Грибы

Предыдущая 1 357 407 447 452 453 454 455 456 457 458 459 460 461 462 467 507 557 957 1055 template Следующая

Критерии фильтрации:

Очистить всё

новые сообщения

Участник ВОЛОДЯР ответил

26.07.2016, 08:42
Сообщение от kirill_e30 Посмотреть сообщение

кто напомнит- как их лучше приготовить?!

Некоторые макают в яйцо, но я - никогда... таким образом забивается грибной вкус... получается всё-таки немного омлет...
В муку добавляю немного соли, макаю с двух сторон, и на сковороду. Жариться до рыжего цвета с двух сторон.
Прокомментировать:
Участник kirill_e30 ответил

26.07.2016, 01:01
Кстати( о зонтиках),может кто напомнит- как их лучше приготовить?!

как отбивную., сначала в яйце потом в муке как отбивную и жарить, мои самые любимые грибы жареные, тоже с белыми одного большого красавца взял и сразу скушал, очень вкусно!

А как реально обстоят дела с качеством грибов???

все зависит от места где они растут, во мху в закрытом ельнике и где маленькие елочки 99 процентов хорошие, на открытых местах очень много будут червивые

Последний раз редактировалось UGO; 26.07.2016, 09:27.
Прокомментировать:
Участник Павлентий ответил

25.07.2016, 23:47
Такая же фигня. Из ста - два штуки.Размер не важен.
Прокомментировать:
Участник biglis ответил

25.07.2016, 23:23
Вопрос к общественности. А как реально обстоят дела с качеством грибов??? (С количеством всё понятно) Ато читаю я отчёты про сотни прекрасных боровиков и нифига у меня арифметика не сходится. Потому как в субботу в районе Гайны процент червивых грибов упорно стремился к цифре 100!!! :o:( С полсотни экземпляров было оставлено в местах находки, в конце концов крупные грибы даже не трогал, ибо бесполезно. Из того что попало в ведро, в итоге половина всё равно переместилась в мусорку:( Абсолютно чистый боровик был ТОЛЬКО ОДИН!!! В остальных пришлось старательно вырезать червоточины, ибо выкинуть весь улов рука не поднималась. В общем на входе куча красоты, а на выходе одни расстройства.

Лучше б в ягоды ударился...
Прокомментировать:
Участник Влад-Марков ответил

25.07.2016, 23:20
Сообщение от Алексеевич Посмотреть сообщение

Кстати( о зонтиках),может кто напомнит- как их лучше приготовить?!

Юра, жарь шляпки, панированные в муке.
Прокомментировать:
Участник Алексеевич ответил

25.07.2016, 23:15
Сегодня,район Нарочи,порядка 50 белых,три шт.подосиновиков и около 0,5 кг летних опят,плюс пять шт. зонтиков.Кстати( о зонтиках),может кто напомнит- как их лучше приготовить?!
Прокомментировать:
Участник DV_69 ответил

25.07.2016, 20:08
Вчера и сегодня, Вилейский р-н. За 2 дня - 151 белый, штук 50 подосиновиков, остального по мелочи. Но волна, видимо, отходит. Пожилых и старых довольно много. Пройдут дожди - в августе продолжим.
Прокомментировать:
Участник dguzeppe ответил

25.07.2016, 20:06
Сообщение от Каменный гость Посмотреть сообщение

А у меня вот на даче вешенки выстрелили. Должны были в сентябре, а тут в июле. Не могу понять в чем подвох...

Каменный гость, судя по всему в сентябре такая же погода (жара) будет...:D
Прокомментировать:
Участник Ирка ответил

25.07.2016, 17:24
Всем привет!!! Грибники Пинска и Пинского района, подскажите где у нас поближе к Пинску сейчас набрать грибов? Очень люблю грибы,могу день ходить по лесу, но в полупустом лесу муж быстро прекращает поиск и уезжает домой. Подскажите плиз куда съездить. Заранее благодарна за ответы!!!
Прокомментировать:
Участник vic ответил

25.07.2016, 17:05
Вот так нас, грибников уважает наш погранкомитет ;)
Прокомментировать:
Участник Каменный гость ответил

25.07.2016, 16:07
А у меня вот на даче вешенки выстрелили. Должны были в сентябре, а тут в июле. Не могу понять в чем подвох... :-)
Прокомментировать:
Участник рыболов ответил

25.07.2016, 11:07
Был в субботу 23 июля в районе Плещениц. Грибов просто жуть, но только в тех краях, где нет грибников. Процентов тридцать были червивыми, сразу выбрасывались. В итоге за три часа на двоих 409 красивых белых. Можно было еще резать и резать, однако машина от грибных мест стояла в 3-х километрах и носить грибы на такое расстояние не доставляло особого удовольствия.

1 Фото
Прокомментировать:
Участник kirill_e30 ответил

24.07.2016, 22:54
Полностью согласен с dguzeppe
Грибы в лесу есть, но растут в определенных местах, надо понять где они растут или скорее зацепиться за них, и потом в похожих местах их искать, и тогда можно немного насобирать.
Жодинское направление, 70 шт.
Прокомментировать:
Участник dguzeppe ответил

24.07.2016, 18:35
Cогласен с вышевысказавшимися таврышАми... Сказать что грибы "хлынули" будет не правильным, точнее подойдет - они "пошли";) Тем кто умеет читать лес и чувствует гриб - что этому фрукту надо, то с пустыми руками не будет :cool: АссортИмент представлен не плохо. Почти все еловые - и белые и краснюки, второй волной пошли маслята. Вообще нет опят, не пойму почему не фартит подберезовикам, там где стопроцентово были каждый год, ныне единицы. Вообще не встретил опят, мизер лисичек по ранее даваших богатый урожай местах. Что нет березовх и лисиц особо не огорчает. Будут боровики и красные - проживем Опята люблю - надежда на осенние. Все грибы кроме маслят прятались в низинах, в темных густых ельниках, даже подберезовики перебрались туда:o Именно это обстоятельство пошло на пользу и грибам и человеку - все (даже крупные) крепкие. Остальные, что на светлых местах и вдоль дорог (на удивление крайне мало) - павшие. Вообщем кто кое что понимает в лесу и подбирает ключик, будет с уловом, но наблюдались и компании с большими ножами, но с очень кислыми лицами :( и соответственно с пустыми руками. Думаю что самое интересное только начинается :mrgreen:

1 Фото

Последний раз редактировалось dguzeppe; 24.07.2016, 19:37.
Прокомментировать:
Участник Zalex ответил

23.07.2016, 23:05
Сегодня прокатились по местам в которых были в четверг, лисички почти закончились, белые есть, но уже подвыбиты. Поехали искать новое,на первой остановке были не много,а вот на последнем - можно было подосиновиками весь джип загрузить, по быстренькому норму дорезали, чтобы потом всю ночь не умирать, и домой.
Прокомментировать: