Объявление

Свернуть
Пока нет объявлений.

Грибы

Свернуть
X
 
  • Фильтр
  • Время
  • Показать
Очистить всё
новые сообщения

  • Субота.2 часа вечером+ столько же утром,но с женой.Не лучшее время для охоты - но другого времени не было!Столбцовский р-н.Где то между р.Воукой и Ливанкой.Деревня Засулье + д.Заречье.Литров 15 черных груздей,10-12 л польских,пару десятков лисичек +боровичёк.Места как бы не грибные - народу мало!За это и люблю!Зонтиков(так любимых)пока нет.
    Из бонусов - КАБАНЫ!В воскресенье всретил дика!По старой привычке передвигаюсь по лесу тихо - раньше(до БРИКа)полавливал здесь рыбку(последние 3 года не ловлю!)Метров в 30-40 от меня прошёл кабанчик.Большой!Очень большой!!!И прошёл по своим делам мимо!Но...Адреналина я хапнул...Очень всё близко...А жена рядом в брусничнике(метров 350).Вот...так как-то...
    ​​​​​​Свет в конце тоннеля есть -
    Но тоннель, с*ка, не кончается...ММЖ.

    Комментарий


    • З пачатку года ў Беларусі 92 чалавекі атруціліся грыбамі

      Комментарий


      • Сообщение от UGO Посмотреть сообщение
        Дальше только шепотом
        Верьте на слово.
        Спасибо!!! :)
        Интрига удалась!
        Последний раз редактировалось бульк; 05.09.2011, 23:58.
        Военно-юридический аппарат был великолепен.
        «Похождения бравого солдата Швейка во время мировой войны», 1921

        Комментарий


        • Парни! Кто употребляет в пищу польские боровики? Подскажите -при варке они приобретают яркий филетоватый оттенок выделяющий их на фоне остальных грибов. Это нормальное явление?? У меня жена чуть кастрюлю варёных грибов в помойку не вывернула (не знала что я ей новые виды подсунул в общей массе), чуть кастрюлю отобрал. Спасайте, а то побьють!
          Не спешите жить...

          Комментарий


          • Сообщение от Сашка Посмотреть сообщение
            Кто употребляет в пищу польские боровики? Подскажите -при варке они приобретают яркий филетоватый оттенок выделяющий их на фоне остальных грибов. Это нормальное явление?
            Блин, как-то не замечал. У меня сейчас супчик заканчивается из маслят с польскими, так вот фиолетовым цветом там не пахнет. Польские синеют на всех срезах, а при длительной варке или жарке полностью темнееют. Может быть, в начале варки они и имеют фиолетовый оттенок, но я внимания на это не обращал, да и цветоощущения у всех людей разные :D. Просто проблем с идентификацией польского гриба никогда не испытывал.
            Вы думаете, все так просто? Да, просто, но не так. А.Эйнштейн

            Комментарий


            • Ну да -это при не длительном отваривани. По идентификации тоже вопросов нет, близко только желчный - трудно спутать. Но все же когда с недоверием относишься -слишком бросилось в глаза, вот и засомневался сам...
              Не спешите жить...

              Комментарий


              • Re Сашка

                Сообщение от Сашка Посмотреть сообщение
                Ну да -это при не длительном отваривани. По идентификации тоже вопросов нет, близко только желчный - трудно спутать. Но все же когда с недоверием относишься -слишком бросилось в глаза, вот и засомневался сам...
                Я в позапрошлом году 2-х литровую банку отборных белых выбросил.
                Когда замариновал и обнаружил несколько ярко фиолетовых кусочков внутри. Это не польские. Я их не собираю. Похоже на желчный. Можно спутать с подосиновиком. в разных лесах и условиях. Насколько помню процесс сбора - один показался подозрительным, рос возле корня поваленной березы. Грешу на него.

                Комментарий


                • Сообщение от Сашка Посмотреть сообщение
                  Подскажите -при варке они приобретают яркий филетоватый оттенок... жена... (не знала что я ей новые виды подсунул в общей массе)
                  Возможно в общей массе попались пластинчатые Мокрухи пурпуровые, Gomphidius rutilus.
                  http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9C%...B2%D0%B0%D1%8F
                  Это если рядом сосны были.
                  После термической обработки они как будто в чернилах варились. Съедобны и вкусны, особенно в ассорти с другими грибами.
                  Ну и шляпка чёрного груздя, после варки в солёной воде, приобретает вишнёвый окрас.
                  Последний раз редактировалось бульк; 06.09.2011, 12:46.
                  Военно-юридический аппарат был великолепен.
                  «Похождения бравого солдата Швейка во время мировой войны», 1921

                  Комментарий


                  • АТЛАС СОВРЕМЕННЫХ И ПРОГНОЗНЫХ АСПЕКТОВ ПОСЛЕДСТВИЙ АВАРИИ
                    НА ЧЕРНОБЫЛЬСКОЙ АЭС НА ПОСТРАДАВШИХ ТЕРРИТОРИЯХ
                    РОССИИ И БЕЛАРУСИ
                    Вот есть такой атлас издательства 2009 г. для МЧС России и Белоруссии, мне этот атлас в электронном виде любезно предоставил старый форумчанин "сын Папы Карло":D есть там интересные картинки и описания, сюда скину про грибы и ягоды. Если получиться, извините что не в цвете;)
                    :рыбы много, а я один

                    Комментарий


                    • Жалко, что ничего невозможно разобрать.
                      Мне даже лупа не помогла!
                      Может здесь можно скачать?
                      http://forum.pripyat.com/showthread.php?t=3951
                      Это тот атлас, который у вас?
                      Военно-юридический аппарат был великолепен.
                      «Похождения бравого солдата Швейка во время мировой войны», 1921

                      Комментарий


                      • Сообщение от бульк Посмотреть сообщение
                        Жалко, что ничего невозможно разобрать.
                        Мне даже лупа не помогла!
                        :o Я конечно не комьпьютерный гений но при открытии у меня в левом нижнем уклу картинки есть крестик, нажав на который, страница принимает нормальный формат и все можно прочитать.
                        Сам атлас цветной, но сбросить весь не могу так как размер 160582 КБ, это вроде очень много.

                        Во одна голова хорошо, а две лучше судя по названию, то да атлас этот. Там много интересного можно посмотреть особенно по районам загрязнения по областям.
                        Вот модераторам бы выставить этот атлас в какой ветке на форуме было бы очень гуд.
                        Последний раз редактировалось Asaris; 06.09.2011, 13:05.
                        :рыбы много, а я один

                        Комментарий


                        • Грибы рулят!!

                          Был 3-4 сентября. Грибов немного. маслята, сыроежки, лисички, подосиновики. Много червивых. Плюнул - и пошел за груздями. Два ведра нарезал не пыхтя. По дороге чешуйчатки нарезал малек, буду мариновать. Опята были.(фото прилагаю) Ждем когда зеленки пойдут, буду в этом году говорушку дымчатую солить, вместо мяса!!
                          Любитель

                          Комментарий


                          • Сообщение от Asaris Посмотреть сообщение
                            ... да атлас этот... можно посмотреть особенно... по областям.
                            ...выставить этот атлас в какой ветке на форуме...
                            Скачала без проблем. Качество хорошее. Огромное благодарю!
                            прямая ссылка здесь, ежели кого заинтересует:
                            http://pripyat-city.ru/books/39-atla...lskoy-aes.html
                            Последний раз редактировалось бульк; 06.09.2011, 13:31.
                            Военно-юридический аппарат был великолепен.
                            «Похождения бравого солдата Швейка во время мировой войны», 1921

                            Комментарий


                            • Сообщение от Сергей Гоман Посмотреть сообщение
                              ...чешуйчатки нарезал малек, буду мариновать.
                              Нафиг тебе этот картон маринованный? Опята в эти выхи режь. Много их будет. Сегодня еще раз проверил - все перспективные березы в них, правда растут без дождей плохо. Сегодня у нас тут посикало что-то слегка, может поможет. Завтра пойду на дальний кордон в заветную чащу. Надеюсь быть первым. Мне много не надо.
                              Вы думаете, все так просто? Да, просто, но не так. А.Эйнштейн

                              Комментарий


                              • Сообщение от UGO Посмотреть сообщение
                                проверил - все перспективные березы в них
                                если честно, так для интересу взял, красивые они, правда до варки:)
                                А так- опята надоели, если пойдут - можно вагоны загружать. Тоже максимум ведро возьму, а вот остальное ассорти с удовольствием заморожу. Груздики засолю. Мои любимые грибы - зеленушки и рядовки штриховатые(подзеленки)ИМХО.
                                И кстати еще не пробовал чешуйчатку, а как на вкус? Для разнообразия меню?
                                Любитель

                                Комментарий

                                Просматривают:

                                Свернуть

                                Обработка...
                                X