Объявление

Свернуть
Пока нет объявлений.

Грибы

Свернуть
X
Свернуть
Предыдущая 1 379 779 829 869 874 875 876 877 878 879 880 881 882 883 884 889 905 template Следующая
 
  • Страница из 905
  • Фильтр
  • Время
  • Показать
Очистить всё
новые сообщения
  • #1

    Грибы

    Всё о грибах

    Рвать, выкручивать, или резать?
    Насколько съедобны строчки?
    Чем опасны свинушки?
    Список грибов-аккумуляторов радиации и вредных примесей.
    Что такое белый груздь?
    Рыжик или волнушка? (как отличить)
    Кто грызет грибы? Врага нужно знать в лицо!
    Многоликий осенний опенок
    10 разновидностей опят
    Кто такая Галерина?
    ------------------------------------
    Грибы в Красной книге РБ
    ------------------------------------
    Сайты о грибах, которым можно верить:
    Грибы Калужской области
    Грибное царство Беларуси
    Сайт о грибах Михаила Вишневского
    Грибы Европы - фотогалерея
    И еще...
    Последний раз редактировалось UGO; 03.10.2022, 17:20.
    Неважно где рыбачить, важно с кем
    Метки: все о грибах, грибы, грибы в беларуси
    • 1 нравится
  • #13172
    Сообщение от djam Посмотреть сообщение
    ... молодые зонтики исключительно шаровидной формы и такие же пестрые, как и большие.
    Есть ещё один из часто встречаемых зонтиков - гриб зонтик Краснеющий. Он практически в любом возрасте шаровидный... только когда совсем огромный выпрямляется ...
    Нажмите на изображение для увеличения. Название: img2636_0.jpg Просмотров: 1937 Размер: 248.3 Кб ID: 4440561Нажмите на изображение для увеличения. Название: sarnela-macrolepiota-procera.jpg Просмотров: 1863 Размер: 51.0 Кб ID: 4440562
    ....................................... Плохая рыбалка - лучше хорошей работы!
    • 4 Нравится:

    Комментарий

    Показать
    • UGO
      #13172.1
      UGO комментирует:
      26.10.2022, 22:10
      Редактировать комментарий
      И совсем огромными их у нас найти трудно, они в среднем мельче пестрых. Они растут ближе к елкам, иногда большими группами по -надцать штук, иногда вообще в совсем темных старых еловых лесах, хотя и ближе к краям. Но признак ч0ткий - ножку срезал, она почти сразу стала бурой, позднее еще более темной, почти черной.
    • ВОЛОДЯР
      #13172.2
      ВОЛОДЯР комментирует:
      26.10.2022, 22:17
      Редактировать комментарий
      Так и я огромные-плоские не находил... только на фото и видел. Насчёт ёлок и тёмного леса тут не везде. В последний раз их насобирал их в совершенно других местах. С другом родственницу навещали, она в больнице лежала, больница за городом, и там парк при больнице.. Сосны , далеко друг от друга, светлый лес. Дофига их там было... за минут 7 ведро.
  • #13173
    МиниЗонты "в чехлах" из предыдущих отчётов

    Нажмите на изображение для увеличения. Название: 1.jpg Просмотров: 1959 Размер: 374.7 Кб ID: 4440569
    Во, як! Насадзiу дзед хвоек, а выраслi - бярозкi!
    • 3 Нравится:

    Комментарий

    • #13174
      На зеленках- подзеленках сегодня ваше внимание останавливать не буду. Пошли они уже очень дружно, можно сказать ширпотреб. Удивило другое. Повалили у нас в сосняках рядом с городом отменного качества и цвета рыжики! Опять же в достаточном количестве. Сегодня мимо меня с промежутком в пять минут проехало пару пенсионеров-велосипедистов с полными ведрами насыщенно - оранжевых грибов. Через полчаса встретил ещё и пешего грибника с двумя ведрами оболденных на вид рыжиков. Пожалуй природа мать решила к середине осени восполнить нам грешным грибные летне - раннеосенние пробелы.
      Да... такие брат дела
      • 9 Нравится:

      Комментарий

      Показать
      • Схимник
        #13174.1
        Схимник комментирует:
        26.10.2022, 18:23
        Редактировать комментарий
        Володя, спасибо за информацию. А так как соседи мы с тобою, по сути - то попробую в ближайшие день - два сорваться и проскочить по своим старым рыжиковым местам. Если получится сие осуществить - потом отчитаюсь.
      • dguzeppe
        #13174.2
        dguzeppe комментирует:
        26.10.2022, 18:25
        Редактировать комментарий
        Схимник, от и добра, Николаевич!
    • #13175
      Сел сейчас вячэраць. Как всегда крестьянский ужин. И думаю. Как добра мець усе свае. В субботу в Минске вечерком заскочил в Темпо пиццу перекусить. Подали мне там солянку. Ждал её минут тридцать не меньше. Нее... Не та это солянка! Хросная мая усе гаворыць: " Як яны у тых сталицах жывуць? Дамы вы шэзныя,са шкла, ды яшчэ паказваюць и цякуць, еду чужую ядуць, на сваю часу не маюць." Сижу уминаю свою соляночку с грибами ассорти, да с картопляными блинцами. И вспоминая слова кресной, думаю - хорошо когда все своё.
      1 Фото
      Да... такие брат дела
      • 10 Нравится:

      Комментарий

      • #13176
        Коротко...сегодня...за часа два послеобеденных с женой и отвлечениями на собаку,которой все хотелось пробежать по всем козиным следам, удалось собрать около 7 литров подзеленок и зеленух в соотношении примерно 80/20.....попадались маслята - все в ноль червивые...Ищите подзеленки там,где нет листвы,а сплошные иголочки)))
        • 5 Нравится:

        Комментарий

        • #13177
          Сегодня по семейным делам ездили за Лепель, а на обратном пути не очень навязчиво заехали по грибы, куда было интересно наугад. Первое место - лесопосадки молодой ели и сосны - не мертвое, но одни "мышата", т.е рядовка землистая огромными скоплениями, и очень старые червивые маслята. Второе место - с виду красивый лес - мертвое вовсе. В третьем - в молодом сосеннике со смешаной примесью я, наконец, нашел что-то съедобное - россыпи гигрофоров осенних. Косил-косил, пока не нарвался на рядовок серых. Сразу не поверил, но зеленовато-оливковый цвет хоть в какой-то части (шляпка, пластинки, ножка), явно отличный от "мышат" убедил, хотя в семействах из нескольких грибов есть и такие, которые абсолютно без каких-либо желто-оливковых признаков и определяются только по тому, что растут в ряду с "понятными". Также нашел всего одну стайку из пяти зеленок, с этими трудно ошибиться. По итогу получилась половина 12-литрового рыбацкого ведра.
          Гигрофоры отварил в большом количестве воды, отвар вылил и грибы промыл (иначе они очень слипаются, имею опыт), от грибов осталась хорошо если пятая часть по объему , но они такие. Подзеленки с зеленками просто промыл, порезал и все пожарил с тремя средними луковицам. Пока еще жарится, но уже пробовал, очень вкусно - рядовки шикарно сохраняют "хрусткость" и вкус очень нежный с приятным ароматом. Гигрофоры его точно не испортили, они тоже весьма приятны и ненавязчивы во вкусе, так что всем советую как очень поздний гриб, зачастую и после серьезных морозов, иногда и из-под снега.
          "Мышата" и гигрофоры сфоткал" (в подписях к фото указано), а серые рядовки получились смазанными, но реально хоть и похожи, но очевидно отличаются, особенно снизу.
          7 Фото
          Последний раз редактировалось UGO; 26.10.2022, 22:28.
          Вы думаете, все так просто? Да, просто, но не так. А.Эйнштейн
          • 11 Нравится:

          Комментарий

          Показать
          • UGO
            #13177.4
            UGO комментирует:
            27.10.2022, 14:02
            Редактировать комментарий
            Lawyer, Даже следов не видел. Но, правда, я в этих местах был впервые, а свои рыжиковые поляны повторно не смотрел (раньше было пусто).
          • fulham
            #13177.5
            fulham комментирует:
            16.11.2022, 22:06
            Редактировать комментарий
            UGO, ну не знаю, откуда масса?, да ещё и липкая?))... На сухую разогретую сковороду до испарения влаги. Затем масла сливочного с растительным 50/50. И главное жарить на сильном огне до готовности, но недолго. У меня уходит 12-15 минут. Как-то так.
          • UGO
            #13177.6
            UGO комментирует:
            16.11.2022, 22:25
            Редактировать комментарий
            fulham,хрен его знает... Я их жарил всего-то несколько раз, и однажды, уже после морозов в конечном итоге у меня на сковороде получилась вот такая густая липкая масса, хотя все равно вкусная. Потом стал сначала отваривать, в отвар уходит зеленая тягучая с виду жидкость, после этого жарятся без проблем. Ну, буду пробовать без отваривания, может, еще и в этом получится....
        • #13178
          В среду по свои местам Молодечненский район.Нажмите на изображение для увеличения. Название: IMG-154a0f76eba640a0d65a1258caa9a518-V.jpg Просмотров: 1752 Размер: 121.7 Кб ID: 4440617
          • 10 Нравится:

          Комментарий

          • #13179
            Сообщение от dguzeppe Посмотреть сообщение
            Повалили у нас в сосняках рядом с городом отменного качества и цвета рыжики!
            Сегодня проверил свои рыжиковые места. Грибы есть, не густо растут, но зато червивых почти нет.
            Нажмите на изображение для увеличения. Название: IMG_20221027_152306.jpg Просмотров: 1842 Размер: 346.6 Кб ID: 4440619
            1 Фото
            I гаворачы з быдлаю, Помні пра Біблію. I мроючы мрою светлую, Помні пра апраметную. Рупячыся ў кляцьбе, Помні і пра сябе.
            • 14 Нравится:

            Комментарий

            Показать
            • Lawyer
              #13179.1
              Lawyer комментирует:
              27.10.2022, 16:47
              Редактировать комментарий
              Шож за ....
              Почему нет ничего севернее Минска!? Я за рыжиков имею ввиду. Наказание какое-то.
              • 1 нравится
            • Григорий
              #13179.2
              Григорий комментирует:
              27.10.2022, 19:34
              Редактировать комментарий
              Lawyer, Да оно как-то странно . Не в севере дело . В Витебской области граница ареала рыжиков проходит по Лепельщине. Восточнее и севернее в Беларуси их не встречал. Единичные экземпляры. Но вот вопрос, полно рыжиков строго на север от Витебска на псковщине . Всего 170 км по прямой. Там родственники жены живут. И грузди белые,настоящие, там обитают. Которых я вообще у нас не встечал. Почему так? Не понимаю.
              • 1 нравится
          • #13180
            Под влиянием наших бесед о грибах я сегодня проведал Хатынский лес (вернее, этот же лесной массив, но далеко от Хатыни) на предмет подзеленок, которые там иногда водились. Что сказать - грибы трудовые, за 6 часов скитаний 9-10 литров, 2/3 из которых подзеленки, десяток зеленок, немного опят, немного польских и 5 боровиков, которые, конечно, порадовали в столь поздний для них час. И это при том, что места эти я знаю и ходить не ленюсь. В большинстве своем лес просто пустой, но если находишь, то сразу компанию.

            Так как время не жало, применил новую тактику - при нахождении подзеленок сразу их чистил на месте - по итогу они не пачкали шляпами другие грибы, дома не надо чистить, и эти остановки давали возможность передвигаться без отдыха, кроме небольшого перерыва на обед. А так как на природу я езжу с целью отдохнуть от города и получить доп. физическую нагрузку - тактика себя оправдала.

            Не нашел ни одной рядовки заостренной, но видел прилично рядовок мыльных. Мышата тоже есть, гигрофоры местами, но мало. Рыжиков нет вообще.
            2 Фото
            Последний раз редактировалось djam; 27.10.2022, 23:50.
            • 10 Нравится:

            Комментарий

            Показать
            • Sergey KIR.
              #13180.1
              Sergey KIR. комментирует:
              28.10.2022, 08:43
              Редактировать комментарий
              Во, как-то не знал я - никогда не чистил шляпку в подзеленках...
              • 1 нравится
            • djam
              #13180.2
              djam комментирует:
              28.10.2022, 13:17
              Редактировать комментарий
              Sergey KIR., если честно, я не знаю, надо или нет ее чистить, меня так родители давно научили, я и не задумывался над этим вопросом. С точки зрения логики - можно и почистить, когда на ней много чего прилипло, особенно земля и песок, в остальных случаях не знаю.
              • 1 нравится
          • #13181
            Мои старики делали так, так делаю и я. Зелёнки подзеленки, в зависимости от их количества сначала (шляпки) обтираются влажной тряпочкой от листьев и прочего мусора. Затем помещаются в ёмкость (кастрюля, бадья) заливаются холодной водой в которую добавляем довольно таки хорошее колличество соли. Оставляем на некоторое время. В солевом растворе остальной, как правило мелкий мусор всплывает на поверхность. После это грибы несколько раз споласкиваем проточной холодной водой. И в добрый путь!
            Да... такие брат дела
            • 4 Нравится:

            Комментарий

            • #13182
              Добрый день всем. Помогите пожалуйста с идентификацией грибов. А то стремно.
              Нажмите на изображение для увеличения. Название: 20221028_110417.jpg Просмотров: 1416 Размер: 411.5 Кб ID: 4440657 Нажмите на изображение для увеличения. Название: 20221028_111245.jpg Просмотров: 1447 Размер: 429.5 Кб ID: 4440649 Нажмите на изображение для увеличения. Название: 20221028_111237.jpg Просмотров: 1415 Размер: 542.3 Кб ID: 4440650 Нажмите на изображение для увеличения. Название: 20221028_104812.jpg Просмотров: 1417 Размер: 499.0 Кб ID: 4440651 Нажмите на изображение для увеличения. Название: 20221028_110414.jpg Просмотров: 1415 Размер: 615.1 Кб ID: 4440652 Нажмите на изображение для увеличения. Название: 20221028_104815.jpg Просмотров: 1416 Размер: 733.6 Кб ID: 4440653 Нажмите на изображение для увеличения. Название: 20221028_115004.jpg Просмотров: 1414 Размер: 695.5 Кб ID: 4440654 Нажмите на изображение для увеличения. Название: 20221028_103407.jpg Просмотров: 1411 Размер: 497.4 Кб ID: 4440655 Нажмите на изображение для увеличения. Название: 20221028_113617.jpg Просмотров: 1416 Размер: 470.8 Кб ID: 4440656 Нажмите на изображение для увеличения. Название: 20221028_103403.jpg Просмотров: 1419 Размер: 442.0 Кб ID: 4440658 Нажмите на изображение для увеличения. Название: 20221028_113606.jpg Просмотров: 1413 Размер: 311.4 Кб ID: 4440659 Нажмите на изображение для увеличения. Название: 20221028_115349.jpg Просмотров: 1410 Размер: 328.8 Кб ID: 4440660 Нажмите на изображение для увеличения. Название: 20221028_115149.jpg Просмотров: 1414 Размер: 506.5 Кб ID: 4440661 Нажмите на изображение для увеличения. Название: 20221028_115352.jpg Просмотров: 1415 Размер: 526.0 Кб ID: 4440662
              14 Фото
              "Papugajchiki" Spinning team.

              Комментарий

              Показать
              • 74sergz
                #13182.8
                74sergz комментирует:
                28.10.2022, 19:59
                Редактировать комментарий
                UGO, я как кирпично-красные эти ложноопёнки в лесу увижу, так и не
                всматриваюсь в них глубже как-то, потому возможно слизней укусы на них и не замечал).
                В то же время слизняков на летних опятах не часто, даже я бы сказал - очень ре́дко, но встречать мне их иногда конечно приходи́лось.
                В этом плане моя крайняя грыбалка была какбы показательная: один кустик опяток летних, причём в состоянии самого их наибуйнейшего расцвета, был изрикоше́чен слизнями очень обстоятельно.
                Потому на будущее, если конечно вдруг подобное нашествие слизня на летнего опёнка обнаружу, то запечатлю для ветки нашей грибной этот факт обязательно)
              • 74sergz
                #13182.9
                74sergz комментирует:
                28.10.2022, 20:04
                Редактировать комментарий
                UGO, Игорь, а на твой взгляд на крайнем фото, и на двух, которые перед свину́шкой, - что за гри́бья это?
              • UGO
                #13182.10
                UGO комментирует:
                28.10.2022, 20:41
                Редактировать комментарий
                74sergz, djam точно отметил и я с ним согласен - либо кирпично-красные, либо серопластинчатые. Они с молодом возрасте и не явной окраске могут быть очень похожими на фото. Вживую трудно ошибиться, а по фото вполне.
            • #13183
              Здравствуйте,хочу спросить по поводу хранения грибов-передали свеже сорванных польских грибов,если ими заняться завтра,а они будут находится в холодильнике,ничего с ними не случится?Или лучше всё таки не рисковать?
              Поехали на рыбалку!!!

              Комментарий

              Показать
              • ВОЛОДЯР
                #13183.1
                ВОЛОДЯР комментирует:
                28.10.2022, 18:33
                Редактировать комментарий
                Нормально. Я постоянно езжу к друзьям на дачу, собираю в субботу утром,.. Грибы потом просто в теньке лежат... а еду домой в воскресенье после обеда. Нет проблем...если это туже не грибы-доходяги....
                • 1 нравится
              • fider82
                #13183.2
                fider82 комментирует:
                28.10.2022, 18:44
                Редактировать комментарий
                ВОЛОДЯР, читал просто,что именно польские быстрее переработать нужно,поэтому и переспросил)Ну,а если так,ещё лучше
              • ВОЛОДЯР
                #13183.3
                ВОЛОДЯР комментирует:
                28.10.2022, 18:57
                Редактировать комментарий
                fider82, ...ну посинеют трохи местами конечно... не без этого...
            • #13184
              Тёплый конечно выдался октябрь этот. Достаточно потому - грибной.
              Сегодня побывал с утра и примерно до обеда в лесу, по тем же местам, что и в прошлый раз гулял.
              Грибы имеются.
              Всякие притом.
              В уко́се сегодняшнем в основной массе - подзелёнки и опята осенние. А также - понемногу польских, красивых крепких сыроежек, зеленух чуть-чуть, и даже - белые, аж около десятка штук, крепкие и чистые.
              В лесу - красота конечно и умиротворение, не хотелось, признаться, додо́му скручиваться и́злесу.
              И очень уж там тепло, потому похоже и навёрстывают грибы какбы своё упущенное...

              ​​​​​​​
              ​​​​​​​
              17 Фото
              ...истина изнасилована и распята людьми с дикими мозгами и алчностью, струящимися бесконечными волнами от дураков до несчастных рабов. Coma of souls. KREATOR
              • 12 Нравится:

              Комментарий

              Показать
              • dguzeppe
                #13184.1
                dguzeppe комментирует:
                29.10.2022, 20:43
                Редактировать комментарий
                Подзеленки красивые! Длинноногие как девки. Сразу видно, что по мху росли.
                • 2 Нравится:
              • 74sergz
                #13184.2
                74sergz комментирует:
                30.10.2022, 00:20
                Редактировать комментарий
                dguzeppe, так и есть. По мху. Красивые.
                Первое фото - это они все во мху ещё ноги свои длинные прячут, а некоторые из них - так и целиком во мху́ сидят, спрятавшись. А на втором фото - группировка ихняя длинноногая наружу уже изъята вся)
                • 1 нравится
            • #13185
              Вот и на моей улице сегодня праздник...

              ..Дети в баню с женой, а я попросил высадить меня возле леса, поискать грибов. За полтора часа ведёрко 10л. Польские, летние опята, зелёнок немного и подзелёнки. Сейчас пообедаю жаренной плотвой и поедем с другом на велосипедах на минское море пить кофе. Пока погода надо пользоваться. Настроения и здоровья Всем!
              Нажмите на изображение для увеличения. Название: IMG_20221030_112047.jpg Просмотров: 125 Размер: 563.2 Кб ID: 4440764
              Последний раз редактировалось изгой; 30.10.2022, 18:22.
              "Счастлив не тот у кого много, а тот, кому хватает..."
              • 15 Нравится:

              Комментарий

              Показать
              • igor59
                #13185.1
                igor59 комментирует:
                30.10.2022, 15:19
                Редактировать комментарий
                Не сядицца дома ,клича яго рэчка ...цягнуць вуды з дому
                • 1 нравится
              • bzz86
                #13185.2
                bzz86 комментирует:
                30.10.2022, 17:53
                Редактировать комментарий
                Надо говорить "на байках чилить". Больше подойдет такому активному и молодому душой хлопцу) С Уважением.
                • 3 Нравится:
            • #13186
              Погулял с детьми недалеко от Станьково. Грибы не собирал, но попадаются разные, в том числе непонятные. Удивил гигантский опенок сантиметров 20 в диаметре.
              Нажмите на изображение для увеличения. Название: image_571402.jpg Просмотров: 4698 Размер: 632.1 Кб ID: 4440775
              Нажмите на изображение для увеличения. Название: image_571403.jpg Просмотров: 4622 Размер: 596.4 Кб ID: 4440776
              Нажмите на изображение для увеличения. Название: image_571404.jpg Просмотров: 4608 Размер: 569.5 Кб ID: 4440777
              Нажмите на изображение для увеличения. Название: image_571405.jpg Просмотров: 4622 Размер: 661.8 Кб ID: 4440778
              Нажмите на изображение для увеличения. Название: image_571406.jpg Просмотров: 4595 Размер: 535.7 Кб ID: 4440779
              Нажмите на изображение для увеличения. Название: image_571407.jpg Просмотров: 4587 Размер: 441.1 Кб ID: 4440780
              Нажмите на изображение для увеличения. Название: image_571408.jpg Просмотров: 4605 Размер: 589.4 Кб ID: 4440781
              • 13 Нравится:

              Комментарий

              Показать
              • djam
                #13186.1
                djam комментирует:
                30.10.2022, 18:37
                Редактировать комментарий
                Это чьи-то рогатые, или дикие?
              • bzz86
                #13186.2
                bzz86 комментирует:
                30.10.2022, 20:57
                Редактировать комментарий
                djam, чьи-то, ЦЭТ Станьково, ехали мимо - смотрим, за забором гуляют. Подошли, людей не боятся.
              • dguzeppe
                #13186.3
                dguzeppe комментирует:
                30.10.2022, 22:35
                Редактировать комментарий
                У меня такое ощущение, что дичь уже стала вообще не дикой. Едешь в авто, они просто пазируют . Снимки душу греют. Спасибо!
            Предыдущая 1 379 779 829 869 874 875 876 877 878 879 880 881 882 883 884 889 905 template Следующая

            Просматривают:

            Свернуть
            Обработка...
            X