Грибы

Предыдущая 1 20 420 470 510 515 516 517 518 519 520 521 522 523 524 525 530 570 620 1020 1101 template Следующая

Критерии фильтрации:

Очистить всё

новые сообщения

Участник бульк ответил

23.04.2016, 09:31
Сообщение от long kast Посмотреть сообщение

В зелёной картошке есть синильная кислота

Соланин в картошке.
Синильная- в компоте.

Сообщение от long kast Посмотреть сообщение

все любят поумничать. :)

:)

Последний раз редактировалось бульк; 23.04.2016, 09:37.
Прокомментировать:
Участник long kast ответил

23.04.2016, 08:49
Сообщение от бульк Посмотреть сообщение

Нет утверждения, что съедобны, как обычные грибы.

Так и я этого не утверждаю :) . Речь лишь о том что накопление варьирует. А прекращать их отваривать мне пока в голову не приходит.

- - - Добавлено - - -

Сообщение от TROTSKI Посмотреть сообщение

бульк, не смей даже отговаривать....))))Людям жрать нечего,от того и играют в рулетку.Или я не прав,страждущие яду????

Да , на форуме " жрать нечего " - любимый аргумент. :) От вашего любимого шардоне , сэр , печень страдает может и побольше чем у меня от этого полупризрачного гиромитрина , который мало кто видел но все любят поумничать. :) В зелёной картошке есть синильная кислота . Тебе жрать нечего что картошку растишь ? :)

Последний раз редактировалось long kast; 23.04.2016, 08:54.
Прокомментировать:
Участник бульк ответил

23.04.2016, 00:54
Здесь можно прочесть обсуждение более умных, чем мы, специалистов.
Прокомментировать:
Участник TROTSKI ответил

23.04.2016, 00:49
бульк, не смей даже отговаривать....))))Людям жрать нечего,от того и играют в рулетку.Или я не прав,страждущие яду????
Прокомментировать:
Участник бульк ответил

23.04.2016, 00:27
Сообщение от long kast Посмотреть сообщение

Вишневский... утверждает что строчки растущие восточнее Болгарии и Польши...могут быть вполне сьедобны как обычные грибы.

Прочитайте внимательно! Нет утверждения, что съедобны, как обычные грибы.
И не намного мы восточнее Польши. Не в Сибири ("холодной России") мы живем, чтобы закрывать глаза на ядовитость строчков обыкновенных.

Последний раз редактировалось бульк; 23.04.2016, 00:44.
Прокомментировать:
Участник серж62 ответил

22.04.2016, 23:16
Сообщение от dguzeppe Посмотреть сообщение

. Грибы растут, их собирают - и не мало. В этом убедился вчера - но не продают. Они на любителя (узкого).

Сегодня видел:o ведёрко на пятачке у Комаровки.Продают там всяко-разное бабули и др.Мне там яйца деревенские подвозят,по договорённости,забирал.Это от метро пол пути,у киоска базарчик нелегальный.Ну очень красивые,чистенькие.Спешил,ничего не спросил по цене и месту,затупил короче....
Прокомментировать:
Участник long kast ответил

22.04.2016, 23:07
У нас на базаре их тоже не продают . Нафиг надо, кто нибудь с бодуна нажрётся не отваривая , а тебя потом под ручки и на цугундер. :) Можно сушёные сдавать , не знаю как конкретно в этом году , а ещё недавно даже неплохо давали за них . А при советах и вовсе 20 рэ за кило первого сорта. Первого сорта - чёрные боровые , в них песка меньше. :) А жёлтые - второй сорт , эти с вырубок в основном , второй сорт по 18 , тогда это были деньги , велик 50 стоил , а моцык 300 . Но и на кило сушёных их надо конечно будь здоров . :) Когда массово лезут - можно набрать много, а пока что не очень урожайная пора.
Кстати сегодня на глаза попалось, некий тов . Вишневский , автор книг о грибах , утверждает что строчки растущие восточнее Болгарии и Польши - не накапливают вредных веществ в больших количествах и могут быть вполне сьедобны как обычные грибы. Это конечно хорошая новость, но отваривать всё равно не повредит. :)

Последний раз редактировалось long kast; 22.04.2016, 23:16.
Прокомментировать:
Участник dguzeppe ответил

22.04.2016, 22:22
Сообщение от Григорий Посмотреть сообщение

У нас есть отличный и безошибочный ориентир- базар.Любые грибы появляются там в первую очередь.Пока ,ни сморчков, ни строчков не видел.;)

Григорий на счет ориентра ты несомненно прав. Но на счет

Сообщение от Григорий Посмотреть сообщение

Любые грибы появляются там в первую очередь.Пока ,ни сморчков, ни строчков не видел.;)

О любых грибах думаю не все так просто. Не будут их брать (сморчки, строчки) массово, как любые привычные и взаправдышние с детства . Грибы растут, их собирают - и не мало. В этом убедился вчера - но не продают. Они на любителя (узкого). Не имеют эти грибы признаков массового потребления;)

Последний раз редактировалось dguzeppe; 22.04.2016, 22:34.
Прокомментировать:
Участник Григорий ответил

22.04.2016, 22:16
Сообщение от long kast Посмотреть сообщение

А в лесу не пробовал искать ? :) Они до Белого моря везде растут.

Я их не собираю и не ем(хотя -пробовал в гостях).У нас есть отличный и безошибочный ориентир- базар.Любые грибы появляются там в первую очередь.Пока ,ни сморчков, ни строчков не видел.;)
Прокомментировать:
Участник long kast ответил

22.04.2016, 21:58
Сообщение от Григорий Посмотреть сообщение

Под Витебском эти грибы ,в принципе ,редкость.

А в лесу не пробовал искать ? :) Они до Белого моря везде растут.
Прокомментировать:
Участник Григорий ответил

22.04.2016, 21:35
Сообщение от long kast Посмотреть сообщение

Совсем не факт , у нас уже три недели как есть , вполне могут быть и у вас. .

Под Витебском эти грибы ,в принципе ,редкость.
Прокомментировать:
Участник long kast ответил

22.04.2016, 20:24
Сообщение от Григорий Посмотреть сообщение

Рано еще для наших мест. В мае пойдут.

Совсем не факт , у нас уже три недели как есть , вполне могут быть и у вас. Найти вероятнее всего на вырубках не старых , года 2-3 после рубки оптимально , и в первую очередь смотреть на прогреваемые места куда в полдень солнце светит , желательно по краю под стеной леса - там от ветра затишнее и условия более тепличные. Ну и по бороздам по самой вырубке .
А так вообще - по рубкам ухода тоже бывает хорошо , прямо по трелёвочным волокам , где подстилка техникой пошкрябана была . В лесу лучше тем что растут не на песке в отличие от вырубок . А то с песка если ещё и помыл не тщательно , то потом на зубах может скрипеть . :) Это всё про строчки .
Сморчки надо в лиственных лесах искать , опять же где прогревается получше. В самом разном лесу могут быть где микроклимат подойдёт.
Прокомментировать:
Участник Григорий ответил

22.04.2016, 19:35
Сообщение от Vitali1973 Посмотреть сообщение

Где все-таки их лучше искать? На мху, в песчанике, в хвойном или смешанном лесу? В низинах или по опушкам? С удовольствием Вашим советам воспользуюсь, отчет с фото (с телефона) с меня. Заранее благодарен. Я с товарищем с севера Беларуси из Витебска.

Рано еще для наших мест. В мае пойдут.
Прокомментировать:
Участник Vitali1973 ответил

22.04.2016, 19:32
Привет уважаемым форумчанам! С удовольствием читаю Ваши отчеты. Спасибо, что на мои вопросы про грибы, всегда находили минутку для ответа. В прошлом году я после охоты случайно насобирал небольшой пакет «сморчков конических», и Ваше мнение: есть их или нет, было для меня авторитетно и притом обалденно вкусно! Мой коллега по охоте тогда к сморчкам отнесся скептически, а сегодня сам позвонил и забил стрелку на воскресенье съездить именно в весенние грибы. Прошу совета. Где все-таки их лучше искать? На мху, в песчанике, в хвойном или смешанном лесу? В низинах или по опушкам? С удовольствием Вашим советам воспользуюсь, отчет с фото (с телефона) с меня. Заранее благодарен. Я с товарищем с севера Беларуси из Витебска.
Прокомментировать:
Участник Svetulya ответил

21.04.2016, 21:35
Ой , какая я же я с Вами согласная . ;Вот тоже вчера выбралась на свои "плантации" А сегодня натушила с картошечкой - ну просто праздник какой то
Прокомментировать: