Объявление

Свернуть
Пока нет объявлений.

Грибы

Свернуть
X
Свернуть
Предыдущая 1 150 200 240 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 260 300 350 750 1102 template Следующая
 
  • Страница из 1,102
  • Фильтр
  • Время
  • Показать
Очистить всё
новые сообщения
  • Григорий
    Участник ответил
    Сообщение от UGO Посмотреть сообщение
    Шел бы ты проповедовать какую-нибудь ересь. Отлично получается говорить глупости с умным видом. Допускатель хренов .
    А что не так? Можно и варить белые ,конечно, и с отваром процентов 50 аромата в унитаз слить. Вопрос , а зачем?
    Я уже человек в возрасте и с проблемами пищеварения. Но лисички и боровики никогда не отвариваю. Сразу на сухую сковородку, сок пускают, тушу до полного выпаривания жидкости и только тогда добавляю масло,порезанный лук и жарю до готовности лука. Вкус великолепный и перевариваются без проблем.
    Отец мой последние свои годы в глухой деревне жил. Я к нему приезжал и как-то крупных маслят ведро там в лесу собрал. Так его "гражданская" деревенская жена их прямо на сковородку ,без всяких мудоханий со снятием шкурки . Немного обжарила, сметаной залила и потушила.Это просто сказка была.Деликатес.
    Последний раз редактировалось Григорий; 23.09.2020, 23:18.
    • 1 нравится

    Прокомментировать:

  • kirill_e30
    Участник ответил
    Сообщение от UGO Посмотреть сообщение
    Шел бы ты проповедовать какую-нибудь ересь. Отлично получается говорить глупости с умным видом. Допускатель хренов .
    Совсем молоденькие белые вредно жарить без отварки? о то я немного заморозил, именно что бы обжарить их без варки, один раз пробовал, вкус очень понравился. Но если они не полезные в таком виде, то не стоит это того

    Прокомментировать:

  • 74sergz
    Участник прокомментировал ответ
    Ага, вот и чудненько тогда, не зря, значит, старался, отварил их малёхо, и в мороз к зиме, спасибо, парни, а то запереживал уже было, что плохо это, невкусно, и псу под хвост(((. Ну и малышей крепеньких десятка 2-3 заморозил таки живьём, проверю когда - отпишусь...
  • ури
    Участник прокомментировал ответ
    сырыми морозить места не хватит , я лично варю 10 минут ( максимум ) и в морозилку
    • 1 нравится
  • UGO
    Участник прокомментировал ответ
    Шел бы ты проповедовать какую-нибудь ересь. Отлично получается говорить глупости с умным видом. Допускатель хренов .
    • 1 нравится
  • 74sergz
    Участник прокомментировал ответ
    Григорий, а просветите, пожалуйста, тёмного, а сырыми молодые боровички если морозить на зиму, чтоб потом, к примеру, на суп их пускать, как, пойдёт таким образом заготавливать? А то в соку не нажерено их в съёбственном(()))))
  • Григорий
    Участник ответил
    Не читал меня в этой теме много лет назад.Портишь отличный продукт.Вижу много молодых боровичков.Для заготовки и заморозки их нужно жарить в собственном соку. Отдельно от других грибов.Ни в коем случае не варить. А для супа -сушить. Варка для боровиков допускается только для соления и маринования.
    • 1 нравится

    Прокомментировать:

  • DmitrySmol
    Участник ответил
    Посетил грядки под дачей, варю серьезный суп.
    Нажмите на изображение для увеличения. Название: изображение_viber_2020-09-23_17-40-39.jpg Просмотров: 2258 Размер: 225.4 Кб ID: 4322775
    • 2 Нравится:

    Прокомментировать:

  • DmitrySmol
    Участник ответил
    -Товарищи, мы тут говорим, а там всё стоит!
    -Что стоит?
    -Всё стоит! (с)

    В Лидском районе сельчане нашли два гигантских гриба-дождевика


    Прокомментировать:

  • 74sergz
    Участник ответил
    Сообщение от петруха Посмотреть сообщение
    Добрый а что по лагойке по грибам
    Добрый. Присутствуют грибы там. Всякие. На прилагаемых по обыкновению к очерку картинках видно хорошо - какие. В прошедшую субботу с приятелем были там. Белые - в основном переростки, молодых очень мало, с красными такая же примерно ситуация. Много лисичек, в том числе малупочков, сыроег также имеется качественных в количестве. С груздями чёрными повеселее стало, появляются, кто охоч до них - смысл есть поискать и найти. Опят осенних замечено не было, летние же встречаются. И зелёнки даже. И рыжика аж три
    7 Фото
    • 2 Нравится:

    Прокомментировать:

  • петруха
    Участник ответил
    Добрый а что по лагойке по грибам

    Прокомментировать:

  • Besik
    Участник прокомментировал ответ
    Хм... Я позавчера две пятилитровых банки рыжиков заготовил.:)
  • Турист
    Участник прокомментировал ответ
    В прошлом году опята в начале ноября собирал в заготовительных количествах. Все еще впереди ))
  • ВОЛОДЯР
    Участник прокомментировал ответ
    Местами опята есть. Я, неделю назад, на двух пнях, набрал 12-ти литровое ведро... но потом только единичные опята попадались...
  • BRIZ
    Участник прокомментировал ответ
    Я три последних сезона собирал опята в третьей декаде октября, вырубок становится все больше, климат теплее.
    И всегда в октябре были черные грузди, основное правило грибника - кто верит тот найдет.
Предыдущая 1 150 200 240 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 260 300 350 750 1102 template Следующая

Просматривают:

Свернуть
Обработка...
X