Грибы

Предыдущая 1 213 263 303 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 323 363 413 813 1108 template Следующая

Критерии фильтрации:

Очистить всё

новые сообщения

Участник lynx ответил

05.08.2019, 17:18
03.06 в Глубокском районе ш0л искал гуд место чтоб д0нку-ре3инку 0ргани30вать, и 0Г00 3 штуки ч0рных груздя выле3ли между колеями лесной дороги (б0льшенький 6 см диаметром).. подумалось буит чем в гирбной ветке отмециццо, но не имея смартфона тока щас руки до клавы дошли.. ищо поимел первый опыт грибного варева в литровом котле газовой системы типа джэт-б0йл весом 600 г..

- - - Добавлено - - -

Сообщение от ZENYA Посмотреть сообщение

и белых груздей.

0днак0 про энтакие грузди мну никтоб здесь на слово не поверил,
а кусал бы кисти ушей, что невзял на рыбалку $мартф0н..

1 Фото
Прокомментировать:
Участник AN ответил

05.08.2019, 16:44
александр3,
Блин, так я его не знаю...
Ни разу грибы не солил...

Но,,
думаю здесь есть они, ну в смысле кто знает как солить и тд...
В этом сезоне спецом упрусь в грузди, вельма смачные ани
Прокомментировать:
Участник александр3 ответил

05.08.2019, 16:32
Сообщение от AN Посмотреть сообщение

по каком то рецепту, пахло и чесночком, хрустели аки лед

рецепт в студию. А грузди уже есть в Гомельском районе, немного, но правда ещё и не сезон массового сбора.
Прокомментировать:
Участник UGO ответил

05.08.2019, 14:14
Сообщение от AN Посмотреть сообщение

Надо груздей, ох надо

Это к коту, он их делает и изредка меня снабжает готовыми, а мне лень чего-то. Я, если получается, солю 5-литровую кадушку рыжиков, они вкуснее, быстрее и проще солятся, правда долго не стоят.
Прокомментировать:
Участник ZENYA ответил

05.08.2019, 14:14
Мне тут на работе еще один дачник сказал, что черные начали появляться. У меня в лесу еще нету и лес без дождей уже подсыхает.
Прокомментировать:
Участник AN ответил

05.08.2019, 13:57
UGO,
Во, теперь понятно,,, что мимо ходил:), За то живой:).

А в банках то, красавы

- - - Добавлено - - -

UGO,
В прошлом году Игорь Калиш (Хирург) угощал груздями, мочеными по каком то рецепту, пахло и чесночком, хрустели аки лед,,, мы с Лаборантом просто смаковали....
Надо груздей, ох надо:)
Прокомментировать:
Участник UGO ответил

05.08.2019, 13:48
Сообщение от AN Посмотреть сообщение

Игорь, ну не мог нормальных фоток скинуть?

Это летние:

Это осенние:
Прокомментировать:
Участник AN ответил

05.08.2019, 13:12
Сообщение от ZENYA Посмотреть сообщение

белых груздей.

Ну ка где? Эт тебе на вузелок с леской вязать:)

- - - Добавлено - - -

Сообщение от UGO Посмотреть сообщение

Да, это все они.

Игорь, ну не мог нормальных фоток скинуть?
Это осенний, это летний, а?
Всего две:), а то накидал, хрен разберешься....
Хоть попробовать, а то, похоже тоже, мимо их хожу..

Женя, там живой?:)
Прокомментировать:
Участник ZENYA ответил

05.08.2019, 07:36
Злобный Егерь, свозить я могу и сам себя, меня интересует именно шаговая доступность. Вчера, кроме этих опят, минут за 15 обхода зазаборного пространства, было найдено по десятку молодых подосиновиков, моховиков и белых груздей. Чуть позже появятся черные грузди и вторая волна осенних опят должна быть, теоретически, т.к. в первую волну урожай дали совсем не те места, где эти опята были в прошлые годы. Белые так же только одиночные были, хотя по осени, если успевал первый, набирал хорошо.
Прокомментировать:
Участник Злобный Егерь ответил

05.08.2019, 01:12
ZENYA, а не свозить ли мне тебя в грибы))) и грибы покажу-расскажу - и места))) литров по 200 наберем)
Прокомментировать:
Участник UGO ответил

04.08.2019, 23:29
Сообщение от ZENYA Посмотреть сообщение

и есть летние опята?
А вот это тоже они, но переростки?

Да, это все они. На первых фотках, правда, мелкие совсем, а вот переростки очень даже съедобны, только брать одни шляпки. Червивые бывают, но крайне редко.
У реальных переростков пластинки становятся совсем темными, а затем и шляпка начинает разваливаться. Вот эти уже все.
Прокомментировать:
Участник 74sergz ответил

04.08.2019, 23:04
Сегодня заЛогойск, после обеда три часика по лесу погулял. Грибы хоть и не массово, но имеются, и, при желании, набрать можно. 10-литровое ведро разных собрал. Семь белых нашел, два из них нечервивые оказались, один подос, несколько моховиков, сыроежек крепких качественных ещё собрал, очень отличных лисичек, одна - так неприлично большущая вымахала, приятно в руку взять. Ну и курочками ведро до краёв добрал под конец грибалки, много курочек очень повылазило, молоденькие, крепкие и не червивые. Ягод поклевал ещё, черника хорошая, и отдельное что-то - так это брусника, в одном месте прямо россыпи её обнаружил. Очень здорово в лесу по такой погоде.

6 Фото
Прокомментировать:
Участник Григорий ответил

04.08.2019, 22:31
ZENYA, Они самые.
Прокомментировать:
Участник ZENYA ответил

04.08.2019, 22:29
Итаааг :) вот это и это и есть летние опята?
А вот это тоже они, но переростки?
Если это они, то мне повезло :) дачные грибники их обходят стороной)
Прокомментировать:
Участник рыжий ЛЕЩ ответил

04.08.2019, 22:13
открытие грибного сезона 2019г

На выходных проведал дачный лес (район Тальки). В основном бродил по молодняку, но и лесу часика 1,5 уделил также. Что сказать - грибы есть, НО 80-85% червивые. Из того что видел - подберёзовики, подосиновики, боровики, несколько видов моховиков, польские боровики, сыроежки, зонтики и ГРУЗДИ (никогда их не видел так рано, имею ввиду по времени года). Как ни странно не увидел ни одной лисички. Собрал на хорошую жарёнку, которую вечером и потребили с молодой кортошечкой...

1 Фото
Прокомментировать: