Грибы

**long kast** · 10.07.2016, 20:13

Для жарки у нас ещё тоже приготовлено грибов , на пару сковород . Но именно лисички мы предпочитаем без сметаны , не знаю почему , но с луком и мелкими хрустящими шкварочками , жареные на сале - очень нравятся . Со сметаной - другие грибы любим .
Кстати сейчас попробовал продувать их сжатым воздухом при переборке - очень понравилось , ножиком каждую соринку отковыривать нудно , промывать тоже чисто не выходит, а продувать любо - дорого получается. :)

**Сашка** · 10.07.2016, 20:39

Сообщение от long kast Посмотреть сообщение

Кстати сейчас попробовал продувать их сжатым воздухом при переборке - очень понравилось , ножиком каждую соринку отковыривать нудно , промывать тоже чисто не выходит, а продувать любо - дорого получается. :)

Неплохо! Тока компрессор на кухне, иголки-листья по кухне?? Не каждая хозяйка ... А так, на заметку!

**Григорий** · 10.07.2016, 20:59

Сообщение от long kast Посмотреть сообщение

, промывать тоже чисто не выходит,

Я грибочки ,почищенные от крупных засорений ,и порезанные ,кладу в большое ведро, заливаю водой 50/50 и перемешиваю рукой.Потом сливаю сверху всё ,что впсплыло(иголки ,листья),а потом горстями потихонечку грибы вынимаю.Песок и тяжелый мусор остаются на дне. Как-то продувать и мысли не возникало.

**long kast** · 10.07.2016, 21:12

Сообщение от Сашка Посмотреть сообщение

Неплохо! Тока компрессор на кухне, иголки-листья по кухне?? Не каждая хозяйка ... А так, на заметку!

Не , это всё в гараже . :) ( частный дом ) .

**Павлентий** · 10.07.2016, 23:12

Сообщение от long kast Посмотреть сообщение

Признак волчьего следа - в отличие от собачьего - когда между парами подушечек поперёк следа можно уложить спичку чтобы она их лишь касалась , с собачьим следом это невозможно спичка будет проходить по всем четырём подушечкам . В данном случае подушечек не особо и видно, а чёткие длинные борозды от когтей из за того что животное явно разгонялоь в этот момент - сбивают с толку . В общем я бы за собачку не особо волновался по такому следу , явных волчьих признаков по крайней мере не видать , а встречаются они очень не часто :) .
Хорошая прогулка , теперь хочу в лес. :)

А это чей ?

Нажмите на изображение для увеличения.

Название: zSMBc0vmc_w.jpg
Просмотров: 1
Размер: 183.7 Кб
ID: 3818767

**дождь** · 10.07.2016, 23:15

Ушол не у тым напрамку. Все вёдрами собирают,а я чуток.Ну и ладна.

Нажмите на изображение для увеличения.

Название: начало июля 16 281_resize.jpg
Просмотров: 788
Размер: 193.2 Кб
ID: 3818768

Нажмите на изображение для увеличения.

Название: начало июля 16 280_resize.jpg
Просмотров: 750
Размер: 87.9 Кб
ID: 3818769

**long kast** · 11.07.2016, 01:11

Сообщение от Павлентий Посмотреть сообщение

А это чей ?[ATTACH=CONFIG]513117[/ATTACH]

Вероятнее всего тут шёл человек с собакой. :) Хотя конечно по одному следу увиденному с расстояния с которого сделано это фото - трудно чётко определить, желательно бы видеть саму цепочку следов , определить отпечаток передней и задней лапы , и увидеть отпечаток на твёрдом и мягком грунте. На мягком пальцам свойственно разьезжаться чтобы увеличить площадь опоры , и отличить волка от собаки труднее , а на твёрдом он компактнее , не разлапистый , и более вытянут в длину , и как писАл выше - две передние подушечки выступают вперёд так что их можно отделить прямой линией от задних .

**-Дачник-** · 11.07.2016, 09:43

Снова пробежались с супругой по грибочкам. Немного фото.

Нажмите на изображение для увеличения.

Название: Фото-0365.jpg
Просмотров: 742
Размер: 176.1 Кб
ID: 3818797

Нажмите на изображение для увеличения.

Название: Фото-0157.jpg
Просмотров: 753
Размер: 194.3 Кб
ID: 3818798

Нажмите на изображение для увеличения.

Название: Фото-0161.jpg
Просмотров: 691
Размер: 149.9 Кб
ID: 3818800

Нажмите на изображение для увеличения.

Название: Фото-0158.jpg
Просмотров: 732
Размер: 192.5 Кб
ID: 3818801

Нажмите на изображение для увеличения.

Название: Фото-0159.jpg
Просмотров: 691
Размер: 193.5 Кб
ID: 3818802

Нажмите на изображение для увеличения.

Название: Фото-0160.jpg
Просмотров: 704
Размер: 193.0 Кб
ID: 3818803

Нажмите на изображение для увеличения.

Название: Фото-0169.jpg
Просмотров: 720
Размер: 132.5 Кб
ID: 3818804

Нажмите на изображение для увеличения.

Название: Фото-0171.jpg
Просмотров: 665
Размер: 194.6 Кб
ID: 3818805

Нажмите на изображение для увеличения.

Название: Фото-0367.jpg
Просмотров: 975
Размер: 182.5 Кб
ID: 3818806

**UGO** · 11.07.2016, 09:50

Сообщение от -Дачник- Посмотреть сообщение

Немного фото.

Глядя на последнее, так и хочется спросить: а зачем вам нож на грибалке?;)

**komarix** · 13.07.2016, 16:58

Сообщение от UGO Посмотреть сообщение

... а зачем вам нож на грибалке?;)

А как иначе размер грибов определить? :). Правда, для этого и линейка бы сошла... или зажигалка...(и т.д., с чем там обычно рыбу фоткают ;)

Тоже сегодня съездила по старым местам за белыми-подосиновиками. Не нашла :( .

Нажмите на изображение для увеличения.

Название: грибы.JPG
Просмотров: 1
Размер: 171.0 Кб
ID: 3819042

Только опята-лисички...

**-Дачник-** · 14.07.2016, 08:26

Сообщение от komarix Посмотреть сообщение

Правда, для этого и линейка бы сошла

Звиняйте, линейки на грибалку не ношу :)

**long kast** · 14.07.2016, 17:52

По югу страны уже белые прокинулись , надо и у нас проверять на неделе .

**Александр Ш** · 14.07.2016, 18:34

Был сегодня по делам в Вилейском районе, заскочил на 3 часа в лес.. В боровом лесу грибов практически нет, одна лисичка на 200 м. Но немного удалось собрать (два подосиновика, десяток бабок, и пятилитровое ведро лисичек), все вдоль болота. Старые сосны, а под ними подгнившая листва.

**BRIZ** · 14.07.2016, 19:07

под Дзержинском вчера утром заехали в лес, после "дождика", только лисички по проверенным местам и то не много (5 л за 2 ч), практически все возле елей, во мху, сильно промокли...
других грибов почти нет, так пару сыроежек, один подберезовик, грибница сильно подсохла в этом году...
звонил знакомым в Налибоки, там так же в основном лисички...

**Svetulya** · 15.07.2016, 14:17

Вчера выскочила в лес за ягодой

Нажмите на изображение для увеличения.

Название: Изображение 010.jpg
Просмотров: 1
Размер: 205.1 Кб
ID: 3819240

, наткнулась на выскочившие маслята на опушке .

Нажмите на изображение для увеличения.

Название: Фото0127.jpg
Просмотров: 1
Размер: 215.3 Кб
ID: 3819241

Плюнула на ягоду и рванула на свою " плантацию ". В результате - три ведра маслят самого " мариновательного " размера . Управилась вот только сейчас . Пока всё перечистила , переварила , замариновала , нажарила - уже рук не чувствую....но завтра пойду опять!

Объявление

Грибы

Грибы

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Просматривают: