Объявление

Свернуть
Пока нет объявлений.

Грибы

Свернуть
X
 
  • Фильтр
  • Время
  • Показать
Очистить всё
новые сообщения

  • chipolino
    Участник ответил
    Всем привет! На колоде каждый год растут разные грибы.. В этом году вот такие, пахнут вкусно Внимание, вопрос! Шо также? Нажмите на изображение для увеличения.

Название:	IMG_20230930_101315_1.jpg
Просмотров:	2060
Размер:	315.0 Кб
ID:	4467009Нажмите на изображение для увеличения.

Название:	IMG_20230930_101248.jpg
Просмотров:	1994
Размер:	332.9 Кб
ID:	4467010

    Прокомментировать:


  • long kast
    Участник прокомментировал ответ
    lynx, повторюсь пожалуй в 28 раз :) , важно не только питание гриба влагой, но и её расход.
    Лишь маленькая часть её тратится на метаболизм, а почти вся она тратится чтобы препятствовать пересыханию.
    Поэтому в комнате с постоянной влажностью и регулярным поливом можно вырастить грибы в коммерческих количествах, а в природе такое счастливое совпадение условий встречается редко. И осенью чаще :) :) :) по перечисленным выше 27 раз :) причинам.
    Поэтому- да, во влажной среде тело гриба вырастет быстрее. Но не потому что он закачал в себя воду через шляпку и ножку , а не через грибницу, а потому что меньше её потерял через шляпку , ножку, и грибницу, которая тоже может терять влагу с подсыханием субстрата в котором растёт. И больше её задержалось внутри, хотя поступить от грибницы вполне могло и меньше чем обычно.
    И как многое прочее растительное, гриб имеет свойство в каких то пределах разбухать, при повышении влажности, поэтому линейный размер может увеличиться не только с ростом клеток, но и от влаги. Но упрощать всё до одного фактора неправильно , всё работает в комплексе, и в разное время по разному, ведь и у гриба есть свои периоды интенсивного роста, и его прекращения. Плодовое тело- это как цветок гриба, ответственный за выброс спор. И растёт до выполнения своих функций , пока не отцветёт .
    .Молодой гриб от влаги быстрее подрастёт и раскроется отдавая споры, а старому расти незачем, он может лишь усохнуть или разбухнуть от воды. Его дальнейшая задача стать удобрением или едой .
    И глубина залегания грибницы в этом комплексе условий может влиять больше на приход воды, чем на расход. А туман и роса- именно на расход, уменьшая его, что тоже не менее важно. Мицелий погибает от пересыхания, этим всё сказано.
    Всё это и растений касается.
    И не мной придумано , в той или иной форме написано даже в школьных учебниках.
    Но дети к знаниям восприимчивей , а доказать что то тому кто этого всячески избегает, невозможно. :) Это уже не столько тебе адресуется, а больше в продолжение предыдущих дискуссий. Ты хотя бы пытаешься рассуждать , и проверять в отличие от прочих граждан, которые не читали но осуждают. :)
    Последний раз редактировалось long kast; 30.09.2023, 14:34.

  • glean
    Участник ответил

    Прокомментировать:


  • lynx
    Участник прокомментировал ответ
    Сообщение от djam Посмотреть сообщение
    питание гриба водой через стенки или шляпку ученые проверили давным-давно, и грандиозных открытий ты тут не совершишь. Даже если следовать обычной логике, то если через грибницу вода и прочее поступает в гриб под давлением (под которым грибы ломают асфальт), то через стенки и шляпку никак вода туда не въедет, не стоит же там внутри насос на всасывание, работающий одновременно с насосом в грибнице.
    по л0гике тут 0дн0 из 2х: либо йа совершил 0Крытие, либо уч0ные уже знают про питание гриба водой через ножку и шляпку.. мой подбер в возрасте до 3х дней изъйат из грибницы, значит увеличение в размере - защ0т роста делением клеточек тела и фтягивание клетками Н2O в внутриклеточное и межклеточное пр-во.. зы, и умейте четать Вишневского между стр0К: до 3х дней плодовые тела растут интенсивным делением клет0К (0тчег0 исходит главный удар чтоп растрескать асфальт); и тока потом начинаеццо растяжение гифов негнетанием под давлением от некого "насоса"=(

  • KARAKOVA
    Участник прокомментировал ответ
    lynx, а шо делать луговым грибам без всяких деревьев, микориз и прочих залеганий микромакроэлементов с их грибными форсунками из-под подстилки вековых мхов. Например, печерица на лугах, де буренки пасуцца? Печерицу сам загугли, ты ж спец

  • KARAKOVA
    Участник прокомментировал ответ
    djam, точняк, мы ещё о грибной каше, или вернее, каше из грибов, не говорили. Тема для обсуждения... в неë можно же намолотить и ноги от грибов, например опят, будет же вкусно. По типу блинчиков с мясом и грибами, только большая каструля с кашей из грибов. Не путать с икрой из грибов.
    Или принёс домой два вёдра старых бабок, а там уже каша грибная по стенкам и днищу елозит. Ну не выбрасывать же, нужно как-то съесть, зря что ли собирал... Мивина, роллтон, магги какую ещё барбитуру (с) можно добавить для полного гурману... Главное морозильник проверить, на полную ли мощу морозит, и закрома на предмет запасов туалеточной бумазейки... И этот, как его, мезим..
    Последний раз редактировалось KARAKOVA; 29.09.2023, 22:51.

  • djam
    Участник прокомментировал ответ
    lynx, я практически на 100 % уверен, что такие базовые вещи, как питание гриба водой через стенки или шляпку ученые проверили давным-давно, и грандиозных открытий ты тут не совершишь. Даже если следовать обычной логике, то если через грибницу вода и прочее поступает в гриб под давлением (под которым грибы ломают асфальт), то через стенки и шляпку никак вода туда не въедет, не стоит же там внутри насос на всасывание, работающий одновременно с насосом в грибнице.

    Собственно, убеждать я не буду, мне это нафиг не упало, хватило и прошлого обсуждения. Невозможно что-то доказать человеку, который верит только тому, что совпадает с его текущим мнением, и не признает своих ошибок (это сейчас не про тебя, если что))). Так мы каши не сварим.
    Последний раз редактировалось djam; 29.09.2023, 21:22.

  • lynx
    Участник прокомментировал ответ
    Сообщение от long kast Посмотреть сообщение
    А под подстилкой, и в плодородном слое почвы, было не ясно? :)
    Она кстати не будет гарантировано везде на 50. На торфу 5-50, а на песке 5-10. А так то плодовое тело и в чашке Петри вырастить можно.
    йа, когда UGO выразил намерение пытать Вишневского о глубине залегания, смекнул запустить гугль в режиме "картинки"..(и полехчало=)


  • lynx
    Участник прокомментировал ответ
    ато ещо фчера фся эта восточная лесостепь по товарному грибу в разы хуже УГ0вых лесочков..(редкосцные маслячки да единичные млечники...мух0М0ры=(


  • lynx
    Участник прокомментировал ответ
    1973Дима,
    Молодой гриб, 2-3 дня как показавшийся из почвы или проклюнувшийся сквозь трещину в древесине, уже содержит в себе все органические вещества и микроэлементы, «отпущенные» ему природой, и даже уже практически неизменное число клеток. То, что мы называем дальнейшим ростом гриба, это на самом деле не рост, а растяжение клеток под действием воды, нагнетаемой под давлением в плодовое тело насосом-грибницей.
    1) значит не только насосом-грибницей производиццо нагнетание в плодов. тело H2O!..
    2) в спорангиях деление клеток идет 60льше дней: т.к. туева хуча спор это нью клетки!..
    ЗЫ, пофторяйте эксперимент каждый бриковец и кидайте в Вишневского сп0рами..
    Последний раз редактировалось lynx; 29.09.2023, 17:31.

  • 1973Дима
    Участник прокомментировал ответ
    ссылка на твой пост с цитатой https://www.brik.org/node/571/page870#post4435035

  • lynx
    Участник ответил

    Сообщение от lynx Посмотреть сообщение
    т.е. ваще пофик росе это сентябрьское солнце в т.н. удачных местах тенистого леса.. ЗЫ, свинушки и макрухи кайфуют там с м0Крыми шляпками сутки напролёт..(мо сосуют H2O через к0жу=)
    ибо плодовое тело тоже из гифов построено, да с 0$060й страстью к делению клет0К.. хотите верьте, нехотите поверьте, в простой эксперимент: подберезник ч0рный, лежащий в воде дваццать часов, увеличился в 06йоме в два раза (взят с ножкой полностью).. шляпка при срыве гриба была 3.5см в деаметре, шляпка сий час в деаметре 6см..

    Нажмите на изображение для увеличения.

Название:	20230929_150710.jpg
Просмотров:	2208
Размер:	164.6 Кб
ID:	4466952

    0тсюда порождаеццо нью гипотеза для Вишневского вот о чом: когда скопились сгустки гифов на глубине 1см под подстилкой для выпуска в в03дух зародыша нью плодового тела в данном квадратном дюйме, то в такой ситуёвне Н2O от ночного росизма достигает таки до внутриклеточных йадер деления хромосом..​ ( хоть для микоризников, хоть для миконенавистников=)

    Прокомментировать:


  • Григорий
    Участник ответил
    Сообщение от Asaris Посмотреть сообщение
    Рецепт засола в студию.
    Как -то вот так выглядит. Нажмите на изображение для увеличения.  Название:	DSCN1913.jpg Просмотров:	0 Размер:	466.5 Кб ID:	4466947Из 10 литрового ведра свежих грибов литра два соленых получается. Если пересолил,то ничего страшного .Перед едой можно вымочить часок в воде. До нужной солености.

    Прокомментировать:


  • Григорий
    Участник прокомментировал ответ
    Да полно в инете. Ну ,лично я ,замачиваю грибы (волнушки ,черные грузди и подгрузки все вместе ) на сутки в холодной воде .Воду меняю два раза. Затем отвариваю их 10 минут,сливаю воду,опять заливаю холодной водой и варю еще 10 минут . Отваренные грибы укладываю в стеклянную банку слоями по 2-3 см и пересыпаю каменной солью. 20 г на 1 кг вареных грибов . Слои перекладываю листьями смородины,вишни и хрена .Также порезаным чесноком. Сверху прижимаю гнетом так, чтобы выделившаяся жидкость покрыла грибы полностью. И банку в холод . Через неделю уже можно есть.Но лучше подольше выдержать. Ароматнее будут.
    Последний раз редактировалось Григорий; 29.09.2023, 15:10.

  • lynx
    Участник прокомментировал ответ
    жаль что у вас 30нтик редкий гриб, а то бы рецепт "Гриб-зонтик по ВОЛОДЯРовски" затмил бы любимые бриком "Варушки по UGOвски" и даже тягался б с "Рыжиками по Ямата-Сановски"..=)

Просматривают:

Свернуть

Обработка...
X