Сообщение от HakerBLR
Посмотреть сообщение
-
Народ, подскажите, что за грибы и что с ними можно делать?Прокомментировать:
-
Спасибо. Теперь понятно. Рядовка серая(подзелёка) - беру,рядовка зелёная(зелёнка) - беру, рядовки мыльные никогда не брал, а сейчас и брать не буду.Походу это разновидность соснового молодняка.Мот завтра сфоткаю.Прокомментировать:
-
Прокомментировать:
-
Я беру только те у которых ножка белая, без оттенков красного. Так приучили с детства.Сообщение от дождь Посмотреть сообщение
И на вкус если сырую попробовать - ножка с красноватым оттенком - жгет в язык, если без - как зеленая(безвкусная что ли).Прокомментировать:
-
Из-за отсутствия потзелёнок, для тикавасти набрал красных сыроежек, в надежде, что они хрумстеть будут. Отварил два раза. Второй со специями. Оч неплохо на вкус, но как-то стрёмно с водовкой. Они сейчас абсолютно беленькие.Правда...не хрустят...Сообщение от Григорий Посмотреть сообщение
- - - Добавлено - - -
Да, что за грибы, похожие по форме на потзелёнки или рядовки, но сверху коричневые, снизу чуток зеленоватые пластинки. Что-то знал, но найти не могу.Прокомментировать:
-
Не парься особо.20 минут отваривания и есть можно любые сыроежки. Даже рвотные . Отвар только вылей.Сообщение от дождь Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
Наверное ты имеешь ввиду сыроежки жгуче-едкую - http://mycoweb.narod.ru/fungi/Russula_emetica.html,Сообщение от дождь Посмотреть сообщение
и Сыроежка кроваво-красная http://mycoweb.narod.ru/fungi/Russula_sanguinea.html
Они самые ярко-красные.
Другие , с красным цветом, и этот красный цвет менее яркий - болотная, буреющяя, винно-красная - съедобные, но некоторые лучше отварить...Последний раз редактировалось ВОЛОДЯР; 11.10.2017, 22:40.Прокомментировать:
-
Есть вопрос. Красные сыроежки съедобны, или они все рвотные? И, есть грибки, сверху шляпка коричневатая, снизу пластинки,редковатые, зеленоватые.
- - - Добавлено - - -
Ах да, зелёнки и под как-то и не прут...странно. И опята в известных местах не хотят.Прокомментировать:
-
А мы опять на рыбалке встретили Мутинус, который Собачий
Прокомментировать:
-
Белые (молодые) вчера продавали на мини-рынке возле ДКЖ по 20 руб за кг.Сообщение от kirill_e30 Посмотреть сообщение
По опыту сейчас вдоль лесных дорог/опушек/на просеках и открытых полянах надо смотреть - там где солнце бывает.Последний раз редактировалось BRIZ; 09.10.2017, 13:54.Прокомментировать:
-
Сегодня во дворе видел женщина несла корзину большую с грибами. сверху одни молоденькие боровики на толстых ножках и немного подосиновиков небольших, вот и пойми где она их насобирала. но где то явно растут они ещё хорошо красивые белые на толстых ножках молоденькие.Прокомментировать:
Прокомментировать: