-
Оживим немного тему, шаноунае спадарства.
Выбрались сегодня в лес, точнее в Налибокскую пущу, в Воложинском районе.
Здесь, начиная с четверга, идут серьезные дожди, поэтому умом понимали, что рановато, но сердцем хотелось погулять по лесу с кошыкам.
Докладываю, что поменяли поначалу три места, смотрели боровой лес, смотрели лес разного возраста и состава. Везде влажно, но с грибами не густо. Отдельные подосики, бабки, совсем мало лисичек. В общем, все не то. Да ещё и масса лосиных мух, которая летает за тобой роем. Жуть!
В этой непростой ситуации приняли с Пашкой непростое решение лезть в болото, где живёт медведь, и отбирать грибы у него.
По краю болота уже что то начало попадаться. Что вселяло оптимизм. Правда, Пашка нагнетал ситуацию. Идем по дорожке, Пашка говорит: "Там за елками волки!"
Я ему: Какие нафиг волки?
- Белые волки!
К счастью, волки убежали, а мы полезли в болото. В болоте за час набрали по ведру подосиновиков. У меня в прилове было 6 боровиков, и у Паши один. С тем решили финишировать, так как на супчик даже много, а собирать больше, мы не фанаты подосиновиков. Медведь, кстати, не приходил в этот раз.
По лесу толпами бегали охотники и лоси. Рёв над болотами стоял такой, что уши закладывай.
Грибников встретили только две машины, что крайне мало и показательно по грибной обстановке. Ещё не время.
-
xxxmishaxxx, в первом комментарии дан совершенно очевидный правильный ответ. А про зонтики прикольно. Очень. На мой взгляд, бледная поганка куда как более похожа. -
chipolino, я не против того, что длительная варка убирает радионуклиды, я против того, что она убирает вкус. Может, я неправильно отношусь к грибам как к пище, но для меня это просто интересная, но не частая пищевая добавка в ежедневный рацион. Поэтому мне важнее яркий вкус, чем невнятная биомасса, которая к тому же довольно сложно усваивается. -
Вот что мне в нем очень нравиться
https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%91...82%D1%8B%D0%B9
Его можно жарить без предварительной варкиПрокомментировать:
-
имхо боровиками канадцев можно назвать с бааальшой натяжкой.
Растут преимущественно по мху или сосновой иглице, по консистенции и вкусу ближе к польским моховикам или желто-бурым маслятам.
Не думаю, что составят конкуренцию белым. Скорее польских подвинут.Прокомментировать:
-
Прокомментировать: