-
по описанию,под польский подходит,но ариал вроде не совпадает.Визуально на белый похож,но коричневая ножка и под шляпкой оливково-зеленого цвета.Не горький! -
Шумит наш дачный посёлок...
Такого грибного Эльдорадо, я не припомню...
Везде только разговоры - набрал, насобирал, сегодня был, завтра опять поеду...
Даже мой хороший знакомый Виталий, который в лес раз в год в выбирается, из которого грибник, как из боксера мэр, вместо "Здрасце" заявил с ходу - "Пятьдесят боровиков!"
А я на рыбалку нас два дня ехал...
А у меня дилемма....
Световой день, весь четверг, отсидел с фидером, поймал двух лещиков и поменьше рыбки на пару сковородок.
А вот, что делать в пятницу?.....
Или сидеть, леща пытаться выдурить, или гарантировано белых нарезать.
Позвонил соседу Гене, и он пригласил меня за грибами. Гена - уникальный человек. Про таких говорят - свой пацан. У "пацана", правда, пятидесятилетний юбилей за плечами и солидная должность в серьёзной организации... Всегда юморной, шумный, энергичный и открытый. Гостеприимство, хлебосольность бьют через край. Знает все грибные места.
Наутро с Геной и рванули. Едва рассвело, мы уже на первом месте. Народу в лесу - пропасть. Машины стоят на всех лесных тропиках.
И стар и млад, местные, седьмой регион - все на жатве.
Очень уж необычная встреча - две гламурные кисо, в дорогих спортивных костюмах, с прическами, маникюром-макияжем, на свеженьком CRV... Смех-смехом, но у девченок по полному ведру отборных боровичков.
Учитывая плотный прессинг грибников, старых грибов, практически не встречается.
Уходим все дальше и дальше. Грибников не меньше. Гена нарвался на стайку хороших белых - 17 крупных, боровиков. Червивых грибов, процентов тридцать попадается. Прикол - в полуметре друг от друга - насквозь червивый малюсенький боровичок, и крупный, крепкий, чистый боровик.
У Гены 121 белый и 15 подосиновиков. У меня 70 белых и 26 красноголовиков.
Моховички и подберёзовики не считал - все на фото.
Вечером супруга приготовила аааааабалденный суп-пюрэ из боровиков с белыми сухариками... И жареный лещ на второе...
Вы, таки, сильно удивитесь, но мое самое любимое блюдо из грибов ( после супа, конечно), жареные ножки подберезовиков...
Грибы отварили и заморозили.
Больше собирать не буду - у нас ещё с прошлого года грибы остались.
Маринованными опятами меня Отец снабдит.
Буду ждать груздей. Два года их у нас не было. Если и в этом году не будет - поеду хоть куда, но выворку засолю.4 ФотоПоследний раз редактировалось Паша Эмильевич; 06.09.2014, 18:39.Прокомментировать:
-
Игорь, спасибо за ответ. Первое фото делала дочь (ей 4 года), может фотографом станет )))))Сообщение от UGO Посмотреть сообщениеПоследний раз редактировалось fadetoblack; 06.09.2014, 14:14.Прокомментировать:
-
Они, хотя под фото твоей курицы можно десяток грибов подогнать.Сообщение от fadetoblack Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
Отходят видно грибы. Сегодня собрал немного разносортицы...
Вопрос на фото хорошие грибы? По нашенски вроде зонтики и курочка...таких как на последних фото уже мало....Прокомментировать:
-
Нифига себе грибок! Таким и от волков отмахаться можно!Сообщение от Dragon Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
Сообщение от vital fish 84-84 Посмотреть сообщение:)Простите, не заметил. Chivas Regal это, только не 0,5, а 0,05, хорошо идёт выдержанным до 12 лет, растёт исключительно в баре :)Сообщение от бульк Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
РЫБА НЕ БЯРЭ ПШёЛ У ГРЫБЫ
ПЕРВАЕ ФОТО КАК ТО НЕ УДАЛОСЬ
НА ВТОРОМ БОЛЕЕ УДАЧНЫЙ ГРИБОК ПОЛУЧИЛСЯПрокомментировать:
-
Это корзинка такая, объёмом 12+0.5 литров.Сообщение от vital fish 84-84 Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
А что за гриб такой,лежит в корзинке)Сообщение от Ямата-Сан Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
Ужинаем сейчас этим:, немного подгорели, но всё равно вкусно!
Это -- гриб-зонтик краснеющий (на срезе цвет бурой крови).
Из впечатлений. Появились примордии осеннего опенка. Но не в этом суть. Уже было темно, сама не знаю, каким боком я их заметила. Сфотать-не сфотать. Фокус не наводился никак, уж настолько они были малюпасики. И тут дядька в сумерках идет и просит прикурить:D. С любопытством пытается рассмотреть, кого я там поймала... вообще-то дядька хотел стрясти коробок спичек, т.к. с его слов, приехал на ночную рыбалку и потерял спички. Зажигалку я не отдала, он двинулся дальше искать, у кого бы стрясти. Я фокус продолжаю наводить. Не получается. Отвлеклась, сама закурила, нашла лишний коробок спичек. Потом, думаю, надо все равно добить примордии. И какими-то уже не такими сложными они мне кажутся, неужели подросли? Дядька назад возвращается, я ему дарю коробок, он радуется и говорит: ой, так ведь это -- опята! Как я не заметил?
Суть в том, что они растут на закате:D. За 20 минут на 2 мм. Можно сказать, на глазах. Вот такое необычное впечатление!
Последний раз редактировалось Жена Яцыка; 06.09.2014, 19:42.Прокомментировать:
-
Аналогичноя ситуация. Сегодня впервые в этом году выехал в лес, на делянки, что ещё папа мне показал. Когда-то мы уезжали с ним в лес на неделю, собирали грибы и прямо там сушили и закатывали, в перерывах ловили рыбу. Передалось мне, и я уже с другом ездил на такой отдых. Сейчас потерялось... ленивый стал, грибы дома закатываю и сушу, так и на рыбалку больше времени остаётся ;).Сообщение от Схимник Посмотреть сообщение
А сегодня солнышко, березняк, уже теряющий листья и никого кругом, только разноколеровые шляпки грибов выглядывают из травы. Не, не так, чтобы косой, побегать пришлось и с духом леса поговорить по душам :). Растут местами, бегаешь впустую часок, потом взрыв эмоций и феерверк красно-коричневых шляпок... Душевно...4 ФотоПрокомментировать:
-
Мой опыт сушки моховиков желто-бурых напоминает мне о том, что от них после сушки остаются лишь тонкие черные листики, как, в принципе, и от всех моховиков. Про вкус не скажу, уже и не помню, но по итогу мы с отцом, пересушив практически все наиболее популярные грибы, остановились на трех: белых, подосиновиках и строчках. Белые, конечно, вне конкуренции, но мне еще очень нравятся сушеные подосиновики (хоть и чернеют полностью), и, особенно, грызть их сушеными :oops:Сообщение от Мирик Посмотреть сообщение
Отец как-то сделал полевую сушилку (на костре) и за неделю отдыха на одном из витебских озер мы насушили несколько килограммов чего-попало. Помню еще, долго стоял в кухонном шкафу большой мешок со всякой сушеной хренью (подберезовики, моховики, лисички и т.д.).Последний раз редактировалось UGO; 05.09.2014, 22:23.Прокомментировать:
Прокомментировать: