегодня по лесу рекомендуемое врачами количество шагов, даже с гаком...
Всем добра!
15 Нравится:
Прокомментировать:
Участник Asaris прокомментировал ответ Asaris

11.09.2025, 15:16
UGO,
Тут разговор о 500 метрах, при внешне одинаковом лесе.
Участник UGO прокомментировал ответ Asaris

11.09.2025, 14:36
Asaris, так у нас они тоже не вчера появились, пишут, что в Брестской области их собирают с 2017 года, а, скорее, и раньше. И, якобы, распространяются до 100 км в год, но явно далеко не все леса/почвы/другие условия им нравятся.
Участник Asaris прокомментировал ответ Asaris

11.09.2025, 13:12
UGO,
У нас их активно собирают лет 5 ну по крайне мере я и в моем районе, так вот за это время они сильно не распрастронились повсеместно, там гдя я их собираю вдоль побережья идет асфальтированная дорога так с одной стороны дороги их нет совсем, даже единично не встречаются, а если ближе к морю идешь, первый км тоже нет ни одного , а дальше растут стеной. И так повсеместно, даже у моря местами и лес вроде одинаковый и т.д. но их нет. В группе местной про грибы из Даугавпилса выставляют фото там они есть уже в количестве, нужно видимо только им ведомые условия.

Последний раз редактировалось Asaris; 11.09.2025, 13:18.
1 нравится
Участник 74sergz ответил

11.09.2025, 12:28
...На вечерний типа как бы грибной клёв вчера проехать в лес Хатынский получилось.
Зе́мбинское направление.
Лес намо́леный мой тот давны́м тому́ разве́данный - разнообразный очень по структуре, в том плане, что грибы можно всяких видов находить.
Опят хотелось, вот в опя́точное место специально и направился.
Опята есть. Осенние которые, - в большинстве своём уже переро́стки, сухова́тые такие они несколько сейчас, но кое чего можно из всего на́йденного и выбрать на жарёху.
Летние опята - в достатке хорошем есть. А на отдельных пенька́х - такие они со́чные, туги́е и прямо бо́дрые сидят, вот вроде как их специально кто из ле́йки полива́л)
С десятка полтора лисичек крепких было, сыроежек может штук 5-7, маслят несколько, один подо́с.
Спарассис курчавый красотой грибной своей и бодростью тоже порадовал.

Краснокнижника этого конечно же не тро́нул, пускай себе зреет и плоди́тся далее спокойно...
В целом, - неплохо, на отличную жарёху получилось, и зимой чтобы пожарить ещё тоже после кратковременной отварки опят заморо́зилось...

13 Фото
16 Нравится:
Прокомментировать:
Участник UGO прокомментировал ответ Asaris

11.09.2025, 11:28
Asaris, пока его ареал активного распространения в Беларуси это Брестская область и запад Минской (в частности, Нарочанский край). Не знаю, почему так. По идее, должен идти с севера, а получается, что идет с юго-запада.
Участник Asaris прокомментировал ответ Asaris

11.09.2025, 08:29
Сообщение от djam Посмотреть сообщение

Asaris, кругом точно не собирают, пока на югах он в основном обитает, в остальных местах возможно единичные находки.

Странно, тут выпускник факультета Лесного хозяйства в прошлом или позапрошлом году рассказывал как он их корзинами лет пять уже собирает, а один председатель чуть ли ни лет тридцать назад их уже собирал, правда места как всегда подзабыл.
Участник UGO прокомментировал ответ изгой

11.09.2025, 07:44
Просто пожарь их с луком без других грибов, потом можно заморозить. Очень хороши в салатах, в начинках и с гречневой кашей. Еще некоторые хвалят суп, но лично мне не зашел. А про нудный сбор согласен, у меня для них есть маленькие ножницы с тупыми концами.
2 Нравится:
Участник изгой ответил

11.09.2025, 05:03
Брал и не раз, у меня они для засолки и солянки. Их сбор не так увлекателен, как других грибов, их немного нудно резать.
2 Нравится:
Прокомментировать:
Участник UGO прокомментировал ответ изгой

10.09.2025, 21:09
...Летние опята только сфоткал.

Если уже научился их точно определять, то пора попробовать - они реально вкуснее многих других грибов.
2 Нравится:
Участник djam прокомментировал ответ Asaris

10.09.2025, 19:50
Asaris, кругом точно не собирают, пока на югах он в основном обитает, в остальных местах возможно единичные находки.
Участник Турист прокомментировал ответ Asaris

10.09.2025, 19:07
Asaris, не видел. Может не присматривался. Я эти грибы пока вживую не видел, еще не выросли в "моих" местах сбора.
Участник изгой ответил

10.09.2025, 18:37
Прогулялся сегодня по лесу (3,5ч). На жарёху и супчик собрал. В основном лисички и курочки. Один боровик ,один маховик, меньше десятка польских. Курочки брал только молодые, мясистые, чистые. Летние опята только сфоткал. Грузди чёрные в количестве, но хранить пока негде. Заготавливать будем позже, сейчас на поесть. Настроения Всем!
16 Нравится:
Прокомментировать:
Участник Asaris прокомментировал ответ Asaris

10.09.2025, 18:07
Сообщение от Турист Посмотреть сообщение

Симпитичные грибы. Как они на вкус в сравнении с привычными нам европейцами?

А что, на Комаровке не продают, все же пишут что кругом в РБ собирают?
Участник long kast прокомментировал ответ parfenon

10.09.2025, 17:57
parfenon, рыжиков у нас дофига... но червивые все , даже мелкие. И опят дофига. местами переростки, местами молодые.
остальное осеннее пока рано.
1 нравится