Объявление

Свернуть
Пока нет объявлений.

Грибы

Свернуть
X
 
  • Фильтр
  • Время
  • Показать
Очистить всё
новые сообщения

  • Dand
    Участник ответил
    Вчера и я поимел кусочек личного ШЧАСТЯ!!!:p Сказка про уйму боровиков не получается(может пора перестать верить),но маховики и курочки - это СЧАСТЬЕ для грибника(меня).Был в Березинском заповеднике - РАЙ!!! Пару фото(сегодня АрганизЬм сопротивляется даже кофе(ГАД)).Любимая вчера и ругалась,и радовалась хорошему улову!Я тоже...

    Прокомментировать:


  • Швейк
    Участник ответил
    Вопрос: а в маринованом виде, как курочка?

    Прокомментировать:


  • kolosov
    Участник ответил
    Сообщение от Стёпыч Посмотреть сообщение
    Слышь, а че эт за грибы?
    Стёпыч, так это и есть КУРОЧКА. А по научному колпак кольчатый.
    Очень вкусный и главное широко распространенный гриб, который многие игнорируют по незнанию.
    Для меня, например, он на третьем месте после боровика и подосиновика. Даже, пожалуй, лучше подосиновика...

    Прокомментировать:


  • Стёпыч
    Участник ответил
    Сообщение от X-Factor Посмотреть сообщение
    а сегодня набрал вот таких "поганочек"
    Слышь, а че эт за грибы?

    Прокомментировать:


  • Костян
    Участник ответил
    Сообщение от Лещара Посмотреть сообщение
    Что с груздями, попадаются?
    Был вчера в 100% груздевом месте - пусто. Будем ждать... А так хочется засоленных груздиков с лучком и в.....ой!!!
    Последний раз редактировалось Костян; 19.09.2010, 00:54.

    Прокомментировать:


  • Apalonik
    Участник ответил
    Эпиграф: - Что делать человеку со своими чувствами? - Что делать? Отрезвиться, взяться за ум. X-Faktor
    Трэба нешта рабіць са сваімі інстынктамі, трэба сканчать гэтую гонку. Гэта я кажу сабе, толькі скончыўшы абрабляць вялікую гару рыжыкаў. Але...але...але заўтра раніцай у апенькі ды баравікі. Даю сабе слова ўзяць зусім трохі сьвяжацінкі, астатняе падарыць добрым людзям...ыыы

    Прокомментировать:


  • anarchy
    Участник ответил
    Сообщение от ronyxxx Посмотреть сообщение
    http://marg-f.livejournal.com/52555.html
    про колпак кольчатый (курочку)...
    Статья написана конечно с любовью к этому грибу , но я давече насобирав несколько этих грибов поискал в классификаторах - автор немного идеализирует этот гриб , и в названиях путает .
    Она пишет :
    колпак кольчатый, он же лесной шампиньон
    но это два разных гриба http://mycoweb.narod.ru/fungi/Agaricus_silvaticus.html , http://mycoweb.narod.ru/fungi/Rozites_caperata.html , относит его к первой категории , но я даже не копаясь в памяти помню в первой вроде три гриба : белый , рыжик и белый груздь . Против автора ничего конечно не имею , может ее просто расстроил вид потоптанных грибов ( помните как в анекдоте - кого то срежут , а кто то сапогом по красной морде получит:D) - захотелось выяснить для себя , на самом ли деле такой ценный этот гриб . п.с. Кста по вкусу похож на сыроегу

    Прокомментировать:


  • X-Factor
    Участник ответил
    грузди? есть много в секретном лесу :) завтра собираюсь ехать срезать, вот только найду срезальщиков.
    а сегодня набрал вот таких "поганочек"

    Прокомментировать:


  • Папа Карло
    Участник ответил
    Сообщение от Лещара Посмотреть сообщение
    Что с груздями, попадаются?
    Был позавчера за Логойском.Изредко попадались.Очень сильно изредко:).

    Прокомментировать:


  • UGO
    Участник ответил
    Сообщение от vik104 Посмотреть сообщение
    Есть он
    Скузи. Ну, значит, еще и это (но в свободном состоянии :p)
    Сообщение от Лещара Посмотреть сообщение
    Что с груздями, попадаются?
    Хватает, уже и товарного размера.

    Прокомментировать:


  • Лещара
    Участник ответил
    Что с груздями, попадаются?

    Прокомментировать:


  • vik104
    Участник ответил
    Сообщение от UGO Посмотреть сообщение
    Это навряд ли. Нет его в грибах. Белковое отравление более вероятно. Я к нему уже весьма близок, а еще не доедено полкастрюли термоядерного боровиково-масленкового супа и ба-а-альшущая сковородка жареных опят.
    Ик.
    Есть он
    По своим физико-химическим характеристикам хитин грибов зна-
    чительно отличается от хитина ракообразных, насекомых и гидробио-
    нтов, поскольку в грибах он находится не в свободном состоянии, а свя-
    зан ионными или водородными связями с полисахаридами, липидами,
    белками и микроэлементами и выделение его в основном происходит в
    виде хитинглюканового комплекса.
    http://www.chem.asu.ru/confer/conf-2...m-2005-204.pdf
    http://5ka.ru/93/37938/1.html

    Прокомментировать:


  • UGO
    Участник ответил
    Сообщение от J.A.L Посмотреть сообщение
    .До зимы точно хитином покроются.
    Это навряд ли. Нет его в грибах. Белковое отравление более вероятно. Я к нему уже весьма близок, а еще не доедено полкастрюли термоядерного боровиково-масленкового супа и ба-а-альшущая сковородка жареных опят.
    Ик.

    Прокомментировать:


  • J.A.L
    Участник ответил
    Если такими темпами все будут собирать,а потом соответственно всё будут употреблять...До зимы точно хитином покроются.

    Прокомментировать:


  • дождь
    Участник ответил
    То цэ опят мо жменька?;)

    Прокомментировать:

Просматривают:

Свернуть

Обработка...
X