Грибы

**long kast** · 02.05.2016, 20:30

Да , это есть анекдот такой .
- Бабушка , бабушка ,и что вы вот так вот всегда курили и пили , до 100 лет ? Это же вредно...
- Я знаю милая , а иначе я вообще никогда не сдохну. :)

**изгой** · 03.05.2016, 12:46

Давно пробовал собирать сморчки или строчки, и отварил по книге, много раз вываривая.В результате вкуса грибов не осталось. Больше этим не занимаюсь, хотя слышал что их лучше сушить, токсины разлагаются?
А пишу вот почему. Дочка друга, насобирала маслят, под Пинском. Я такого не слышал, так рано. Может кто-то ещё нарвался, интересно?

**Жена Яцыка** · 03.05.2016, 14:03

Сообщение от изгой Посмотреть сообщение

...насобирала маслят, под Пинском. Я такого не слышал, так рано. Может кто-то ещё нарвался, былоб интересно?

в Украине -- маслята (вполне сковородочные объемы) и есть сообщения про первых подбёрезовиков!

**X-Factor** · 03.05.2016, 15:38

Маслята в количестве 5 штук выросли в деревне недалеко от дома))) завтра отец планирует вылазку за маслятами. И Никольские грибы в этом году будут!

**ВОЛОДЯР** · 03.05.2016, 15:40

изгой ... моё сообщение 23 мая апреля прошлого года...

Сообщение от ВОЛОДЯР Посмотреть сообщение

Друг с Пинска... продолжает традиционное весеннее издевательство (дача в 70 метрах от леса).
Сегодня набрал треть ведра ... наполовину - летних маслят и подберёзовиков.... гад...:cool:

....поэтому - верю известиям с тех краёв... гдядишь, скоро и в январе грибной сезон начнут...

**АРЧИ** · 04.05.2016, 00:04

А я сегодня поперся в лес в перерыв в работе (лес за забором у меня). В результате за час налупил пакет строчков, як поднять. Росли по лесу. Не по вырубке или минполосам, как обычно. а чисто в лесу. Чистенькие. Причём часть по ельничку редкому молодому с примесью берёзы. Я-то думал, строчок микоризу образует только с сосной, а вот поди ж ты.

Сморчковые шапочки уже отходят. Нашёл большую плантацию переросших и с уже сохнущими шляпками.

Сейчас мех с строчками стоит на балконе, вселяя в АРЧИНКУ немалый оптимизм по переработке их завтра.:mrgreen:

**бульк** · 04.05.2016, 00:19

Строчок обыкновенный- сосна, песок, дорожки в ельнике.
Строчок гигантский- берёзы, берёзовый валеж.

**UGO** · 09.05.2016, 16:16

Пошли после дождиков... Жаль, сухо и жарко - быстро сохнут и почти не растут :(
Опята летние.

Нажмите на изображение для увеличения.

Название: IMG_9808.jpg
Просмотров: 668
Размер: 156.5 Кб
ID: 3802166

Нажмите на изображение для увеличения.

Название: IMG_9807.jpg
Просмотров: 652
Размер: 155.0 Кб
ID: 3802167

**long kast** · 10.05.2016, 09:15

Вчера ехал с карасёвой лужи по лесу , строчков по дороге видели много . Уже не собирали - хватает . :) Надо первые маслята с бабками караулить теперь в специальных местах :) , в прошлом году 25 мая уже поздно было - были трухлявые . Земляника зацвела - вот вот скоро будут , если не уже .

**андрей елфимов** · 10.05.2016, 11:49

А я от сбора строчков отказался. В первую очередь по причине вкуса этих грибов. Вернее его отсутствия. Вторая причина-песок, от которого избавится практически нереально. Опасность для здоровья где-то на семнадцатом месте.
Сморчков в наших краях не встречал к сожалению.
Вчера выкашивал траву на пасеке и в саду и увидел группу грибов на газоне. Белые шляпки, толстые ножки. Я уж было обрадовался, что наконец-то шампиньоны у меня завелись, я их уже два года "сею" в саду, но какие были два последние года, сами помните.))
Но, во-первых, пластины на шляпке чисто белые и, во-вторых, кольца на ножке нет. Сфотографировать забыл.

**BUTCH** · 10.05.2016, 14:08

давеча наковырял шапочек и сморчков,,,,дивны в кулинарном отношении продукт ,,,,жалко опоздал с сезоном ,,,проехал где думал они растут----растут,,,но поздно,,,,высохшие и червивые(,,,,???,,,),,,,Елфимов скорее всего рядовка майская,,,в парке уже повылазили каля мини

**ВОЛОДЯР** · 10.05.2016, 16:02

Сообщение от BUTCH Посмотреть сообщение

скорее всего рядовка майская

Других вариантов подобных грибов, в это время - просто нет!

**андрей елфимов** · 10.05.2016, 19:43

Сообщение от BUTCH Посмотреть сообщение

,Елфимов скорее всего рядовка майская

Сообщение от ВОЛОДЯР Посмотреть сообщение

Других вариантов подобных грибов, в это время - просто нет!

Спасибо. камрады. Погуглил Яндексом-она. Написано, что съедобный гриб. А насколько вкусный? Мне ещё рановато резать, пусть разрастётся малька. Что бы косой не повредить, рядом колышек воткну.

**Григорий** · 10.05.2016, 20:47

Сообщение от андрей елфимов Посмотреть сообщение

А насколько вкусный?

Как и любая рядовка.Где-то около опилок.:D

**BUTCH** · 10.05.2016, 21:33

вы не умеете готовить этих котов,,,,с каждым грибом есть ньюансы по готовке ,,,,сам рядовки не ем ,поэтому совета дать не могу

Объявление

Грибы

Грибы

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Просматривают: