Объявление

Свернуть
Пока нет объявлений.

Грибы

Свернуть
X
 
  • Фильтр
  • Время
  • Показать
Очистить всё
новые сообщения

  • Сообщение от saddwx Посмотреть сообщение
    - - - Добавлено - - -

    Рыжики? В кипящее масло??? Только солить, сырыми, да минут через 30 под холодную водочку...
    Пробовал через час,два,три... И на следующий день... Вкус сырых соленых грибов. По-моему,на любителя. ИМХО

    Комментарий


    • В пятницу к 13.00 отпросился с работы, заехал за женой и вперед за грибами...Поехали за Логойск и в 14.30 уже были в лесу....Когда тайной тропой углубились км на 2, стало ясно- самых разных грибов в лесу море...Это волнушки, желтые моховики, осенние опята, курочки, ну и, конечно, белые, плюс очень много мне неизвестных...Еще в самом начале грибалки нарвались на огромный участок желтых моховиков, и когда их набралось у каждого по пол ведра, решили оставить это занятие и все-таки начать поиск боровиков....Когда подошли к боровиковой точке в навигаторе, то стали лупить белых......Разбавляли их молодыми опятами и курочками.......Попадались подосиновики....Рыжиков нет...После 18.00 начали двигаться назад....Шли уже по звериной тропе....Недалеко от выхода из леса, где грибы уже не попадались, чуть в стороне от тропы, я заметил какое-то коричневое пятно, как шапка лежит...Каково же было удивление, что "шапкой" оказался боровичок-гигант, настоящий грибной Царь...Странно, что никто не нашел его до нас, и даже черви не тронули....Вот такой гриб попался....
      Нажмите на изображение для увеличения.

Название:	IMAG0130.jpg
Просмотров:	1
Размер:	102.8 Кб
ID:	3697504
      ...Свои, не всегда свои....
      С уважением. Дмитрий !!!

      Комментарий


      • тока что с грибов ! поперли молоденькие опятки ... Рядом с кольцевой дорогой Минска :)
        Клева сегодня не будет! Клева было вчера... !:)

        Комментарий


        • На прошлой неделе, оказался на даче в гордом одиночестве.
          Выбрался по утру в лес. Приехал в знакомую посадку ещё затемно, дабы опередить конкурентов. Этот лесок в лесу - искусственно высаженные рядами хвойные и лиственные деревья. Ровный такой квадрат, со сторонами, метров по 200 каждая.
          Собирая там грибы, использую разные тактики:
          1. Планомерно, вдоль рядов, прочесываю весь лес. Иду вдоль одного ряда в одну сторону, дохожу до конца, развораиваюсь, и, через несколько рядов, возвращаюсь обратно.
          2. Бегаю только по давно изведанным, гарантийно приносящим грибы, точкам.

          Первую тактику использую при отсутствии конкурентов, вторую - когда грибников много.

          На этот раз, даже за темно, на месте уже стояли два автомобиля.
          Не люблю я спешки при сборе грибов. Опять сейчас бегать в утреннем полумраке, стараясь опередить пенсионеров... А хочется и грибов собрать и отдохнуть.
          И тут мне в голову приходит идея. Решаю попробовать новую тактику.
          Через определённые промежутки, лес разрезают противопожарные полосы. Такие неглубокие канавки, шириной около метра. Уходят они очень далеко. Вот и решают для себя, пойти по одной такой канавка до куда сил хватит. Есть шанс и уйти далеко и не заблудиться.
          Первые метров триста моего похода, приносят мне с десяток маслят и подберезовиков. Вокруг меня все ещё аукаются люди. Дальше - лучше. Боровики стали попадаться уже в самой канавке, причём значительных размеров. Иногода, в интересных местах, .я выходил из канавки и бродил в окрестностях. Я не знаю, сколько прошёл, но остановился только тогда, когда заполнились оба двенадцатилитровых ведра и лубяной короб за плечами.
          Развернулся и побрел назад. И опять стал находить белые. Просто, стал на эти же места смотреть уже под другим углом, и опять замелькали глянцеватые шляпки.
          В один прекрасный момент, пришлось перебрать грибы и выложить моховички с бабками - освободить место для боровичков.
          Дома грибы перебирал часа полтора.
          Часть закатали, часть заморозили (предварительно разок вскипятив), часть засушили. Ну и конечно, не отказал себе в удовольствии - жаренные ножки.
          Здесь Паша Эмильевич, обладавший сверхъестественным чутьем, понял, что сейчас его будут бить, может быть, даже ногами.

          Илья Ильф, Евгений Петров, "Двенадцать стульев"

          Комментарий


          • Слов нет, одни эмоции!!!
            Боровик: 940гр...:o
            Подосиновик: 730гр...:o
            Таких больших и Чистых грибов я в жизни не видел!!!
            ...и тебя приучим

            Комментарий


            • Х.Лес, гриб имени меня

              ...какая-то лiхаманка. Нашего пинчера часто Рыжиком называют люди, а тут -- грибы-родня! Пинчер с важным видом ходит с нами на охоту. Вчера пожарили, аромат необычный. Пёс попросил попробовать кусочек! Стояли крики, куда их всех расселить. Уговаривала Яцыка отправиться в субботу на рыбалку, поплавать на лодочке... в 5 утра -- "Рота, подъем!"
              ...в лес немного засветло въехали, народ уже осуществлял первый выгруз -- кто-что, но строго по виду. Опята. Волнушки. Боровики. Почему-то самым счастливым был дядька с волнушками. Впрочем, вкусы разные.
              ...по тревожным глазам узнала товарища, который невольно пару дней назад спровоцировал желание найти заветный гриб. Ясно, уже побывал там. Ведра свои он уже заботливо прикрывал тряпицей. Так и есть, кто-то быстро прошерстил с краю и ушел недовольный. Но делянка то ведь без границ практически, не изученная нами. Стали изучать. Мне очень понравилось, что по периметру делянки растут волнушки, прямо как часовые. Многие накалываются. (Яцык тоже в первый день принимал их за рыжики и недоумевал, откуда у меня взялась целая корзина!)
              ...в общем зачете -- 4 корзинки. Местным в белых хустках тоже хватило с лихвой, дотянуть не могли, кряхтели. Что мне понравилось: налились гирбочки соком, ярким-преярким, очень ядреные даже 14-сметровые. Растут и кучно, и группками, и одиночно. Ну и что уже совсем необычно -- аромат рыжиков разлит в воздухе, наверное, потому, что их чикали все, кто хотел, рыжиковое море! Так что я своего Джимку начала натаскивать на запах;).Нажмите на изображение для увеличения.

Название:	1-IMG_3619.jpg
Просмотров:	1
Размер:	167.6 Кб
ID:	3697528Нажмите на изображение для увеличения.

Название:	1-IMG_3622.jpg
Просмотров:	1
Размер:	93.3 Кб
ID:	3697529Нажмите на изображение для увеличения.

Название:	1-IMG_3616.jpg
Просмотров:	1
Размер:	146.6 Кб
ID:	3697530Нажмите на изображение для увеличения.

Название:	1-IMG_3509.jpg
Просмотров:	1
Размер:	119.4 Кб
ID:	3697531Нажмите на изображение для увеличения.

Название:	1-IMG_3529.jpg
Просмотров:	1
Размер:	192.9 Кб
ID:	3697532Нажмите на изображение для увеличения.

Название:	1-IMG_3564.jpg
Просмотров:	1
Размер:	183.8 Кб
ID:	3697533
              Последний раз редактировалось Жена Яцыка; 13.09.2014, 15:56.

              Комментарий


              • <Бывалый рыбак мичЪ>, тоже обратил внимание - огромные боровики, как правило - чистые и крепкие. Пускал на сушку.
                А вот червивыми, в большинстве случаев, даже маленькими, оказывались след. категории:
                1. Растущие в глубоком мху (только шляпка наружу)
                2. Растущие на голой почве, практически в песке
                3. Боровички с очень тёмной, практически чёрной шляпкой.

                - - - Добавлено - - -

                Жена Яцыка, последнее фото - на открытку можно.
                Здесь Паша Эмильевич, обладавший сверхъестественным чутьем, понял, что сейчас его будут бить, может быть, даже ногами.

                Илья Ильф, Евгений Петров, "Двенадцать стульев"

                Комментарий


                • Надоели опята...Решил сегодня поехать за отборными и...восторг! Классические чистые толстопузики то там то тут заставляли замирать сердце. Тонну опят не трогал, хотя жадность почти победила.
                  Все что не делается - все к лучшему! Ну и ставки само собой!

                  Комментарий


                  • В течении недели дважды удавалось не на долго вырываться на Логойщину.
                    8-029-1343042 Спорить с дураком-что играть в шахматы с голубем.Он нагадит и улетит рассказывать,как он тебя уделал.

                    Комментарий


                    • Поехал сегодня на свои сотки за зонтиками.Как-то слабовато - на хорошущую такую поджарку.Но нет худа без добра - заглянул в секретный ров с упавшими дубами,и с женой набрали два ведра классных опят.Плюс десяток больших,и главное,не старых белых.
                      Друг,из кувшина полного того плесни вина,я буду пить его,пока гончар не вылепит кувшин из праха
                      твоего и моего... Омар Хайям.
                      ПРОГРЕСС 2 М + YAMAHA 25 ESR (NWL) + МЗСА 81771 Е 101

                      Комментарий


                      • Столбцовский р-н. Как-то всё с трудом. За пару часов десяток белых, по паре десятков красных, польских и бабских. Курочки по триммеру плачут.

                        Комментарий


                        • Сообщение от Паша Эмильевич Посмотреть сообщение
                          последнее фото - на открытку можно.
                          ТипО,только подойди к моим грибам?!Сегодня,после "замочки" рождения внучки друга(мы с супругой,как знали - два года назад были сватами)рванули на Бегомль.За три часа набрали(сейчас маринуем)на 25-27 литров,боровики,курочки,моховики...Спьяну забыл дома тлф,не фоткал.
                          Лучше быть умным и иногда тупить,

                          чем быть тупым и постоянно умничать.

                          Комментарий


                          • Друзья! Поздравляю Всех с праздником!
                            С утра с псом нашел одного красного, гуляя в Уручье. Подумал, что это - знак :) И поехал на дачу за опятами. Три ведра. Если бы не домой к маленькому - набрал бы полную машину. Ибо прошелся только час.

                            Комментарий


                            • Не сдержался и сегодня рванул в опята. Результат оправдал ожиданияНажмите на изображение для увеличения.

Название:	2014913101221.jpg
Просмотров:	2
Размер:	129.7 Кб
ID:	3697592Нажмите на изображение для увеличения.

Название:	2014913130011.jpg
Просмотров:	1
Размер:	174.0 Кб
ID:	3697593Нажмите на изображение для увеличения.

Название:	2014913112449.jpg
Просмотров:	2
Размер:	199.5 Кб
ID:	3697594

                              Комментарий


                              • 40 лет собираю грибы, и прихожу к выводу. Есть грибы- белые, все остальное - компромисс....не то...
                                Был сильно удивлен, в Риме у Пантеона увидев корзину огромных белых. Откуда? - Да из местных лесов, обычное дело ;)
                                А я -то думал, они только у нас растут )))

                                Комментарий

                                Просматривают:

                                Свернуть

                                Обработка...
                                X