Объявление
Свернуть
Пока нет объявлений.
Грибы
Свернуть
X
-
Сообщение от Pinochet Посмотреть сообщениесчитаю свою первоначальную версию про дубовый боровик правильной...
Кстати, мое фото №2 и есть чисто дубовый боровичок. Рос под раскидистым дубом в траве. Я как раз, стоя в полуметре от него, несколько возбужденно убеждал жену, что, мол, тут грибов вообще нет, поехали отсюда.
Как-то очень давно один раз в жизни собрал более 30 таких боровичков под мини-рощицей из 5 дубов.
------------------------------------------------
Жена из пятничных грибов супчик сварила, и я вам скажу, что грибной суп из маслят с моховиками на термоядерном бульоне от белых это нечто, трудно поддающееся описанию словами :D. Причем мяса нет ни грамма.Последний раз редактировалось UGO; 31.08.2014, 16:14.
Прокомментировать:
-
Спасибо всем, кто принял посильное квалифицированное участие в разрешении данной загадки. Подитожив, считаю свою первоначальную версию про дубовый боровик правильной и оставляю за собой право требовать с оппонентов, которые меня в лесу разубеждали в этом, бутылку коньяка (или коньяку, блин опять ребус, но это уже не по теме)))
Прокомментировать:
-
Сообщение от jvgen Посмотреть сообщениеВ лесу грибов нет,одни боровики.
Пятницо...
В четверг мысли такие: завтра мы, такие хитрые, спокойно нафигачим (хватило бы тары :cool:) своих грибов, пока народ готовится к субботе. И даже если ничего особо не найдем, то хоть погуляем в лесу без людей, ибо у меня "бзик" - я не могу собирать грибы и вообще бродить по лесу там, где есть другой народ. Ощущение, что ты гриб у кого-то из-под носа пытаешься урвать не дает удовлетворения...
Но, сцуко, таких "вумных" как я много, очень много, было даже ощущение, что все :p.
В первом, известном всем масленковом месте маслят нет, даже следов нет, народ есть.
Потом останавливаемся в случайном месте (молодые сосенки, надежда на маслята) - народ есть, но не массово, грибов почти нет, сосенки кончаются через пару метров, начинается смешанный лес, боровички встречаются изредка, видно, что их тут уже здорово проредили. Фотоаппарат, скотина, умирает на второй фотке. Счастья нет. Пытаемся уйти дальше в дебри, но натыкаемся на один мощный завал, обходим, второй, третий... Возвращаемся. Ураган тут здорово прошелся, причем совсем недавно. И вот же ж какая зараза: спецом уехал от своих летних опят, чтобы их не видеть, а они мне попадаются в глухом лесу пень за пнем. Да такие ладные - "кровь с молоком". Прошу: "Лес, ну, кончай издеваться, тут же осинник вон везде, и березки, и елочки - подосиновики должны стаями расти, а ты меня опять летними опятами дразнишь!" И тут же натыкаюсь на пару подосиновиковСпасибо, лес!
Потом поехали в "мой лес". Он даже и не лес, а перелесок между полем и просекой. Я его случайно нашел, заблудившись, двенадцать лет назад. Он практически "камерный", на двоих. Пару раз по урожайным годам собирал там боровички массово, но с тех пор его нашли многие. И сегодня там сердце кровью обливалось от вида толстых боровиковых пеньков кучками по три, четыре, пять и даже семь штук. Так режут, когда грибов много, некогда и незачем их выкручивать, или срезать под корень, чтобы сохранить лишние граммы драгоценной биомассы :p Порыскал вокруг, десятка полтора или совсем молоденьких, или в завалах под ветками нашел. Жена тоже немного насобирала. Пару штук еще нашел по окрестным лесам (там тоже "Мамай прошелся"), хотел сфотать шикарную колонию огромных (сантиметров 20 - 30) ярких чешуйчаток рядом с таким же гигантским (метров 5 в диаметре) муравейником, но фотик только жалобно ругнулся, а муравьи дружно накинулись на собаку, она же босиком...
Потом поехали в еще одно масленковое место. Маслята были, но почти все переростки.
Потом все же решились для очистки совести посетить еще одно самое дальнее, случайно найденное "боровиковое эльдорадо". К слову - место, мягко говоря, очень посещаемое в весенне-летний сезон, но сейчас там, на удивление, мы оказались первыми :D. Не 2010 год, конечно, но все же кое-что и сейчас выросло.
По итогу за день посетили аж пять разных мест, из "по чуть-чуть" насобиралось около сотни боровичков и совсем немного прочей разногрибицы: маслята, подосиновики, подберезовики, моховики, лисички (две :D), зонтики (два).
Жена сказала, что план по белым закрыт, а мне еще хочется :oops:
А собака сказала, что в лес она больше не пойдет, и будет бегать только по дорожкам :D :mrgreen:
Прокомментировать:
-
Alex_Petrovich, djam, спасибо! Да, мне его определили как желчный. Теперь и сама вижу все характеристики горчака. :)
Но маскируется он под боровик мастерски!
Прокомментировать:
-
бульк, я бы тоже не брал такой, судя по фотке желчный. только странный вариант. но что-то по чуйке внутренней не похож он на нормальный боровик. может ошибаюсь..
Хотя по первой фотке выглядит нормально. в живую бы определил, а так сложно. не мастер я по фоткам определять.
Прокомментировать:
-
2 бульк,
да, непростой грибок по фоткам... но розоватый оттенок присутствует (низ шляпки и ножки). имхо
Прокомментировать:
-
Сообщение от Pinochet Посмотреть сообщениеборовик, так сказать дубовый. Все семь были червивыми, на вкус горечи не ощущалось, что говорило в пользу благородного гриба, однако кучность произрастания и раскас поколебали мою уверенность.
Сообщение от Pinochet Посмотреть сообщениеЗавтра собираюсь в ту же степь..
Итак, у желчного гриба мякоть горькая, или пишут про жгучее послевкусие. После отваривания горечь не пропадает, говорят, что ещё более горьким становится.
- Трубочки у зрелых грибов слегка розовые, а не желтоватые.
- От надавливания пальцами, иногда на разрезе, - ножка, трубочки, не то чтобы розовеют... красновато-коричневеют, темнеют, по прошествии некоторого времени.
- Очень часто ножка утолщена к основанию булавовидно.
- В идеале, сетка на ножке у желчного- тёмная, на более светлом фоне.
- Крайне редко поедается личинками.
...Если бы ваш гриб попался мне, я бы его взяла, как боровичок. Габитус его мне приглянулся. Красивый гриб. :) Практически ничего, из перечисленного для желчного гриба я не нахожу.
Кстати, Стары такие грибы употребляет. Чернобыльские, -говорит. :p
...мне только один раз встретился желчный гриб с коричневой шляпкой. В Гомельской области, в мшистом сосняке. Честно признаться, я не была уверена, что это желчный, пришлось показывать фотки более опытным грибникам. Мякоть на вкус не попробовала и оставила гриб в лесу. Если бы тогда был урожай на сосновые белые, то взяла бы и его в грибном азарте. :)
Последний раз редактировалось бульк; 31.08.2014, 02:58.
Прокомментировать:
-
А я сенни полазил по лесу, где грибники не ходят. Дремучий такой ельник - кисличник. Есть грибки! Польские боровички. Маленькие, крепенькие! На пару баночек закатать насобирал.
Прокомментировать:
-
Прокомментировать:
-
Согласен, желчный гриб вообще не ядовит, а считается несъедобным из-за его горького вкуса. У меня дед всю жизнь их ел и прожил больше 80 лет.
- - - Добавлено - - -
Pinochet, ты(вы) выкинул(и) хорошие грибы. Это какой то вид боровика , явно съедобный.
Прокомментировать:
-
Сообщение от Pinochet Посмотреть сообщение. Все семь были червивыми,Сообщение от Pinochet Посмотреть сообщениеНу такие прописные истины понятны, червей как таковых замечено не было, проточки тоже (структура ножки тонкопористая, как-будто ее иголкой поднаточили)..
Сообщение от Pinochet Посмотреть сообщениеМои коллеги по службе судебно-медицинских экспертиз сказали, что я скоропостижно скончаюсь после употребления этого гриба в пищу,
По фото могу предположить ,что это не желчный.Таких непропорционально толстых ног у него не видел.
Прокомментировать:
-
Pinochet, полный бред насчет умер.
Желчный тебе понос сделает максимум. Гадость та ещё, но никто от него ещё не умер.
На фотах не желчный.
Прокомментировать:
-
Сообщение от Pinochet Посмотреть сообщениеКамрады, я в панике, не хочу показаться страшным лузером, но отдельные мои кололеги по цеху сегодня посеяли сомнения в моей душе по поводу данного гриба...
Сегодня в дзержинский район прокатился - грибов нет! 3 боровика, 3 польских, 3 масленка, 2 сыроежки. У жены примерно так же. Судя по корзинам встретившихся грибников (около полусотни человек :) ) наши результаты близки к лучшим.
Прокомментировать:
Просматривают:
Свернуть
Прокомментировать: