-
С навозником не рискнул, сегодня алкоголь точно будет, а мне эксперименты не нужны... ))) А сине-зелёные грибочки невероятно красивы, но доверия не вызывают, если только курить их �� ))) -
Ел навозники маринованными , бабка делала . В принципе в том возрасте я по определению с алкоголем их совмещать ещё не был готов. :) Грибы очень вкусные , нежная консистенция и тонкий особый привкус .Прокомментировать:
-
1. Навозник белый.
2. Строфария сине-зеленая.
Оба съедобны. С алкоголем несовместим навозник серый. Белый с этой несовместимостью не отождествляют, но я не пробовал совмещать, как не пробовал навозники на вкус вообще.Прокомментировать:
-
На первой фото навозник белый. Не смотря на название — очень вкусный гриб. Рекомендуется не употреблять одновременно со спиртным.Прокомментировать:
-
если это ко мне - то у верховий киевского водохранилища, по широте на 30 км южнее ЧерниговаСообщение от nonsense Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
Друзья были в налибокской вдвоём, в другом месте. Еле собрали по ведру на каждого, и проблема была не в отсутствии грибов, а в грандиозных парубках леса. Они километры ходили по своим местам, а там - лес захламлен порубаной,и ещё не убраной древесиной.Сообщение от мишаня1964 Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
Ну вот наверное и всё по благородным грибам в этом году.
Это я говорю про Налибокскую пущу где то недалеко от Кромани.
Ну может, если будут благоприятные условия, то подъеду за подзелёнками., а так грибов в лесу нет ( съедобных, ну поздно уже). А как им быть, если стоит антициклон, утром в лесу сегодня около нуля, днём плюс 18 градусов. Это не грибная погода, учитывая, что осадки были очень давно. Все лужи попересыхали.
Собрал на сковородку ,несколько подосов (и то на лесной дорожке) и немного лисичек (сухих и подмороженных). Насекомых нет, только животные и птицы.
Но в лесу КРАСОТА.Последний раз редактировалось мишаня1964; 17.10.2018, 18:44.Прокомментировать:
-
Вчера...заЛогойск... грустно - пару горстей подзеленок, горсть лисичек и по несколько штук моховичков желтых и коричневых... По слухам - в р-не Глубокого прорвало осенние опята)))Прокомментировать:
-
В воскресенье съездил на пару часиков за грибами в Раковском направлении. На самых "козырных" местах грибов практически нет. Побродил по лесу, полюбовался осенними красотами, собрал немного подзелёнок (рядовок штриховатых), нашел один боровик и на выходе из леса с пяток зонтиков. В общем очень и очень скромно. В лесу немного поснимал:
Прокомментировать:
-
...пару раз ВОЛОДЯР о них писал в прошлые годы...Сообщение от Сергей Гоман Посмотреть сообщение
Я тоже их несколько раз брал, когда маловато других было... вместе с другими грибами в жарёнке - вполне нормально...Рядовка землистая ...очень уменьшается при варке-жарке... при том, что сами по себе и так некрупные...
...пока до дома донесёшь - много переломаются... хрупковат, нежен...
вкус нормальный, но не сильный... и при жарке ещё мякоть сильно ссыхается, поэтому лучше жарить прямо в сметане. Только иногда её беру. Правда и набрать её можно много, растёт так, что может покрывать большую площадь земли... [ATTACH=CONFIG]603313[/ATTACH]1 ФотоПоследний раз редактировалось Kategorik; 15.10.2018, 16:10.Прокомментировать:
-
Сегодня в обед сходил в сосновый лесок. Набрал зеленок, подзеленок и серо-землистой ведёрко нарезал. Вот интересует как гастрономические качества на ваш вкус именно этой последней
рядовки, и что можно с ней делать лучше всего?2 ФотоПрокомментировать:
-
Этот год хоть и не такой грибной, как прошлый, но прелестей хватило. Да и сезон по таким погодам ещё не кончается
Прокомментировать:
Прокомментировать: