-
Caesar4ever, на последнем фото вижу ТСЖ -- трутовик серно-желтый. Съедобен в пирожках (в молодом возрасте), м-да... грибы отходят)). -
2 года читаю эту ветку. Вчера в Соколе за 1,5 часа - 20-литровое ведерко опят. Правда, встречались очень большие. Боровиков десяток, немного груздей, рыжиков, маслят, подберезовиков-подосиновиков. Набрав ведерко опят (большие оставляла), решила шлифануть боровичками. Но под под ноги бросались опята как камикадзе, а потом к ним присоединились рыжики. Ну, вот как-то так...6 ФотоПрокомментировать:
-
Вчера с работы на пару часов съездил в опята на дачу. Опят много, но уже маленьких - меньше, больших - больше :) Наверное, отходят в наших местах. Но при наличии желания и времени можно было нарезать на всю зиму. А так пару ведерок покушать взял. И то все раздал. Как-то так.
P.S. Что за гриб на последнем фото?5 ФотоПрокомментировать:
-
...так мы про разные "грибалки" общаемся... при таком режиме, когда через пару часов после сбора уже перебираешь, я тоже грибы чистые, красиво обрезанные привожу. Но есть у меня места (дача друга), где грибы собираются в субботу, а приезжаю домой в воскресенье вечером... и их, ентих грыбов, много.:D:D Вот и думаешь, как хотя бы боровики в нормальном виде довести. И с неочищенными ножками они сохраняются хорошо.Сообщение от Basil Посмотреть сообщениеПоследний раз редактировалось ВОЛОДЯР; 17.09.2014, 09:56.Прокомментировать:
-
Это не доколупывание :) просто интересно - как это они лучше доезжают домой. Я в грибах часа 2-3. Пробежал по своим "огородам" и назад. Это еще час. Доежжают в лучшем виде.Сообщение от ВОЛОДЯР Посмотреть сообщение
Жена всегда их тут же перебирает. Никогда на ночь не оставляем не перебраными. Как говорил шэф: Куй железо не отходя от кассы :)
Просто я знаю - раз не было ножа с собой - забыл. Вырывал с корнем и в корзину. Потом возле машины взял у товарища нож и перебирал. Так от песка на ножках грибов зас$ались все остальные грибы. Особенно липкие маслята. Потому обрезаю, обчищаю тут же на месте, хотя жена потом их еще и перемывает все, подрезает, включая те что пойдут в сушилку.Прокомментировать:
-
Все наелись. :)Сообщение от Жена Яцыка Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
Вот этого не знал:oСообщение от UGO Посмотреть сообщение
- - - Добавлено - - -
Может все же выкинутьСообщение от UGO Посмотреть сообщение
- - - Добавлено - - -
Ну несерьезно за червями доедать. С учетом что набрать грибов не проблема.Сообщение от UGO Посмотреть сообщение
- - - Добавлено - - -
Поубивал бы.:DА как же фосфор.Сообщение от UGO Посмотреть сообщениеПоследний раз редактировалось Asaris; 16.09.2014, 22:46.Прокомментировать:
-
Ну, коль конкурентов (червяков, жуков, слизней, зайцев, белок, мышей) стали обсуждать, грибы точно на спад пошли. А мне нравятся эти черные жуки. Я их приметила в один урожайный год на Сутинском полигоне, когда боровиков было сказачно много.Важные переливались во мху с вереском. Поэтому испытываю к ним симпатию. В этом году нашла один гриб -- с виду суперский, поднимаю -- полноги источено, в выямке ноги жук сидит. Яцык: он ногу сожрал! Я: он живет там.
...вопрос к знатокам. В выходной звонила знакомая. Они с большой добычей вернулись. Сели гуртом чистить, про пакет (или мешок?) с опятами подзабыли, кинули в прихожей. Когда его раскрыли -- вырвался, как в фильме ужастиков, рой мошек и залепили потолки. Она интересовалась, как их шугануть и не опасные ли это мошки. В итоге собирали их до утра пылесосом. Что за мошки опятковые?Последний раз редактировалось Жена Яцыка; 16.09.2014, 23:03.Прокомментировать:
-
В Вилейском районе эти черные жуки жрут не только боровики, но и подосиновиками не брезгуют. В этом году действительно много их, раньше столько не видел.Прокомментировать:
-
Сообщение от дождь Посмотреть сообщениеПару недель назад на гроднинщине находил,и тоже ТОЛЬКО в белых!Сообщение от Lawyer Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
Вот кстати действительно. Слышал об этом раньше, но встретил (неоднократно) только в этом году. Только в белых. Может, в этом аномалия какая-то? С говном, извиняюсь :D, с навозом может, дефицит какой в стране образовался? Или белых как ... было?Сообщение от дождь Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
У меня своеобразный рекорд в этом - 7 штук в одном боровике. Очень много их в грибах за Плещеницами. А вот в р-не Зембина штучно.Сообщение от дождь Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
Впервые за много лет нашёл в грибах жука-навозника лесного.В нескольких.И у других тоже было.Чёрный такой жучило.Прокомментировать:
-
Есть такая ужасно дорогая фирмочка по консервам - АВС, так я лично видел как в баночке маринованных белых за 200 тысяч были ножки, поточенные червями. Конечно, за эти деньги можно эту "консерву" сдать обратно в магазин с претензиями. А если у меня в банке такой объявится (а он уже объявился), то я его спокойно съем, но гостям, конечно, постараюсь не ставить. Лично меня это дело не очень смущает, а кого-то коробит (у меня есть знакомая, которая шпроты на "шкилетики" разделывает). Дело вкуса и личной брезгливости. У белых есть особенность - незначительные следы червей могут быть не явно видны на свежем грибе и очень заметны после обработки (маринования).Сообщение от Asaris Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
... я, если хочу, чтоб грибы (это только белых касается), до дома доехали в лучшем виде , так и делаю - землю сильно не счищаю. Они в таком виде чуть дольше сохраняются. Да... могут быть и червивые... дома уже разбираюсь с этим. Откровенно червивые, те, конечно, ещё в лесу режу.Сообщение от Basil Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
Прокомментировать: