Объявление

Свернуть
Пока нет объявлений.

Грибы

Свернуть
X
 
  • Фильтр
  • Время
  • Показать
Очистить всё
новые сообщения

  • DraGus
    Участник ответил
    Даже боюсь папку с фотками за Осень 2010, открывать, сердце может не выдержать ..... :)
    J.A.L добил....

    Прокомментировать:


  • J.A.L
    Участник ответил
    В раю...,в краю грибном.

    Небольшая полянка.Мечта грибника.А ведь мог и мимо пройти.
    http://www.youtube.com/watch?v=Lcs2J...yer_detailpage

    Прокомментировать:


  • скорпион
    Участник ответил
    DraGus ты согреваешь душу, радуешь глаз и ... бьешь по больному. Респект брату по разуму!

    Прокомментировать:


  • Жигулист
    Участник ответил
    DraGus.
    Спасибо за красотень!Грибник грибника видит издалека:D

    Прокомментировать:


  • ВОЛОДЯР
    Участник ответил
    DraGus... спасибо... вкусные фотки...

    Прокомментировать:


  • DraGus
    Участник ответил
    наткнулся на свои осенние фото, назад хочу ...:( еще минимум 6 месяцев ждать...

    Прокомментировать:


  • Вий
    Участник ответил
    Сообщение от Домосед Посмотреть сообщение
    Купил сдуру аэрогриль - у него минимальная температура 60 град. - не подгорят ли грибы при сушке?
    Аэрогриль для сушки грибов - есть гуд!Жаль, что малое количество за один раз помещается...А температура - начинай с сотни и по 30 минут.

    Прокомментировать:


  • Домосед
    Участник ответил
    2 скорпион
    Спасибо. Вижу - есть практика сушки. Осталось дождаться грибов :)

    Прокомментировать:


  • lynx
    Участник ответил
    Сообщение от lynx Посмотреть сообщение
    Ох, плино, спасибо что про рыжики напомнили, стоят в глубине холодильника, аж идти смотреть боязно что там с ними...
    нормуль, промылись-отмылись от бяки через поплавочечное сито для прекормки.. есть можно, и нужно..:)

    Прокомментировать:


  • Водолей
    Участник ответил
    Х.й его знает ..жгу или нет... у меня в микроволновке нет противня
    Серега, у тебя неправильная:) микроволновка. У меня Samsung G633CR Quartz Grill с металлическим противнем на ножках в виде решетки, ставится как раз на эту стеклянную тарелку.
    Получается гуд
    Не верю, Володя.;) Ни разу твои сушеные не пробовал, вот маринованые твои белые ел не раз - действительно гуд, а сушеные пока не попробую - не поверю.:D
    Если серьезно, то не только грибы, а очень многие фрукты и овощи с помощью микроволновки на такой решетке-противне можно высушить быстро и качественно. А уж семки подсолнечника или льняное семя на лещевую рыбалку - так сам Бог велел, там и решетка не нужна. Последнее время в основном для этого микроволновку и использую.

    Прокомментировать:


  • скорпион
    Участник ответил
    Сообщение от Домосед Посмотреть сообщение
    При какой это температуре в микроволновке будет получаться оптимальная сушка?
    Купил сдуру аэрогриль - у него минимальная температура 60 град. - не подгорят ли грибы при сушке?
    В начале сушки можно нагревать на high(max). Грибки разогреваются сильно. Это не страшно. После того как отдадут воду, перевожу на med.higt и уменьшаю время нагрева до 1-2 минут.
    Когда будешь пробовать сушить, маленький совет, не ложи 1-2 гриба, а смело накладывай с горкой. Я выкладываю их по максимуму, т.к. усыхая грибки остаются на донышке, а соответственно меньший обьем быстрее прогревается и высыхает. Положишь один гриб- спалишь!

    Прокомментировать:


  • Домосед
    Участник ответил
    При какой это температуре в микроволновке будет получаться оптимальная сушка?
    Купил сдуру аэрогриль - у него минимальная температура 60 град. - не подгорят ли грибы при сушке?

    Прокомментировать:


  • скорпион
    Участник ответил
    Включите фантазию ребята. Вроде доходчиво написал.
    Главное во все процессе не перегреть грибки в конце сушки.

    Прокомментировать:


  • Bobr
    Участник ответил
    Сообщение от вепрь Ы (Sergei) Посмотреть сообщение
    Х.й его знает ..жгу или нет... у меня в микроволновке нет противня.. Только тарелка вращающаяся..
    А они про что!?
    У меня в комплекте к свч металлический протвинь с двумя подставками разной высоты. Конечно, не под все программы готовки можно его пользовать.

    Прокомментировать:


  • ВОЛОДЯР
    Участник ответил
    Сообщение от вепрь Ы (Sergei) Посмотреть сообщение
    Х.й его знает ..жгу или нет... у меня в микроволновке нет противня.. Только тарелка вращающаяся..
    А они про что!?
    .. можно прямо на этой тарелке.. Но будет выделятся сок, и прольётся нафик...:D
    Поэтому под противень желательно использовать широкую тарелку, подходящую под микроволновку.

    Прокомментировать:

Просматривают:

Свернуть

Обработка...
X