Если это ваш первый визит, рекомендуем почитать справку.
Для размещения своих сообщений необходимо зарегистрироваться - это не займет много времени.
Для просмотра сообщений выберите раздел.
седня фортуна ко дню науки подкинула пресловутое научное издание ФБГ первый томик.. за фсе те же 61тыщ.. а то с весны локти кусались о том что без нее неполноценный йа грибной форумчанин..))
В середине октября сходил в опята на даче. В последние годы опят как грязи. Находишь и сам себе не рад. Столько их, что собрав ведро и подумав, что на этом все, поворачиваешь и о ужас!!! Их еще больше=) Еле из леса вышел=) Район Линии Сталина. Было время такая же картина была с боровиками...
Который год замечаю, что особенно вкусными грибы становяться тогда, когда выпадет снег и хорошенько похолодает.;) Порадовали со всех сторон в этом уже году соленые чёрные грузди. Каждый день идут к обеду, только в добрый путь Правильного цвета - вишнёвые, розово-белые на срезе, и самое главное упругие и конечно же неотъемлемый от бабушки переданный дубово-хреновый-смородиново-укропно-вишнево-чесночный грибной аромат, да со сметанкой ммм...:D Енто что-то братцы. Как говорит один мой знакомый - под такую закусь - одолжи, но выпей:mrgreen:
1Фото
Последний раз редактировалось dguzeppe; 16.01.2014, 17:13.
Больше на вешенки похоже - замерзшие и отмерзшие. У зимних четкая бархатистая ножка, в молодом возрасте светлая, потом светло коричневая и так до полной черноты в зрелости.
Супер!!! Январь на дворе :o. "Икра красная" на дереве хорошо смотрится :D, и "шляпки навыворот" тоже, да и все остальное. Разнообразие природы в грибах особенно заметно.
Зимние опята сейчас можно заготавливать, прут повсеместно. Дождались.
Прокомментировать: