Грибы

Немного запоздало. Но, не мог раньше отписать.
В пятницу не хило оторвались по рыжикам, за Плещеницами, это на двоих.
Насолил и накормил жареными всю деревню.

Вчера под вечер заехал в ельник с валяющимися берёзами , опята есть , и молодые и старые , молодых не много , есть и червивые , и с деформирующимися уже от возраста пластинками - видимо не только что вылезли а уже довольно долго в таком состоянии сидят . Больше всего было на ещё стоящих гниющих берёзовых стволах , метров до 8 в высоту по стволу были . :) Были и на поваленных , и просто на земле немного по три- пять штук группками . Нарезал ведра четыре шляпок , пока не стемнело , на закатку и засолку достаточно . Их хоть перебирать долго не надо , насекомых выдул - и готово. :) Мелких жучков в них - штук пятьдесят осталось ползать в мусоре после переборки , под завёрнутыми краями шляпок сидят, выдувать приходилось. :)

Я сегодня наши еловые пни очень внимательно смотрел. Молодых вообще нет, либо же я их не увидел, либо не те пни смотрел. Старые есть, порезанных много, но все они не массовые, небольшими скоплениями. Даже сосну одну с опятами видел. Но я все же верю в лучшее. Надо пару баночек отборных зеленых закатать в дополнение к белым :D и маслятам.

На еловом валеже полно серого гороха опят. Не выросли ещё. А "берёзовые", да, мощные.
Попалась большущая семья Гиропоруса каштанового, хороводом, вокруг старого дуба:

Про то, что они будут, вопроса не стоит. Вопрос о массовой волне.

Да опята осенние будут до начала ноября, если больших морозов не стукнет...

Ща в свой лес сгонял. Неделю был в местах, где жара и сушь, в лесах все вымерло.
А у нас все не так уж и плохо :p. Пошел от балды и зашел в дебри, в которые редко хожу.
С осенними опятами грустно - их у нас было, но не много, в лучшем случае - пятая часть от лучших годов. Остались лопухи и то, что выше роста "бабушек" :D. Лопухов можно потрудиться и набрать хоть ведро, хоть больше.
Летних полно в любых стадиях жизни (это гуд :p) , на чем попало, добавил в коллекцию штук пять новых "месторождений"
Польские отходят, зато нарвался на несколько больших скоплений шампиньонов лесных.
Зонтиков тоже море, особенно краснеющих. Они не такие презентабельные, но по вкусу не хуже.
Нашел скопления курочек, причем в таком лесу, где их, по моим понятиям быть не должно вовсе . А думал, что у нас их практически нет.
Ну и любимые грибы Линкса - огромными скоплениями.

Набрал на жареху ведерко разногрибицы - всех по десятку.

По опятам верится, что еще не все вылезли, будет еще волна.

В субботу совершил набег в районе Болочанки, ну думаю все, снял зуд грибной.... ан нет, сегодня в семь часиков вновь непонятное томление, за руль и в путь.... на сей раз в другую сторону :)
Лесная богиня вновь щедра была: в основном цель - опята, но конечно же не мог пройти и мимо других "лесных чад" - боровички, подберезовики, грузди, моховики...
Фото только сегодняшнего дня. В субботу не щелкал :)

Передай ЛелиГу, шоб ночью не выходил к этому пеньку и перестал с ним разговаривать :mrgreen:

Сегодня встретил на просторах Беларуси деревеньку с очень красивым и актуальным для настоящего времени названием - БОРОВИКОВЩИНА! Боровиков в деревне обнаружено не было! ;)

Пишет жена Лёлига:
У нас поспел второй в этом году урожай опят во дворе.Размеры впечатлили!Я такого просто ни когда не видела!

там не ведерками, там штучно уже перед рестораном, выбираешь - тебе его готовят. Да, очищены были сферой.
Сколько-не спрашивал, но судя по средней цене горячего блюда, евро 15-30-..
ЗЫ а у нас под Гродно белые пропали, засушь. Счас народ добирает старые, что не выкосили за неделю назад. Молодые не вылазят.

В силу определённых обстоятельств, впервые за много недель, рыбалка не состоялась.
Зато состоялась грибалка.
Выехали на рассвете. Прибыли на место, аккурат когда восходящее над лесным массивом солнце просветлило лесную предутреннюю, сумрачную мреть, что позволило без труда высматривать затаившихся под коричнево-бурыми шляпками, умытых утренней росой, лесных гномиков-белоножек. Сразу же выявилась тенденция: прячутся они в густом мху по краям тропинок, противопожарных полос и окаймлённых деревами, небольших полянок. Большей же частью лес пуст, не считая условно-съедобных пластинчатых, да серых, покрытых белыми бородавчатыми точками, поганок. А вот по краям... а вот по краям!... Одно только немного огорчает: молодые беленькие встречаются не часто. Большей частью попадаются или взрослые уже особи, или совсем уж старички. Некоторые, с виду целые, на самом деле объедены снизу слизняками и черными, отливающими панцирной синевой, жуками. Узреешь такую вот коричневую голову, дотронешься до неё, - а от гриба осталась только истончённая верхняя оболочка, чудом держащаяся на изъеденной, подламывающейся ножке. Смачная же махра и нежная белая мякоть - съедены подчистую жадными сопливо-членистоногими обжорами. Слизняки упорно держатся за остатки смачного блюда, жуки же воровато-суетливо разбегаются, как только дотронешься до шляпки атакованного ими гриба. Только единичные, самые жадные, глубоко вгрызшиеся в остатки сладкой плоти, - вжимаются в неё, никак не желая покидать удобное кормное местечко... Но тем не менее. Форсируя быстрым шагом протяжённые неперспективные участки, вновь и вновь выхожу к тем заветным местам, где радуются глаза и душа грибника щедрыми подарками осеннего леса. Пока ещё доброго, почти зелёного, но уже впустившего в себя вошедшую без стука, седую, шаркающую, всколоченную старуху, - злодейку-осень...
БОльшая часть попадающихся грибов - нормальные. Некоторые из них мягковаты, но целы и не поточены. Преобладают белые, среди которых проскакивают молодые и крепкие польские боровики. Ну и совсем уж не часто радуют глаз упрятавшиеся в густом приполяночном хмызняке, длинноногие, окрашенные весёлыми красными колерами, красавцы-подосиновики. И видны они вроде как издалека - а не всегда заметишь. Пройдёшь мимо такого вот затаившегося красавца, как по пустому месту. А с другого ракурса глянешь, - вот он, стоит, абсолютно ничем не защищённый, на виду...
...Всё выше поднимается над лесом хотя и сентябрьское, но жаркое и яркое пока ещё светило,... - грибалка становится всё более трудоёмкой и всё менее комфортной. Побуревшие, опавшие с сосёнок и елей, игольчатые ветви..., отсвечивающие на солнце полупрозрачные куски коры..., мягко ложащаяся на моховую основу, пожухлая листва, - покрывают-крапят своею маскирующей пестротой мшистый зелёный ковёр. Всё это очень затрудняет возможность распознавать заветные шляпки упрятавшихся, потупивших в землю глазки, тихонько затаившихся лесных гномиков. Ото всей этой переливающейся, отсвечивающей на солнце пестроты, разбегаются глаза... В таком разе сбиваю темп, перекуриваю спокойно, перекусываю немного и, выбросив из головы и сердца, не вовремя иногда приходящие, мелкие, суетливые, смурные мысли, - как бы очищаюсь душой и телом... Как результат, - вновь начинают показываться, выглядывать, подмигивать хитро из своих потаенных закутков коричнеголовые, будто в просмоленных и смазанных бесцветным маслом шляпках, ловкие маленькие игроки в лесные прятки.... Не спеша, туда-сюда-обратно, прочёсываю приглянувшиеся места, и понемногу заполняется без малого доверху моё последнее, "коронное", двадцатилитровое ведёрко. ...
А тут и товарищ с женой начинают издалека гукАць, звать к авто, загулявшегося в этом сказочном поле чудес напарника по "грибалке". Взмокший и облеплённый невидимой паутиной, выхожу к машине. У друзей-товарищей тоже имеет место быть добрый улов. Они радостны и счастливы... Загружаем дарами леса багажник авто и неспешно трогаемся в обратный путь.
Грибалка состоялась!

Вчера, Вилейский район. Белых на двоих 167 шт., из них молодых примерно половина. Очень много старых не взяли. Подосиновиков десятков пять, около ведра рыжиков . Подберезовики и опята брали мало, курочки не брали совсем, их да, только триммером можно было. Как, впрочем, и опята. До следующих выходных грибную лихорадку погасили.

Я абсолютно не против и даже знал еще одного такого человека, но вот интересно: что вы делаете с большим количеством подосиновиков?
И все же: почему гриб номер 1?