Объявление

Свернуть
Пока нет объявлений.

Грибы

Свернуть
X
 
  • Фильтр
  • Время
  • Показать
Очистить всё
новые сообщения

  • Завтра дитёнок приезжает из столицы, необходимо было приготовить угощения, свежую картошечку с укропчиком да грибками, в связи с этим после обеда выбрался в лес на часика полтора. Сухо. Но через несколько дней в лесу думаю будет еще суше. Обычно в эту пору в лесу межгрибье, но на лисички надежда была. Чесно говоря немного удивляюсь как у людей хватает силы воли и терпения, собирать такие колличества лисичек как на фото в постах выше. ;) Мне такого не дано, быстро пропадает азарт и наступает монотонное подрезание, сопровождающийся надоедающими и докучающими комарами :???: Но все равно в лесу хорошо. Мой ребенок не теленок :D , поэтому семейную мерку - мою незаменимо краснопятилитровку лисиц собрал, особенно хороши еловые, с закрученными к низу шляпками, матовые, крепкие и хрустящие на срез, можно было бы ещё. Дома ждали дела. Жена говорит и на блины налисники и на жареху со свежей картошечкой да с укропом и на много чего смачного хватит:lol: Даю несколько фото, таму что без них отчеты из леса не передают всю полноту ощущений и красоту природы.Нажмите на изображение для увеличения.

Название:	P1040291.jpg
Просмотров:	1
Размер:	205.8 Кб
ID:	3609228 Нажмите на изображение для увеличения.

Название:	P1040292.jpg
Просмотров:	1
Размер:	194.3 Кб
ID:	3609229 Нажмите на изображение для увеличения.

Название:	P1040290.jpg
Просмотров:	1
Размер:	197.8 Кб
ID:	3609230 Нажмите на изображение для увеличения.

Название:	P1040293.jpg
Просмотров:	1
Размер:	197.2 Кб
ID:	3609231
    Последний раз редактировалось dguzeppe; 02.07.2013, 22:29.
    Да... такие брат дела

    Комментарий


    • Нашёл 3 яйца весёлки.
      В интернете вроде куча рецептов, но...
      Где-то пишут резать яйца, а потом заливать водкой, где-то об этом ни слова...
      Поделитесь рецептиком реальным, грибники!!!

      Комментарий


      • Мне их постоянно друзья дают... У них рядом с дачей есть парочка "точек" с весёлкой., и они каждый год себе и друзьям собирают. Никогда не разрезают... Всё достаточно просто - залить водкой. Нажмите на изображение для увеличения.

Название:	Изображение 015.jpg
Просмотров:	2
Размер:	31.6 Кб
ID:	3609787 Вот такое количество гриба в поллитровой банке на фото,как мне сказали - слишком много. Я перекладывал в о,8 литра, и доливал водку. Потом в тёмный пакет - и в холодильник. Через месяц полтора - можно употреблять. Я пил столовую ложку за минут 20 до еды...

        - - - Добавлено - - -

        Сообщение от erlin Посмотреть сообщение
        Нашёл 3 яйца весёлки.
        Как раз на поллитра!... в смысле - баночка.
        ....................................... Плохая рыбалка - лучше хорошей работы!

        Комментарий


        • Сообщение от ВОЛОДЯР Посмотреть сообщение
          Через месяц полтора - можно употреблять. Я пил столовую ложку за минут 20 до еды...
          Володяр, а от чего помогает? И помогает ли действительно (собственные ощущения)?
          +375-29-714-57-28 МТС
          Поймал - съешь! А ради собственного спортивного удовольствия мучить Божию тварь, пусть даже и хладнокровную, могут лишь очень жестокие люди. По общечеловеческим нормам этики и морали - это садизм, а по законам Божеским - грех.

          Комментарий


          • Сообщение от kolosov Посмотреть сообщение
            Володяр, а от чего помогает? И помогает ли действительно (собственные ощущения)?
            ...страховочка как бы ... от образования раковых клеток и других гадостей в организме... в интернете много написано... Особенно для женщин это полезно...
            ....................................... Плохая рыбалка - лучше хорошей работы!

            Комментарий


            • Сообщение от ВОЛОДЯР Посмотреть сообщение
              ...страховочка как бы ... от образования раковых клеток и других гадостей в организме...
              Химиотерапия на дому ;).
              +375-29-714-57-28 МТС
              Поймал - съешь! А ради собственного спортивного удовольствия мучить Божию тварь, пусть даже и хладнокровную, могут лишь очень жестокие люди. По общечеловеческим нормам этики и морали - это садизм, а по законам Божеским - грех.

              Комментарий


              • Сообщение от ВОЛОДЯР Посмотреть сообщение
                ...

                Как раз на поллитра!... в смысле - баночка.
                Спасибо за совет!
                Найденые 3 яйца завесили 240г. Почти везде рекомендуют пропорцию 1:4.
                Пришдлось 1,5 яйца залить поллитровкой. Получилось в итоге - 2 банки(по 0,5).
                Я, как раз, хотел увидеть яйцо в разрезе - внушает!:lol:
                Правда не сфоткал - залил, закупорил и в холодильник.

                Фотки с места произрастания. Проклюнувшиеся не трогал, может увижу в развитие:cool:
                Яйца забрал.
                Нажмите на изображение для увеличения.

Название:	100_7605-(web_800x600).jpg
Просмотров:	1
Размер:	174.2 Кб
ID:	3609843Нажмите на изображение для увеличения.

Название:	100_7607-(web_800x600).jpg
Просмотров:	1
Размер:	185.1 Кб
ID:	3609844Нажмите на изображение для увеличения.

Название:	100_7603-(web_800x600).jpg
Просмотров:	1
Размер:	153.1 Кб
ID:	3609845
                Последний раз редактировалось erlin; 07.07.2013, 20:32.

                Комментарий


                • Сообщение от erlin Посмотреть сообщение
                  Проклюнувшиеся не трогал, может увижу в развитие:
                  Развитие у них молниеносное: вчера вечером было яйцо, а сегодня утром полноразмерноэрегированный "благоухающий" гриб. Еще сутки - и "прошла любов..." :(
                  Вы думаете, все так просто? Да, просто, но не так. А.Эйнштейн

                  Комментарий


                  • Фотографировал в среду, яйца взял в субботу.
                    В субботу, статус "проклюнувшихся", не изменился.
                    Знаю, что развитие у них молниеносное, но от какого момента скорость увеличивается?
                    Яйцами они могут лежать долго. Некоторые из них могут и не развиться в полноценный привычный глазу(с ножкой, шляпкой) гриб.

                    Говоря о развитие, подразумевал следующую стадию. Хотя есть счастливчики, наблюдавшие "молнию".

                    Комментарий


                    • Вяселка

                      Нажмите на изображение для увеличения.

Название:	IMG_1328-2.jpg
Просмотров:	1
Размер:	117.1 Кб
ID:	3611417Нажмите на изображение для увеличения.

Название:	IMG_1329-2.jpg
Просмотров:	1
Размер:	119.9 Кб
ID:	3611418Нажмите на изображение для увеличения.

Название:	IMG_1334-2.jpg
Просмотров:	1
Размер:	74.5 Кб
ID:	3611419

                      Вяча, 26.06

                      Комментарий


                      • Сообщение от erlin Посмотреть сообщение
                        Хотя есть счастливчики, наблюдавшие "молнию".
                        У меня была возможность наблюдать, но, к сожалению, самое интереное увидеть не удалось, потому что ночью я спал: поздно вечером было еще яйцо, а рано утром уже стоял свеженький с оливковой шляпкой гриб. К вечеру насекомые весь оливковый слой съели и вся красота и "аромат" ушли...
                        Вы думаете, все так просто? Да, просто, но не так. А.Эйнштейн

                        Комментарий


                        • Сообщение от erlin Посмотреть сообщение
                          Хотя есть счастливчики, наблюдавшие "молнию".
                          Яйцами они лежат долго в холодном месте. Если очень жарко, то при перевозке в баганике авто они "взрываются" очень быстро. Случалось со мной такое пару раз. Так что, если интересен процесс, положи "яйцо" на солнцепёк и результат не заставит себя ждать.

                          Комментарий


                          • Нажмите на изображение для увеличения.

Название:	1888916m.jpg
Просмотров:	1
Размер:	10.6 Кб
ID:	3611648 В холодильнике, из нескольких яиц, лежавших в пакете, одно выросло за ночь. Пакет был завязан герметично. Холодильник не пропах. Открыла и фотала на балконе.
                            Выстреливают те яйца, которые уже потенциально готовы к раскрытию.
                            Не сказала бы, что у весёлки запах гниения и падали, как пишут в Вики и переписывают по сайтам. Падалью пахнет похожий на весёлку, гриб мутинус. Он меньше размером, более ярок и отвратительно вонюч. Как раз падалью и воняет:



                            У раскрывшейся весёлки запах тяжёлый, насыщенный, разносится далеко по лесу, но отдаёт чем-то парфюмерно-мускусным.

                            erlin, я думаю, что яйца стОит разрезать. Потому что считается, что самые полезные вещества находятся в слизи (земляном масле), которое под плотной оболочкой. Для наружного применения можно использовать и свежее "желе", а вовнутрь зародышевый гриб. Он пахнет землёй, корнеплодами, и вкус похож на что-то редечно-капустно-крестоцветное. Здесь важно преодолеть барьер брезгливости. :D
                            Последний раз редактировалось бульк; 09.07.2013, 18:21.
                            Военно-юридический аппарат был великолепен.
                            «Похождения бравого солдата Швейка во время мировой войны», 1921

                            Комментарий


                            • Сообщение от бульк Посмотреть сообщение
                              ...
                              erlin, я думаю, что яйца стОит разрезать. Потому что считается, что самые полезные вещества находятся в слизи (земляном масле), которое под плотной оболочкой. Для наружного применения можно использовать и свежее "желе", а вовнутрь зародышевый гриб. Он пахнет землёй, корнеплодами, и вкус похож на что-то редечно-капустно-крестоцветное. Здесь важно преодолеть барьер брезгливости. :D
                              Лариса,

                              спасибо за совет!

                              Поступил, так...
                              Три яйца -240г., большее разрезал пополам(режется хорошо). 1.5 яйца поместил в 0,5л и залил водкой.
                              В итоге - 2 поллитровки.

                              16 августа буду снимать пробу, спасибо всем откликнувшимся;)

                              Комментарий


                              • Сообщение от бульк Посмотреть сообщение
                                Падалью пахнет похожий на весёлку, гриб мутинус. Он меньше размером, более ярок и отвратительно вонюч. Как раз падалью и воняет
                                А я-то думал, что за зверь диковинный у меня под грушей на даче вылазил (извел гада). Вот оно что...
                                Следуй своей мечте
                                Клуб "МГ"

                                Комментарий

                                Просматривают:

                                Свернуть

                                Обработка...
                                X