Есть заведение под названием Научно-практический центр гигиены
-
Не будучи знаком с белорусскими учеными из этого интересного института, особенно, если учесть, что в РБ его не существует (есть в Питере), уверен в том, что эти ученые именно такого не говорили, хотя какую-то информация по этому поводу предоставили. Беда в том, что для современного информационного интернета все новости интересны лишь своей сенсационностью, поэтому дешевые писаки пытаются ее сделать из ничего, из хоть чего-нибудь, из единственного намека. А грибы такая хорошая тема для этого...Сообщение от igor59 Посмотреть сообщение
Я бы с удовольствием почитал первоисточник этих самых ученых, но для широкой публики он явно не так интересен, как его желтая интерпретация.Последний раз редактировалось UGO; 12.07.2021, 18:03.Прокомментировать:
-
Ну не знаю.. Доверять этим аффтаритетным людям так себе идея...Сообщение от igor59 Посмотреть сообщение
Прокомментировать:
-
Скорее всего, вы не знали, что почти во всех грибах есть токсины, причем даже в съедобных. Важное свойство грибов – водорастворимость ядов, которое играет важную роль в пищеварении людей.
Фото: hi-chef.ru
Как выяснили ученые из Белорусского научно-исследовательского санитарно-гигиенического института в Минске, что во время кипячения любых видов грибов их яд может остаться внутри либо уйти в отвар. Конечно, грибы с токсинами нельзя использовать для супа, так как бульон будет отравлен. Исследователи отмечают, что пластинчатые грибы входят в запрещенный список: лисички, волнушки, сыроежки и т.д. Отвар из этих грибов нужно сливать, чтобы не навредить своему здоровью.
ну не знаю.суп с лисичками,сыроежками и т.д. вреден?за свои 62 впервые слышу и читаю об этом.вообще-то имею ввиду сьдобные грибы.но если брать нашу экологию,то можно брать только третий бульон,где будет что- то напоминающее грибной суп.Последний раз редактировалось igor59; 09.07.2021, 17:35.Прокомментировать:
-
в субботу с женой на двоих за пару часов - литра 4 лисичек...других грибов замечено не было... Вилейский районПрокомментировать:
-
Первые грибы под Минском:
Подписаться на канал:
http://www.youtube.com/channel/UCuKz...confirmation=1
Последний раз редактировалось glean; 07.07.2021, 09:30.Прокомментировать:
-
Спасибо за инфу.
Сегодня сгонял в разведку в Логойский район, нашел жменьку в одном месте, грибов нет пока, черники тоже еще нет. Земляники поел и поехал на работу)))))Прокомментировать:
-
Больше недели а может и две назад в Брестской области в Ружанах заготовители лесичек уже работали, отсюда вывод...Но это тамСообщение от ЗЁМА Посмотреть сообщение
Прокомментировать:
-
Привет. Вчера ехали с Ушачского района в Минск. Везде вдоль дороги продают клубнику и ЛИСИЧКИ. Но лисички маленькие - гвоздики. Видать только пошли - к четвергу подрастут и будет самое то.Сообщение от ЗЁМА Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
После такого гриба что то и ловилось.... Ехал то не за этим :)Прокомментировать:
Прокомментировать: