Грибы

Предыдущая 1 455 855 905 945 950 951 952 953 954 955 956 957 958 959 960 965 1005 1055 1108 template Следующая

Критерии фильтрации:

Очистить всё

новые сообщения

Участник UGO ответил

10.09.2010, 15:59
Сообщение от Дима26 Посмотреть сообщение

как называется гриб и какая его пищевая ценность.

Да, свинушка. Их, кстати, несколько видов бывает. Ходят упорные слухи об условной съедобности и каком-то особом умении накапливать всякие гадости, а также о периодических отравлениях этим грибом. Раньше я их очень даже ел без всяких "долгих отвариваний", просто сливая первый отвар (он получается черным) через минут 10 (по-прежнему жив) и даже мариновал пару раз, теперь беру несколько штук в жареху-ассорти. Хватает других, более интересных.
Кстати, видел в лесу совсем молоденькие, сантиметра по 3 черные грузди. Про них, блин, те же слухи ходят, а я их очень любил холодного засола, да с чесночком, да под рюмашечку...
Прокомментировать:
Участник Paule ответил

10.09.2010, 15:22
Сообщение от Дима26 Посмотреть сообщение

Да грибы есть и растут кучно. Был в столбцовской стороне.

Вопрос к знающим как называется гриб и какая его пищевая ценность. У нас эти грибы квасухами называют, после того как срежешь или надавишь то он темнеет. В жареном видетоже темный и вкусный.

Свинушка это по научному.
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A1%...BA%D0%B0%D1%8F
Прокомментировать:
Участник карп ответил

10.09.2010, 15:16
Ездили знакомые в лес под Локойск, народу и машин больше чем грибов...
на обратном пути в ельнике маслят нарезали по 2 ведра...
Прокомментировать:
Участник рыжий ЛЕЩ ответил

10.09.2010, 15:05
Сообщение от Дима26 Посмотреть сообщение

Вопрос к знающим .... У нас эти грибы квасухами называют, после того как срежешь или надавишь то он темнеет.

К знающим себя не отнесу, но по-моему это обыкновенная КОБЫЛКА (только молоденькая, т.к. рано пока для них). Вчера тоже видил такие, не брал... если это кобылки - то их нужно долго варить, говорят радиацию очень сильно накапливают... а так съедобны и очень даже неплохие на вкус.
*всё ИМХО*
Прокомментировать:
Участник Дима26 ответил

10.09.2010, 15:01
Да грибы есть и растут кучно. Был в столбцовской стороне.

Вопрос к знающим как называется гриб и какая его пищевая ценность. У нас эти грибы квасухами называют, после того как срежешь или надавишь то он темнеет. В жареном видетоже темный и вкусный.

4 Фото
Прокомментировать:
Участник Усач ответил

10.09.2010, 10:37
Вчерась опять выскочил. Аккурат одиннадцать дюжин боровичков вышло. В корзинке - 2/3 улова, а остальное в сумке, менее эстетично, поэтому она осталась за кадром.

1 Фото
Прокомментировать:
Участник ВОЛОДЯР ответил

10.09.2010, 09:12
cherepaha... секас с грибами и их приготовлением закончился сегодня в 3 ночи... правда, венерических грибов не обнаружил при чистке...

Последний раз редактировалось ВОЛОДЯР; 10.09.2010, 10:40.
Прокомментировать:
Участник cherepaha ответил

10.09.2010, 09:00
Сообщение от ВОЛОДЯР Посмотреть сообщение

Предлагаю тебе продолжение темы "Грибы и эротика"
Ascocoryne%20sarcoides%20John%20Dawson.jpg[/IMG]

Странные у тебя ВОЛОДЯР представление об эротике :D.... твой фото коллаж скорее ближе к теме "Грибы и венерические заболевания"!:D:D:D

Последний раз редактировалось Светик; 10.09.2010, 09:21. Причина: Полная цитата
Прокомментировать:
Участник ptaha63 ответил

10.09.2010, 00:42
А мне сегодня пришлось одному почистиь ведро молодых маслят,гари они синим огнём.То же, только закончил,думал не сдюжу.И собирать не в кайф.Много по редкому ельнику,где люди не ходили.
Прокомментировать:
Участник UGO ответил

10.09.2010, 00:23
Фу-у-у... Только разделался с грибами.
Короче, сенни ездили с женой на рыбалку на Илию с прицелом на обратном путю навестить боровиково-опенковый лесок. Рыба особо не клевала (а может, и клевала - фиг ее знает :p) и жена, бросив меня сторожить фидер и мах, убёгла в лес по грибы. Я, не долго думая, бросил фидер и мах и тоже убег сначала влево метров 100, потом вправо столько же. По результатам побегов решено было, что нафиг эту рыбу, если лес полон боровиков. Заветный лесок на обратном путю тоже порадовал, но не сразу - счастье было обнаружено прямо возле машины, хотя сразу ринулись чуть ли не за километр от нее, где все было програблено местным населением.
Две сотни (ровно!!! ей богу, не вру) белых, жареха разногрибья (лисички, сыроежки, маслята, поляки, моховики, рыжик, подосиновики, бабки). Польские и моховики только вылазят. В лесу кроме белых и сыроежек почти ничего нет. Из двух сотен червивый - один!!! Не сказать, что боровиками все усыпано, но именно то количество, которое не надоедает и не превращается в работу, а постоянно радует маленьким счастьем такой ожидаемой находки.
Нашел гигантский муравейник больше пяти метров в диаметре, и на самом краю его рос огромный крепкий белый - как часовой-охранник.
Душу отвели, еды заготовили. Теперь ждем опят.

2 Фото
Прокомментировать:
Участник рыжий ЛЕЩ ответил

09.09.2010, 23:27
Логойщина...

Сегодня были недалеко от Логойска (в сторону Зембина), места там популярные очень, но если полазить и ВНИМАТЕЛЬНО присмотреться, то найти что-то можно!
Как и выше упоминалось - НАРОДУ для буднего дня - МНОГО!
Ещё что заметил - грибы действительно присутствуют в низинках, но чувствуется, что влаги в лесу крайне мало стало, дождик нужен..... и хороший дождик!
Преобладают белые, подосиновиков опять не нашли (только 1 малюпасенький), а так ничего вроде - и воздухом подышали и удовольствие получили и на жарёнку насобирали, да и посушить будет что!
Фото ниже:
1 - Лисички ВЕЛИКАНЫ (такие первые раз нашёл)
2 - Боровички (23 штуки)
3 - Ассорти для жарёнки (жёлтые моховики, польские боровики, пару сыроежек, лисички, 2 маслёнка, 1 подосиновик, курочки, моховики обыкновенные... ну и всё кажется )

3 Фото

Последний раз редактировалось рыжий ЛЕЩ; 10.09.2010, 22:18.
Прокомментировать:
Участник виталий радюк ответил

09.09.2010, 22:06
Подскажите куда можно по грибы съездить, не далеко от Минска, пожалуйста. Заранее спасибо.
Прокомментировать:
Участник parfenon ответил

09.09.2010, 18:18
Был сегодня на новом месте. Спасибо Vitаly! Поехал на лево, а не как ты говорил, благодаря джипиэске, не боялся. Поначалу кисловато, но очередной раз вышел... и упал! Вообщем 176 я, товарищ 150, второй товарищ 80, плюс красноголовиков на троих штук писят :) еще раз СПАСИБО! Народ еть, червей нет!
Прокомментировать:
Участник Dand ответил

09.09.2010, 16:58
Завидую всем белой завистью!Сердце кровью обливается,В лес хочу!
Прокомментировать:
Участник Будулай ответил

09.09.2010, 16:56
И еще добавлю

3 Фото
Прокомментировать: