Грибы

Предыдущая 1 373 423 463 468 469 470 471 472 473 474 475 476 477 478 483 523 573 973 1071 template Следующая

Критерии фильтрации:

Очистить всё

новые сообщения

Участник BRIZ ответил

26.07.2016, 09:44
А как реально обстоят дела с качеством грибов???

На счет качества грибов: подточенных до 10%. Мы грибы в сосновом бору во мху под елками собирали или в густых ельниках с примесью березы и осины, утром в субботу сразу после дождей. Бабки почти все червивые, а вот белые и подосинновики порадовали - молодые все чистые.
На мой взгляд более менее чистые грибы по такой жаре следует искать в темном лесу, там и влага сохраняется и мух меньше...
Главное не заблудится: https://news.mail.ru/incident/26565719/?frommail=1

Последний раз редактировалось BRIZ; 26.07.2016, 14:34.
Прокомментировать:
Участник long kast ответил

26.07.2016, 08:47
Сообщение от biglis Посмотреть сообщение

А как реально обстоят дела с качеством грибов???

Только что вернулся из леса , с рассвета сгонял тут недалеко. :)
Сперва начитавшись про ельники рванул к речной пойме , там ельников тьма и народу нету , я и на уазике пока доехал трубу от глушителя отломал , буду теперь варить. :) Грибы там были , но в основном - польские . Немного набрал , ножки червивые даже у молодых , а шляпки в основном чистые , я их на сушку беру . Было несколько чёрных груздей , очень много ложных боровиков , а настоящих - пару штук и те трухлявые уже совсем от старости. Думал уже расстраиваться , но потом по пути обратно - останавливался когда видел грибы около дороги , и в одном месте " зацепился " Увидел один , дальше второй , и пошло дело , молодые боровички , подосиновики , подберёзовики , много и хорошо видно - ельник чистый со мхом и хорошо просматривается . Набрал пару ведёр и пора до хаты - на работку собираться . Эти из последней партии - подосиновики все чистые , боровики примерно половина на сушку , половина чистые .

Повеселили какие то две мамзели в полшестого утра . Идут такие , грибов почти по ведру несут , и кричат тут грибов нету , едь домой мы всё уже собрали .
А фигле ты в обед приезжаешь.
Фигассе у вас обед , в полшестого ... Ах так ... :) В общем я говорю- какие грибы , я вас тут с вечера уже дожидаюсь , как из тюрьмы вышел ещё бабы не видел - ну тут они как то сразу приумолкли , заторопились , прямо подбегом быстренько и свалили ... :)

Последний раз редактировалось long kast; 26.07.2016, 08:55.
Прокомментировать:
Участник ВОЛОДЯР ответил

26.07.2016, 08:42
Сообщение от kirill_e30 Посмотреть сообщение

кто напомнит- как их лучше приготовить?!

Некоторые макают в яйцо, но я - никогда... таким образом забивается грибной вкус... получается всё-таки немного омлет...
В муку добавляю немного соли, макаю с двух сторон, и на сковороду. Жариться до рыжего цвета с двух сторон.
Прокомментировать:
Участник kirill_e30 ответил

26.07.2016, 01:01
Кстати( о зонтиках),может кто напомнит- как их лучше приготовить?!

как отбивную., сначала в яйце потом в муке как отбивную и жарить, мои самые любимые грибы жареные, тоже с белыми одного большого красавца взял и сразу скушал, очень вкусно!

А как реально обстоят дела с качеством грибов???

все зависит от места где они растут, во мху в закрытом ельнике и где маленькие елочки 99 процентов хорошие, на открытых местах очень много будут червивые

Последний раз редактировалось UGO; 26.07.2016, 09:27.
Прокомментировать:
Участник Павлентий ответил

25.07.2016, 23:47
Такая же фигня. Из ста - два штуки.Размер не важен.
Прокомментировать:
Участник biglis ответил

25.07.2016, 23:23
Вопрос к общественности. А как реально обстоят дела с качеством грибов??? (С количеством всё понятно) Ато читаю я отчёты про сотни прекрасных боровиков и нифига у меня арифметика не сходится. Потому как в субботу в районе Гайны процент червивых грибов упорно стремился к цифре 100!!! :o:( С полсотни экземпляров было оставлено в местах находки, в конце концов крупные грибы даже не трогал, ибо бесполезно. Из того что попало в ведро, в итоге половина всё равно переместилась в мусорку:( Абсолютно чистый боровик был ТОЛЬКО ОДИН!!! В остальных пришлось старательно вырезать червоточины, ибо выкинуть весь улов рука не поднималась. В общем на входе куча красоты, а на выходе одни расстройства.

Лучше б в ягоды ударился...
Прокомментировать:
Участник Влад-Марков ответил

25.07.2016, 23:20
Сообщение от Алексеевич Посмотреть сообщение

Кстати( о зонтиках),может кто напомнит- как их лучше приготовить?!

Юра, жарь шляпки, панированные в муке.
Прокомментировать:
Участник Алексеевич ответил

25.07.2016, 23:15
Сегодня,район Нарочи,порядка 50 белых,три шт.подосиновиков и около 0,5 кг летних опят,плюс пять шт. зонтиков.Кстати( о зонтиках),может кто напомнит- как их лучше приготовить?!
Прокомментировать:
Участник DV_69 ответил

25.07.2016, 20:08
Вчера и сегодня, Вилейский р-н. За 2 дня - 151 белый, штук 50 подосиновиков, остального по мелочи. Но волна, видимо, отходит. Пожилых и старых довольно много. Пройдут дожди - в августе продолжим.
Прокомментировать:
Участник dguzeppe ответил

25.07.2016, 20:06
Сообщение от Каменный гость Посмотреть сообщение

А у меня вот на даче вешенки выстрелили. Должны были в сентябре, а тут в июле. Не могу понять в чем подвох...

Каменный гость, судя по всему в сентябре такая же погода (жара) будет...:D
Прокомментировать:
Участник Ирка ответил

25.07.2016, 17:24
Всем привет!!! Грибники Пинска и Пинского района, подскажите где у нас поближе к Пинску сейчас набрать грибов? Очень люблю грибы,могу день ходить по лесу, но в полупустом лесу муж быстро прекращает поиск и уезжает домой. Подскажите плиз куда съездить. Заранее благодарна за ответы!!!
Прокомментировать:
Участник vic ответил

25.07.2016, 17:05
Вот так нас, грибников уважает наш погранкомитет ;)
Прокомментировать:
Участник Каменный гость ответил

25.07.2016, 16:07
А у меня вот на даче вешенки выстрелили. Должны были в сентябре, а тут в июле. Не могу понять в чем подвох... :-)
Прокомментировать:
Участник рыболов ответил

25.07.2016, 11:07
Был в субботу 23 июля в районе Плещениц. Грибов просто жуть, но только в тех краях, где нет грибников. Процентов тридцать были червивыми, сразу выбрасывались. В итоге за три часа на двоих 409 красивых белых. Можно было еще резать и резать, однако машина от грибных мест стояла в 3-х километрах и носить грибы на такое расстояние не доставляло особого удовольствия.

1 Фото
Прокомментировать:
Участник kirill_e30 ответил

24.07.2016, 22:54
Полностью согласен с dguzeppe
Грибы в лесу есть, но растут в определенных местах, надо понять где они растут или скорее зацепиться за них, и потом в похожих местах их искать, и тогда можно немного насобирать.
Жодинское направление, 70 шт.
Прокомментировать: