Объявление

Свернуть
Пока нет объявлений.

Грибы

Свернуть
X
Свернуть
Предыдущая 1 206 256 296 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 316 356 406 806 1103 template Следующая
 
  • Страница из 1,103
  • Фильтр
  • Время
  • Показать
Очистить всё
новые сообщения
  • бульк
    Участник ответил
    Сообщение от Злобный Егерь Посмотреть сообщение
    Накопление радиации в грибах...
    ...уменьшается в 2 раза при отваривании. Тщательная промывка тоже способствует. То есть, после варки, грибы, собранные в заражённых местах, автоматически перекочёвывают из 4ой во 2ую группу.

    Жена Яцыка, с удовольствием "прогулялась" с вами по лесу!

    Прокомментировать:

  • Жена Яцыка
    Участник ответил
    Залогойск

    Мы на днях, кажется, 3-го, отправились проверить рыжиковые полянки. Едем по лесной дороге, только пару машинок пристроились в хвост, а тут Яцык кричит: Ахтунг! Охотники! -- Смотрю: вроде охотничья собачка перебежала дорогу и за нею люди серьезные. Я: С ружьями? Но оказалось, что это знакомые и по лисички, собачку новую завели. Попили кофе с ними, про рыжики они ничего не слыхивали, пока разговоры разговаривали, под сапогами лисичка полезли. Разошлись.
    В общем... лазили-лазили мы. Одного рыжика поймали. На удивление, в лесу сухо, куда влага подевалась? Ведь дожди каждодневные. Всё время на одной дороге лужа застаивалась, нашему бобику по шею, ему нравилось ее бороздить и лакать из нее. А тут и лужа почти высохла. Чудеса. Благородных тоже крайне незначительно, единичные. А лисички, пожалуйста, даже "лисью" нору нашли. Трутовик овечий начинается, хотела поискать в знакомом месте лисичку серую, а тут бац- трубчатая. Для любопытства взяла, оказалась съедобной. (Но для чистоты эксперимента надо было приготовить отдельно.)
    Впечатление, что лес отдыхает. Даже опят не видать... А лес, как всегда, прекрасен.
    - Таня, лесной житель.
    +

    мухопор поганковидный, лисичка трубчатая, лисья "нора", (алые грибы -надо поискать ответ).
    Всем полных корзинок.
    Последний раз редактировалось Жена Яцыка; 06.08.2019, 11:07.

    Прокомментировать:

  • Злобный Егерь
    Участник ответил
    Кто то об этом писал лет 10 назад - повторюсь)

    Накопление радиации в грибах (Цезий 137)

    1 группа: Начнём с самых опасных, так называемых «грибов аккумуляторов«! Откровенно говоря, такие грибы лучше и вовсе не собирать ведь в шляпках и ножках, чаще всего уровень радионуклидов значительно превышает норму.

    К таким грибам относятся: маслёнок осенний, маслёнок лиственный, маслёнок зернистый, горькуша, польский гриб, колпак кольчатый, моховик жёлто-бурый, козляк, свинушка тонкая.

    2 группа: «Сильно накапливающие». Можно собирать, если плотность загрязнения территории не более 1 Ки/км2, однако требуется дополнительная обработка.

    Грибы второй группы: Подберёзовик, Лисичка жёлтая, подгруздок чёрный, груздь чёрный, волнушка розовая, волнушка белая, груздь белый, зеленушка.

    3 группа: «Средне накапливающие». Собираем при уровне загрязнения не превышающим 2 Ки/км2

    Это: Белый гриб, подосиновик, опёнок осенний, сыроежка обыкновенная, подзеленка.

    4 группа: «Грибы дискриминаторы» или слабо накапливающие грибы. Можно сказать, что они не представляют опасности в плане радиации.

    Сюда относятся: Шампиньон, опёнок зимний, опёнок луговой, дождевик шиповатый, вешенка, рядовка фиолетовая, зонтик пёстрый, сыроежка цельная или буреющая.

    Прокомментировать:

  • ВОЛОДЯР
    Участник ответил
    Поджарь вместе с картошкой и луком... отменное блюдо.... на медленном огне... сказка.. Правда курочки (колпак кольчатый), один из "лучших " накопителей всякой гадости, типа радиации, поэтому желательно что-то узнать о местности, где их собираешь...

    Прокомментировать:

  • бульк
    Участник ответил
    Сообщение от VicKo Посмотреть сообщение
    Говорят, что я глупый.
    Не спорю. Но хочу поумнеть.
    Надо просто попробовать и решить, ваш ли это гриб.

    Прокомментировать:

  • Григорий
    Участник ответил
    Сообщение от VicKo Посмотреть сообщение
    А вот про "курочки" расскажите дилетанту грибному? Благодарен буду!
    Гриб на любителя.Но в жареном виде(после отваривания),на мой взгляд, весьма хорош. Что-то среднее между лисичками и сыроежками . Сладенький.

    Прокомментировать:

  • VicKo
    Участник ответил
    А вот про "курочки" расскажите дилетанту грибному? Благодарен буду!
    А то, вот был в гостях у сватов в деревне (выше ВВ, на Вилии) неделю. Не стал их собирать, хотя было много.
    Говорят, что я глупый.:D
    Не спорю. Но хочу поумнеть.:D

    Прокомментировать:

  • Жена Яцыка
    Участник ответил
    Сообщение от АРЧИ Посмотреть сообщение
    Тут вот ещё один неизвестный грибок. Иногда в магазинах бывает т.н. салат из китайского древестного гриба. Вполне приятного вкуса, стоит отметить. Вот это случаем не он? Растет на старом, струхлевшем валежнике.
    Трутовик или полипорус каштановый на фото. Ну не знаю... наверное на совсем уж гурмана.)

    Прокомментировать:

  • АРЧИ
    Участник ответил
    Грузди это . Сто пудов, они. Повспоминал , почитал признаки и их и других похожих. Грузди. В четверг схожу снова в ту локацию. Возможно , ещё наросло.

    А скрипицу я хорошо знаю. Не они точно. Скрипицу на вкус горькая- пригорькая! Ядучая такая, что ой! А тут горечь послевкусием и то, не сразу. И запах своеобразный. Приятный такой. Пожалуй можно назвать фруктовым, как в описании груздя. Ножка полая.

    Тут вот ещё один неизвестный грибок. Иногда в магазинах бывает т.н. салат из китайского древестного гриба. Вполне приятного вкуса, стоит отметить. Вот это случаем не он? Растет на старом, струхлевшем валежнике.
    Нажмите на изображение для увеличения. Название: IMG_20190730_140515.jpg Просмотров: 691 Размер: 208.1 Кб ID: 3909683 Нажмите на изображение для увеличения. Название: IMG_20190730_140545.jpg Просмотров: 669 Размер: 135.0 Кб ID: 3909684 Нажмите на изображение для увеличения. Название: IMG_20190730_140607.jpg Просмотров: 661 Размер: 130.9 Кб ID: 3909685
    3 Фото

    Прокомментировать:

  • бульк
    Участник ответил
    Сообщение от АРЧИ Посмотреть сообщение
    А какое оно на вкус?
    Не пробовала. :) Мне было достаточно цвета.

    Прокомментировать:

  • dguzeppe
    Участник ответил
    Сообщение от АРЧИ Посмотреть сообщение

    Вот они, грузди?
    С очень большой долей вероятности это будет скрипун или по другому скрипица. Отрежь часть ножки и посмотри - ежели ножка внутри полая как у волнушки, значит груздь (сумлеваюсь я однако, что так будет), ежели ножка плотно сбитая, режешь так что аж скрипит, значит скрипун.

    Прокомментировать:

  • АРЧИ
    Участник ответил
    А какое оно на вкус?

    Прокомментировать:

  • бульк
    Участник ответил
    АРЧИ, в ссылке на груздь настоящий есть последний снимок с млечным соком. У настоящего молочко сразу же становится желто-зеленоватого цвета.

    Прокомментировать:

  • АРЧИ
    Участник ответил
    Спасибо!

    Как я понимаю, настоящий груздь - "волосатый", как волнушка, но без колец и НЕ ГОРЬКИЙ? Так?

    Натрапиу тут давече на целую кучу похожих. Груздей? Не груздей? Но вроде чуть горчат.
    Фото попозже вставлю. У меня тут интернет слабый. Долго грузит.

    - - - Добавлено - - -

    Вот они, грузди?
    Нажмите на изображение для увеличения. Название: IMG_20190730_140021.jpg Просмотров: 791 Размер: 203.2 Кб ID: 3909675 Нажмите на изображение для увеличения. Название: IMG_20190730_140049.jpg Просмотров: 787 Размер: 100.6 Кб ID: 3909676 Нажмите на изображение для увеличения. Название: IMG_20190730_140111.jpg Просмотров: 786 Размер: 164.2 Кб ID: 3909677
    3 Фото

    Прокомментировать:

  • бульк
    Участник ответил
    Сообщение от lynx Посмотреть сообщение
    похожи были на эти?
    или на эти? http://pagan-cancan.by/species/Lacta...us_resimus.htm

    Прокомментировать:

Предыдущая 1 206 256 296 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 316 356 406 806 1103 template Следующая

Просматривают:

Свернуть
Обработка...
X