Сообщение от Tina TB
Посмотреть сообщение
Объявление
Свернуть
Пока нет объявлений.
Грибы
Свернуть
X
-
Вот и у меня была одна "незавершенка" - черные грузди. Вчера этот вопрос закрыл. Стараюсь их собирать один раз за сезон. В условиях моего быта единовременно удобно "переработать" не более 25 литров свежих груздей. Вот столько и нарезал вчера. Надо сказать, что повылазили они неплохо, и я капризничал, выбирая только самых толстеньких, еще с закругленными краями. Было нескучно, так как попутно насобирал ведро молодых, по-осеннему крепких, подберезовиков, плюс к ним немного подосиновиков.Сообщение от UGO Посмотреть сообщениеГрибов в этом сезоне, похоже, хватило всем, а у меня оставалась одна незавершенка - мариновочные опята.
Прокомментировать:
-
Рядовка серая (подзелёнка)- пахнет мукой, как многие рядовки, ну или как вы там себе называете этот запах... у мыльной рядовки запах но не оч. приятный.
Говорушка серая- пахнет специфически, совсем не так, как рядовки.
У Vitali1973 говорушка серая.
Прокомментировать:
-
Vitali1973, фотка у тебя мыльная... На рядовку похоже очень конечно особенно на 1 фото но 100% утверждать... сейчас варю их самых.... серых. рядовок.. заколебалси с утра резать - я 3 ведра, мама 5.... ленился сегодня с утра ползать на коленках. холодно и сыро было в сосоннике. а их там как грязи...только режь. правдп по сравнению с прошлыми выхами грибки уже местами были как подмороженные, много разлохмаченных как на 1 фото, и много червивых.
а таки да, грибок очень даже неплох, хошь вари хошь жарь , а хочешь маринуй.
Прокомментировать:
-
Сегодня выдался свободный день к рыбалке не был готов,решил сходить за опятами.Сначала встречались по земле по пару штук,много порезаных,наконец то попал на место:поваленое дерево довольна та ки хорошо поросшое опятами,много было вокруг по земле.Ведро 20 литров нарезал,куда дальше? Недалеко в березняке замечаю на берёзке цэлофановый пакет,кто то спускал сок,окуратно снимаю,продалжаю собирать.Когда пробирался назад встречал ещё опята.Работа домашним на пол ночи обеспечена)))1 Фото
Прокомментировать:
-
вроде запах как бы мыльный, и нормальный, а каким мылом, так и не знаю ?.... Теща их приваривает... соседи также сказали что гриб хороший... Пойду их завтра угощать!
Прокомментировать:
-
...приколистки..:DСообщение от Vitali1973 Посмотреть сообщениеИ бабки возле магазина сказали ЕШЬ и...
Прокомментировать:
-
Ребята, это говорушка дымчатая, очень известный гриб.
Но вопрос не в том. Ешьте только то, что хорошо знаете. Иначе чревато. Особенно, наши определения по корявому фото.
Прокомментировать:
-
Vitali1973, а чем пахнут? Похоже на положительную рядовку, а может -- не похоже. Как ни год -- про нее тысячи вопросов от новичков. А у меня всегда 1: зачем есть то, в чем не уверен?
("Серая" или дымчатая пахнет туалетным мылом, а мыльная -- хозяйственным).Последний раз редактировалось Жена Яцыка; 27.09.2014, 19:41.
Прокомментировать:
-
Так есть эти грибы можно? или тещу просить завещание написать? шучу...Сообщение от УсачМожет без промежуточной стадии "давать"? Сразу её мочить?
Извини не сдержался. Вечером приберу.Последний раз редактировалось Vitali1973; 27.09.2014, 18:51.
Прокомментировать:
-
Уважаемые форумчане! Сегодня видел, как коллега собирал ЭТИ грибы!!! Я их тоже нарезал, но хотел бы спросить у Вас совета!!! Гриб вроде бы рядовка (росли именно так). Интернет подсказал, что это рядовка мыльная или серая. И бабки возле магазина сказали ЕШЬ и.... Теще стоит их давать или явку с повинной писать?? Если можно отпишитесь, для меня это очень важно! Пойду их замочу.3 Фото
Прокомментировать:
-
Вова, за чужой организм очень трудно говорить что-то конкретное. В любой неожиданный момент в нем может настать время "Х", когда он вдруг скажет: "Все, не могу больше". И причин, ты же сам понимаешь, гораздо больше, чем просто грибы, которые, как тоже всем известно - пища тяжелая, ни фига не "Активия". В общем, я все же склоняюсь, что у товарища просто организм устал жрать грибы в больших количествах. Может, еще что-то наложилось, и как результат - пищевое отравление.Сообщение от long kast Посмотреть сообщениеИ делали мы это чаще всего не под водку , а под физические нагрузки.
Прокомментировать:
-
Колпаки кольчатые (курочки)- одни из самых сильных аккумуляторов всякой гадости в грибах. Могли нахватать всё что угодно - химию, радиацию. Может и в этом проблема...Сообщение от long kast Посмотреть сообщениеВот не знаю курочки такие бывают или так что то до кучи затесалось ... Два человека с вечера нажарили , наелись, одному ничего а второму очень плохо. Что то попалось ... Бьют пяткой в грудь себя что с детства собирают и ошибка исключена.Последний раз редактировалось ВОЛОДЯР; 27.09.2014, 12:22.
Прокомментировать:
-
Ну не знаю , нам частенько сковородки опят жареных в домашней сметане маловато на троих кажется , просто с хлебом без всякой другой еды . :) Наверняка они имеют " разную тяжесть " , так как делятся на категории и по всякой условной и безусловной :) сьедобности . Да и в лесу , когда я вёл более дикий образ жизни :) , бывали случаи когда из еды оставался кусочек сала на два дня , и тогда ведро подтушеных на этом сале рядовок с лисичками уходило за два дня на троих запросто :) .Сообщение от UGO Посмотреть сообщениеВова, я в юности тоже однажды чтобы бабушку уважить "наелся" так, что три года смотреть на грибы не мог. Грибы - тяжелая пища, и в больших количествах не каждый организм справится хоть с белыми, хоть с рыжиками. Ну, и курочки, конечно, не исключение. Причем, совершенно не имеет значения, что "вот всегда ел и было нормально".
И делали мы это чаще всего не под водку , а под физические нагрузки. :)
Прокомментировать:
Просматривают:
Свернуть
Прокомментировать: