Если это ваш первый визит, рекомендуем почитать справку.
Для размещения своих сообщений необходимо зарегистрироваться - это не займет много времени.
Для просмотра сообщений выберите раздел.
Думаю дело не в черных груздях.;) Обычно стремно становится от неправильных грибов.:cool: От черных груздей прибавляется жизненных сил и оптимизма. Проверено на себе.:lol: Неоднократно
kirill_e30, "синенькие" -- хороший и отличный гриб! Отварить (чтоб покипели 10-15 минут), отвар слить. Лук пожарить (можно отдельно), грибы пожарить +лук. Если сомневаешься, понравится или нет, бери один-два на пробу.
Вчера с 16 до 18 часов посетил знакомые места сразу за Логойском. Цель- чёрные грузди, результат на фото( два ведра громадных грибов, очень много старых)
Ну что ж, хороший результат и ванна то же;) Жаль ее драить придется. А по поводу размера не грузись. Крайнюю партию солил такого же размера. Сейчас порезал и поужинал с рассыпчатой отварной картошечкой. Прэлесно, прэлесно!:)
Последний раз редактировалось dguzeppe; 09.10.2016, 20:29.
Вчера с 16 до 18 часов посетил знакомые места сразу за Логойском. Цель- чёрные грузди, результат на фото( два ведра громадных грибов, очень много старых)
Лучший вопрос сезона! Опята массово были месяц назад,...
..Сегодня был в суперопёночном месте (крупский р-н). Сначала пошёл на место, где мои друзья опятами все годы "тарятся".. Полное зэро... всего пару кучек, уже чёрного цвета... как раз месяц назад значит они и были, причём и не массово, так как никто из местных особо не собирал. Потом пошёл в свои места... там повыше, и есть места , где опята собирал прямо на земле. Там немного явно веселее - хоть несъедобные опята росли..., и чешуйчатка (не брал),
....и нашёл один пень, с летними опятами, на редкость плотных и крепких, редко такие попадаются, которых срезал где-то на 6 литров... Плюс дождевиков кучка... и собственно всё...
Последний раз редактировалось ВОЛОДЯР; 09.10.2016, 18:57.
Вчера после обеда за Логойском в направлении Зембина заныр в проверенные ранее по опятам буреломы и не только ни одного опенка не принес А так, - попадаются зеленухи, подзеленки, подосы большие чистенькие, подберезовики, три белых (два убитых, один - красавец), несколько лисичек, а также пользких:), сыроежка, в секретном месте маслят молоденьких настриг;). По итогу 10-литровое ведро с гаком набил. Мухоморов раскрасивых много вытыкается, кузнечика видел - этакое прощание с летом, повезло ему, что я не суязок:o, брусники поклевал:D. А с опятами да, - бяда:(
Последний раз редактировалось 74sergz; 09.10.2016, 12:50.
Причина: добавление фото
Уж не знаю,что там в логойщине, у нас - жэстяк. В лесу лужи, а нет ни хрена.. Ну,эт местами....нет..А говорят,что и есть. Пока не видел ни-че-го. Даже мухаморы не растут. Возможно, что низменность и холодно. * ни одно,так другое. Впрочем , в том году ещё хлеще было, а потом "зелень" попёрла.
Уж не знаю,что там в логойщине, у нас - жэстяк. В лесу лужи, а нет ни хрена.. Ну,эт местами....нет..А говорят,что и есть. Пока не видел ни-че-го. Даже мухаморы не растут. Возможно, что низменность и холодно. * ни одно,так другое. Впрочем , в том году ещё хлеще было, а потом "зелень" попёрла.
kirill_e30, "синенькие" -- хороший и отличный гриб! Отварить (чтоб покипели 10-15 минут), отвар слить. Лук пожарить (можно отдельно), грибы пожарить +лук. Если сомневаешься, понравится или нет, бери один-два на пробу.
Встречал их в Логойских , даже как то сфотографировал что бы узнать что за они. Не подскажите как лучше их готовить?
Их лучше готовить путем невзятия или выбрасывания. Условно съедобная биомасса.
Тебе что, на логойщине приличных грибов мало?
"У мЭнэ купЫ" /хохл/ :)
=
За неделю ситуация в логойских лесах изменилась, но не кардинально. Летние грибы как росли, так и растут, но трохи по-другому и не там. Подберезовики и подосиновики как были, так и есть, но их меньше стало, зато толстее и крепче, без червей. Лисичек вызвездило изрядно местами. Белые штучно, но безнадежно красивые (по цвету шляпы - не с чем сравнить из ихней породы, чисто бордо). Зеленки-подзеленки прогрессируют реально.
Последний раз редактировалось ViSt; 08.10.2016, 23:31.
Прокомментировать: