-
Недалеко от Минска, в тёпленьком местечке, несколько штук чернявеньких :) и сморчковая шапочка.
-
Причём во многих странах. В Баварии, в горах, пару раз собирал белые и лисички. И когда-то про Австрию писал...Сообщение от esox lucius Посмотреть сообщение
http://www.brik.org/showthread.php?t...=1#post1868944
Да везде в горах собирают... правда не все местные жители...
В кавказской кухне - куча рецептов с "участием" грибов... и понятно, где их собирают..:DПоследний раз редактировалось ВОЛОДЯР; 15.04.2016, 16:04.Прокомментировать:
-
Я как-то сам, с недоверием относился к этому, пока лично не нарезал опят. Старый граб, растущий на тихой улочке Красной Поляны (600 м. от уровня моря). Причём, по вкусу ну ни чем не отличные от нашенских. А местные, таки да, ездят в горы по-грибы....Только, в основном, на L200:DСообщение от esox lucius Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
Пересматривал фото об отдыхе в Крыму трехлетней давности.Нашел эти фотографии.Как говорят-век живи,век учись.До того случая стопроцентно думал,что понятия Крым и грибы абсолютно несовместимы.:) Оказалось,что это совсем не так.Ездят за грибами в горы,идеально на УАЗе.Далее пешком,по горам и камням.Мы ходили на водопады,так просто передвигаться не так просто,а уж с корзинами и грибами.....Все,что на фото собрала одна тетенька.Время сбора- середина июня,после пятидневных дождей.2 ФотоПрокомментировать:
-
Вчера и я открылся по сморщенным грибам. Подъехал на городской водоем проведать окуня, и по песчаному склону увидал сморщенные коричневахи. Причем некоторые из них были действительно гиганскими. Полведерка можно было набрать легко. Не брал, но самолюбие потешил.Прокомментировать:
-
Привет! Из 7-го апреля)) (что-то посчитала,тут еще все дремлют), а оказывается, уже варят-жарят, форточки некогда открыть...1 ФотоПрокомментировать:
-
Значит я поспешила и ошиблась. Сдаюсь. Поступайте, так, как считаете нужным.Прокомментировать:
-
Это формула муравьиной кислоты вроде :) . В википедии пишут чтоСообщение от бульк Посмотреть сообщение:)Зарегистрирована в качестве пищевой добавки под обозначением E236.
И вовсе не факт что она испаряется в значимых количествах , это зависит от температур плавления , кипения ... к примеру поваренная соль из супа не испаряется в заметном количестве , хотя и содержится в отваре . Вода скорее испарится , а соль на кастрюле останется .Последний раз редактировалось long kast; 12.04.2016, 10:37.Прокомментировать:
-
Поганки, неизвестные грибы.Сообщение от exe Посмотреть сообщениеЯ тоже не ем, но у всех людей есть выбор.Сообщение от HIMIK Посмотреть сообщение
long kast, почему страшилка? N-метил-N-формилгидразин содержится в отваре, след. и испаряется. Ведь не трудно отрыть форточку, чтобы пАром не дышать.
Может они ещё маленькие и светленькие? Хочется надеяться... Но уже цветущие тюльпаны настораживают. Или яблоневых смочков не будет, или Вы нарушаете мои личные пазлы, в которых сморчки к этому времени дожны появиться.Сообщение от dguzeppe Посмотреть сообщение
В Минске тоже пока их нет, но и у тюльпанов ещё тугие бутоны у земли, в розетках листьев. Время расставит всё по местам. Вы уж в след. раз поищите тщательнее, пожалуйста, я всегда с нетерпением жду от Вас вестей!
У нас расцвела хохлатка.
Последний раз редактировалось бульк; 11.04.2016, 17:11.Прокомментировать:
-
Груздь белый,рыжик .Не ?:pСообщение от HIMIK Посмотреть сообщение
- - - Добавлено - - -
Гы .У меня в морозилке еще половина осеннего запаса жарено-замороженных боровиков. Какие, нахвиг ,строчки -сморчки?;)Сообщение от long kast Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
long kast, я с V.V лучше шампиньонов нажарю-)) хотя тоже ужавки-)))Прокомментировать:
-
Ну вот и мечтай про свои пять грибов до лета . :) А мы уже наслаждаемся . :)Прокомментировать:
-
маслята пропустил-). Ну к груздям, волнушкам, рядовкам, сыроежкам, кобылкам, польским-было скептичное отношение-) Первых перечисленных хватало за глаза..........Прокомментировать:
-
Да-да . Вужавки - все что не белые и др. перечисленные. Так говорила моя покойная бабушка.Прокомментировать:
Прокомментировать: