1 Фото
-
Сегодня, выгуливая собаку, без особой надежды решил взглянуть на березовый пенек, осенью и зимой активно цветущий фламулиной (зимним опенком). И вот нате вам :o -
Выгуливал собаку, вчера увидел такие грибы.
Похоже вешенки. Красиво.1 ФотоПрокомментировать:
-
Паша Эмильевич.... я как-то , правда в конце ноября, но уже снег был, немного вешенок набрал и нажарил. Насколько помню, были нормальные, только немного суховатые. Хотя может тогда просто пережарил...:DПрокомментировать:
-
С вешенкой не экспериментировал, но думаю, что именно она будет неотличима от свежей ни по вкусу, ни по консистенции.Сообщение от Паша Эмильевич Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
Да я вешенку сто раз ел.
Просто интересует, отличается ли зимняя, свежемороженая от обычной чем то :)Прокомментировать:
-
Не, не собирал, наелся я их как-то раньше. Ну, вешенки на вкус как вешенки :D - купи в магазине и попробуй, вполне нормальный гриб без явных вкусовых особенностей. Опята тоже вполне съедобные - сладковатые с легким грибным ароматом. Их специально набрать кулинарное количество не так просто. Они попадаются в основном тогда, когда их не ищешь :D. Вот именно эти на фото можно только со льда собирать, ну или с лодки, пока льда не было :D А в наших лесах я, чтобы первый раз их попробовать без смеси с другими грибами, собирал два месяца по чуть-чуть. Попробовал и успокоился.Прокомментировать:
-
Игорь, а конкретно эти грибы, что на фото - собрал?
Если "да", то как они на вкус?Прокомментировать:
-
Вешенки, конечно, мороженые, а фламмулина (опенок зимний) вполне себе жизнеспособна и готова расти дальше. В мягкую зиму я их и в марте видел во вполне товарном виде.Сообщение от Паша Эмильевич Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
9 декабря.Сообщение от UGO Посмотреть сообщение
По моему, это рекордПрокомментировать:
-
Сегодня и в пятницу на рыбалке. Рыбы почти нет, зато грибов можно было набрать :D - вешенок и зимних опят.5 ФотоПрокомментировать:
-
Надеюсь, сезон продолжается!
Прекрасная прогулка все-таки закончилась поклонами мицелию подзеленок:)). Ну не пропадать же добру, вдруг, завтра - метель?!:)
Прокомментировать:
-
в среду утром въезжаю в д. В. Жары (самый юг беларуси), снег валит с утра, навстречу местный на вело с грибной корзиной. куда? да вот на днях был -зеленок много, посмотрю, может их еще не покрыло снегом. часа через два и я решил поехать посмотреть польские. приехал где их было полно дней 10 назад- везде снег слоем см в три. пошел, напоролся на заячьи свежие следы и следы привели меня к вывернутому из под снега польскому. вокруг гриба натоптано, но гриб не покусан и уже переморожен. иду дальше- выковырено уже два польских. и так многократно. но сам я поляка под снегом не нашел: все таки значительный слой снега, а неровностей под ним много из за листьев, травы и т.п. да и смысла не было: грибы уже перемерзли. а вот зайцев-конкурентов по грибам я раньше не встречал.Прокомментировать:
-
Круто!, а у нас уже как два дня все в снегу хоть и южнее вас.Сообщение от серж62 Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
Прокомментировать: