Объявление

Свернуть
Пока нет объявлений.

Грибы

Свернуть
X
 
  • Фильтр
  • Время
  • Показать
Очистить всё
новые сообщения

  • изгой
    Участник ответил
    Andron_Chik, Лично у меня это получается по аналогии с солением, а чтобы не сыпался мусор, во время сбора накрываю тряпицей.
    юрий юрьевич, У банкомата пока всё нормально,я работающий пенсионер. А сушу только белые, потому что они не меняют цвет. Всё остальное, жарится, солится,маринуется и конечно солянка. В этом году белых не много, но ещё не съедены прошлогодние.Белые, без обработки,супруга хранит в морозильнике, очень вкусный суп, светлый и как из свежих (чередуем с сухими)

    Прокомментировать:


  • Andron_Chik
    Участник ответил
    Был на выходных в районе Колодищей - 2 ведра груздей, жменя лисичек, 5-7 бабок и 1 красноголовик... Людей после 9-00 тьма.
    Посмотрел на фото, которые тут выкладываются и, не могу понять, почему грибы складывают пластинками вверх? Ведь так они больше засоряются песком и иглицей и их потом в разы сложнее чистить.

    Прокомментировать:


  • parfenon
    Участник ответил
    Бегомльщина, утром +1, на почве иней, рыжикиНажмите на изображение для увеличения.

Название:	20180926_091046.jpg
Просмотров:	1
Размер:	81.4 Кб
ID:	3891174 только старые, и еще полтора десятка трудовых подасов, для этих Благословенных мест, просто мизер. :(Маслят нет.:o

    Прокомментировать:


  • dguzeppe
    Участник ответил
    Сообщение от ОЛЕГ1972 Посмотреть сообщение
    Зелёнки появляются
    В такую холодрыгу не удивительно, сегодня в шесть в городе показывало всего +1,5С
    Сообщение от ОЛЕГ1972 Посмотреть сообщение
    Немножко белых, немножко красноголовых...
    То же не полное десятилитровое ведро насЁрбал. Белые конечно никак в этом году на свет божий выходить не хотят, успел в конце июля по ним заготовиться и все. Сегодня в основном красные и подберезовики.
    Последний раз редактировалось dguzeppe; 26.09.2018, 18:22.

    Прокомментировать:


  • ОЛЕГ1972
    Участник ответил
    Зелёнки появляются, рыжики отходят... Немножко белых, немножко красноголовых...

    Прокомментировать:


  • юрий юрьевич
    Участник ответил
    плита- самый дорогой недавно Гефест (сушу не в деревне, а дома). порылся в инете и нашел, как отключить газ-контроль у духовки. уже сделал- убрал пружинку с электроклапана. газ-контроль в принципе нужная система: например, конфорку зальет из кастрюли и система отключает подачу газа на эту конфорку. в духовке, вероятно, для этого же. но, как пишут, в частности система в духовке очень капризна и самоотключение ее без явных причин -весьма распространено. уже пара-тройка подосиновиков высохла. но запах у них несравненно менее "громкий" и приятный, нежели у белых.

    сложность еще в том, что жена пожелала иметь сушеные грибы целиком, не нарезая их перед сушкой. а они разных размеров
    Последний раз редактировалось юрий юрьевич; 26.09.2018, 11:51.

    Прокомментировать:


  • александр3
    Участник ответил
    Сообщение от юрий юрьевич Посмотреть сообщение
    может кто знает секрет этих выключений?
    Плита наверное с прошлого века ещё? кнопка подачи газа в духовой шкаф барахлит, самопроизвольно выключается. Вариантов два, замена кнопки, второй подклинить её спичкой, иголкой.

    Прокомментировать:


  • юрий юрьевич
    Участник ответил
    после 60 -ти "отпуск" плох тем, что подходя к банкомату портится настроение...

    а у меня рыбалка и грибалка совмещены. набрал соломы, чтоб подстилать на противень духовки газовой плиты (*Гефест). но что то сама духовка периодически выключается: на ночь включил, в полвторого встал- духовка не горит грибы холодные. включил - в полпятого встал- та же картина.... может кто знает секрет этих выключений?

    Прокомментировать:


  • изгой
    Участник ответил
    Хорошая штука отпуск, захотел в лес , пошёл.
    Ближний лес, от двери до леса 1ч на общественном транспорте. Без малого 3часа 10л. Сегодня в основном грузди, хватает червивых. Появились зелёнки, но в основном червивые. Десяток красных и чуть больше подберёзовиков. По дороге домой ещё подобрал литра три. Грузди мясистые, собирать удовольствие, это не работа резать, надо поискать, не везде есть. Прогулкой доволен, завтра по плану рыбалка.

    Прокомментировать:


  • юрий юрьевич
    Участник ответил
    в воскр. был короткий обильный дождь, вчера с ночи на понед. и с перерывам и почти весь день промозглвй дождь температура днем менее 10 град. не поленился спустить лодку и переплыть напротив хатки . с 9 утра по 12 час. с двумя возвращениями к лодке для выгрузки грибов в мешок более 11 кило подосиновиков. много молодых пенисообразных, червивые или с несвежие только откровенные переростки (не беру). белых около десятка не молодых, но сохранившихся. видел много белых переростков, пара штук размером с соломенный брыль.молодых не видел

    Прокомментировать:


  • oleg0363
    Участник ответил
    22 сентября съездил на пару часиков за грибами. Нашел десятка два белых, с пяток подосиновиков, с десяток польских, пару "бабок" и немного опят. Всего где-то литров 12 грибного ассорти. Самые красивые боровички снял на видео:

    Прокомментировать:


  • бульк
    Участник ответил
    Обычно овечьи трутовики растут локально и обильно, но в этом сезоне они встречаются чаще, и рабросанно. А червивые они, практически, всегда.
    В этом сезоне вообще беда. Редкий подосиновик без начинки.
    Красиво фотать грибы я сейчас ленюсь, фотик уже старый, видавший виды, объектив поцарапан. Чтобы получить приличные снимки, нужно хорошо постараться, выделить время на исправления в редакторе. Я тоже старая, времени становится всё меньше, купить что-то новое нет возможности. Тешу себя мыслью, что фото грибов, по большому счёту, - баян. Чтобы почувствовать грибной лесной дух зимними вечерами, пожно полистать то, что у тебя уже есть.
    Поэтому фотик на лесные прогулки я беру крайне редко. Иногда достаю телефон, чтобы походя что-то щёлкнуть.
    В дополнение: писатель я никакой, особо интересной информации тоже нет, поэтому "выходить"-то и не с чем, уважаемая Жена Яцыка.

    Нажмите на изображение для увеличения.

Название:	IMG_20180917_181412.jpg
Просмотров:	1
Размер:	209.2 Кб
ID:	3891032Нажмите на изображение для увеличения.

Название:	IMG_20180917_175145_BURST001_COVER.jpg
Просмотров:	1
Размер:	210.5 Кб
ID:	3891031Нажмите на изображение для увеличения.

Название:	IMG_20180917_122541.jpg
Просмотров:	1
Размер:	200.7 Кб
ID:	3891034Нажмите на изображение для увеличения.

Название:	IMG_20180917_121954.jpg
Просмотров:	1
Размер:	211.1 Кб
ID:	3891033Нажмите на изображение для увеличения.

Название:	IMG_20180917_142231.jpg
Просмотров:	1
Размер:	212.6 Кб
ID:	3891027Нажмите на изображение для увеличения.

Название:	IMG_20180917_154142.jpg
Просмотров:	1
Размер:	209.9 Кб
ID:	3891030Нажмите на изображение для увеличения.

Название:	IMG_20180917_161124.jpg
Просмотров:	1
Размер:	205.8 Кб
ID:	3891035
    Последний раз редактировалось бульк; 23.09.2018, 16:47.

    Прокомментировать:


  • ВОЛОДЯР
    Участник ответил
    Сообщение от Жена Яцыка Посмотреть сообщение
    Пыпысы. Еще овечий трутовик пошел.
    Неделю назад... вилейское направление... нашёл их целую поляну. Никогда до этого их столько не видел. Но все, даже молодые - уже червивые.

    Прокомментировать:


  • buzoter
    Участник ответил
    Проверил свои сотки в "залогойске". Суховато, но подосы растут, локально правда, но там где есть, массово. Опенок недельной давности, свежака нет совсем. Ждемс волну)

    Прокомментировать:


  • Жена Яцыка
    Участник ответил
    Сообщение от ViSt Посмотреть сообщение
    Не знал, что в теме так грустно.
    :)) Мы улыбаемся и машем. Или Чужие сковородки спать не дают.
    вчера, 21 сентября, плюс 26 в Залагоечку!

    Утро не менее прекрасное, чем прогулка в лесу. Ну вы поняли, фотки немного перепутались с рассветом. Всегда огромное удовольствие ездить по туманам в Залогойск.
    Автосов нет, грибников тоже, грибов мало, зато ждунов (перестарков) в лесу хватает --для любителей сразу и побольше. Лоси бродят, мухоморы яркие свежие повылазили. Лисички очень сухие и ломкие (намаешься дома их отмачивать от песка, в руках рассыпаются, уж лучше и не связываться).
    Можно сказать, что сейчас волна подосиновиков. Жаль, не было часу сбегать на "свой" пятачок глянуть их. Курочек на их обычных холмах мы увидели мало и такие они, -- не в "теле". Что будет дальше:o -- совершенно не ясно!
    На выезде из леса обгоняли уверенного в себе грибника -- тетенька сходила в ближний лесок с небольшим болотцем и не бегала, как мы. А может, и бегала... )) Я к тому, в лесу всегда хватает его даров, если ты их хочешь.
    Кстати, почему профессор бульк отказывает нам в удовольствии полюбоваться на ее находки?! Бульк, выходи! :D
    Пысы, рыжиков, коим посвящалась вылазка, получилось совсем мало - -на сковородке оказалось тел 6-7, дополнили луком и баклажанами. Вот ем и гадаю: то ли уже прошли, то ли еще будут - рыжики и другие благородные. Как узнать, если в лес не ходить?
    Пыпысы. Еще овечий трутовик пошел.
    Последний раз редактировалось Жена Яцыка; 22.09.2018, 08:45.

    Прокомментировать:

Просматривают:

Свернуть

Обработка...
X