-
На мое имхо это не просто зонтики, которые пестрые, а зонтики лохматые (краснеющие). Основные отличия от первых: чуть более темная и лохматая шляпка (что не всегда явно видно), чуть меньший в среднем размер шляпки и, основное, - буреющая на изломе и при любом повреждении мякоть. И растут обычно не по краю леса и в траве, а в чаще под елками, иногда большими группами. У них сейчас как раз время. А по вкусу разницы не заметил, чисто субъективно - мякоть чуть менее нежная, но это зависит и от возраста гриба, и от размера.Сообщение от kirill_e30 Посмотреть сообщение
У меня с зонтиками так: два - три съел - наелся на весь сезон, а первыми пестрые появляются в июне, иногда даже в мае.Прокомментировать:
-
"Спасибо, пойду жарить тогда". Короче жарить не довелось((( они все червивые....даже если ножка была целая внутри все проточено). Вот тебе и поел "отбивных"(Сообщение от ВОЛОДЯР Посмотреть сообщениеПоследний раз редактировалось kirill_e30; 25.09.2017, 21:48.Прокомментировать:
-
...тут уж как говориться - на вкус и цвет. Я только мука и соль.Сообщение от tav59 Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
Мне больше нравится слегка порезать(как отбивную) потом в муку-яйцо(в кляр) и на очень разогретом масле минутку. Что бы снаружи чипсы а внутри оно))) обалденно вкусно!)Сообщение от tav59 Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
Привет ! Во-первых север и юг страны нашей необъятной очень отличаются по времени созревания грибов , даже 100 км от столицы вверх-вниз. А во вторых , что-то терзают меня сомнения , что уже месяц уставленная по обеим обочинам дорога логойск - плещеницы , да и все дороги в радиусе где-то 80 км - это любители узнать что-то новое , для собственного развития:DСообщение от UGO Посмотреть сообщение
Именно ради себе еды , а если находят поляну чего-то неизвестного , то выясняют здесь - а ци можна зъесци
Опять же ИМХО:D
Последний раз редактировалось Риболов; 25.09.2017, 20:38.Прокомментировать:
-
Обалденный гриб! Сам еще лет 10 назад думал, что это нечто типа мухоморов )))Сообщение от ВОЛОДЯР Посмотреть сообщение
На сковородку крупную (но не старую-черную) шляпку плашмя. Посолить/поперчить, обжарить буквально чуть. Сверху залить яйцом. Объедение!Прокомментировать:
-
Да)
Вчера со Шмаляром сгоняли!)
Рванули сразу ЗаЛогойск. Поощищали дороги от деревьев, погоняли по полю лесному. И... польские и 6 боровичков.
Решили ехать на березину. 150 км от точки - но... полетели...
В пятницу там знакомые молодых белых ведрами брали, поэтому надежда была.
По приезду - сразу понял что молодежи не будет. Боровиков 30 молодых и средних себе взял, остальное Володе помогал (он мне с груздями). И подосиновики ( огромные но все идеально чистые, как и белые).
По итогу - 30 белых разного калибра, и подосиновинов штук 80. груздей 6 литров.Прокомментировать:
-
Это же Зонтики которые можно есть?) а то что то я давно их не собиралПрокомментировать:
-
http://biodat.ru/db/rbp/rb.php?src=1&vid=523. Это, если помечтать. Скорее всего, у вас Подберезовик белый, тоже не часто встречающийся гриб. Но. Если смотреть на фото 2, внизу посредине, проступает оранжевый цвет или кажется? В общем, интересная находка. Смотрю внимательнее: на срезе цвет не поменялся, может и Подберезовик белый.Сообщение от Рыба4ек Посмотреть сообщениеПоследний раз редактировалось Жена Яцыка; 25.09.2017, 22:14.Прокомментировать:
-
"Белые" грибы
Из года в год растут на небольшом пятачке вот такие "белые" грибы.Прокомментировать:
-
Может,это разные грибы.Один вариант-это растут по берёзам охапками.Другие появляются позже,растут по траве и рядом с зелёнками.Тёмно-коричневые,на ощупь бархатные.Крепенькие.Один год не было долго морозов,так я их до Нового года собирал,в проталинах между сугробами.Lawyer эту волну подразумевает?Прокомментировать:
-
Это все один слой, осенний, он начинается с конца августа - начала сентября. Он может быть быстрым и массовым везде одновременно, или растянутым на два месяца до самых морозов, когда опята последовательно вылазят в разных местах, или коротким и не обильным, как в прошлом году. Все зависит от количества влаги и температуры среды, ну, и, наверное, какие-то биоциклы тоже в этом участвуют. Т.е. по моим наблюдениям в одних и тех же местах в течение уже 10 лет, то, что ты называешь волнами, может быть, а может и нет. По нынешней осени, мне кажется, скорее нет.Сообщение от Lawyer Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
Были в субботу в Столбцовском районе. В лесу грибов в достатке, белые в основном все взрослые, но и молодых нашли порядком (всего - 140 шт), червивых почти нет. Курочек и моховиков - вагон.
Опята(березовые) находили только лопухи, еловых не было. Грузди не собирали.
Понравилась одна семейка1 ФотоПоследний раз редактировалось BRIZ; 25.09.2017, 16:32.Прокомментировать:
Прокомментировать: