Грибы

**long kast** · 05.09.2016, 09:44

Сообщение от юрий юрьевич Посмотреть сообщение

вопрос к миколагам: вырос в предидущие выхи вроде гриб-дождевик, был несколько крупнее куриного яйца, а в минувшую субботу (за неделю роста) достиг размеров мяча! на ощупь плотная массивная мякоть, дождей за неделю его такого роста - не было. интересно, это съедобный гриб? вопрос не от грибного голода, а для общего развития

Не миколог , но за себя скажу - однажды с бабкой дождевиков нарезали и покушали. Очень даже сьедобно , правда брали молоденькие , с трёхкопеечную монету , вылезшие день назад. Старые по консистенции ближе к поролону :) .
Тоже не от голода а из познавательного интереса . :)

**ВОЛОДЯР** · 05.09.2016, 09:47

Сообщение от юрий юрьевич Посмотреть сообщение

вопрос к миколагам: вырос в предидущие выхи вроде гриб-дождевик, был несколько крупнее куриного

Головач гигантский (Лангермания гигантская)...
http://www.brik.org/showthread.php?t...l=1#post380728... и далее...

**Турист** · 05.09.2016, 09:52

Что скажут корифеи из кафедры микологии? После сегодняшнего дождя можно завтра пробовать счастья или лучше до среды подождать? Вырастут ли грибочки за сутки?

**юрий юрьевич** · 05.09.2016, 14:43

Сообщение от ВОЛОДЯР Посмотреть сообщение

http://www.brik.org/showthread.php?t...l=1#post380728... и далее...

я похожие грибы ( но размером максимум в крупный грейпфрут) во множестве встречал на заброшенной кошаре. там слой навоза, заросший невысокой травой

**Жена Яцыка** · 05.09.2016, 15:15

фото, 3.09, Хатынский лес

**parfenon** · 05.09.2016, 15:44

Сообщение от UGO Посмотреть сообщение

Спарассис курчавый. С оригинальным вкусом и запахом миндального ореха гриб. Есть два но:

Спасибо, ну кто еще может по Уговикам и Володярникам проконсультировать?

**dguzeppe** · 05.09.2016, 16:33

Cегодня поспели-просолели черные грузди.8-) Мои первое знакомство с этим грибом как вкусностью произошло в начале лихих девяностых. На Московской в Минске, напротив торгового центра Октябрьский, был в то время магазин "Колбасы". И вот в этом магазинчике имелся на прилавке уголок в котором торговали соленостями - помидорки, огурчики, чесночек то да се, в том числе и солеными заготконторовскими черными груздями. Так как с колбасой в то время приходилось туго и добыть ее не всегда получалось, распробовался тогда солеными чернухами, стоили в ту пору они копейки за кило. Но со сметаной на сковороде и отварным картофелем шли за милую душу. С тех пор этот гриб заготваливаю и солю уже много лет, холодным способом. И лишь в этом году ввиду климатических условий, нестерпимой осенней спеки сделал исключение,:( произвел засол горячим способом. Дегустация показала - грибы удались на славу! Предполагал что будут ломкими, ан нет. При укупорке в баночки маленечкие груздки постоянно норовили выскочить из банки, а грибы побольше пошли туда все целыми, ни один гриб не скрошился. Аромат, вкус и цвет очень правильный, словами это не передать,

только слюнками - схож с груздями белыми которые прибывали ко мне в баклажках из Вологодской губернии. Фото грибов с рюмкой свеженастоявшейся кедровки не выкладываю.

Стары Бак жалуется что этим я его катую!:evil:
Жене Яцыка отдельное спасибо за фото, осбенно хорошо с корзинами получается жужа рыжей масти ;)

**Санчис** · 05.09.2016, 19:02

Отвел жену на редкостную грибницу...Показал ГРИБ...всхохотнула...Сказала Зачет!!!

Нажмите на изображение для увеличения.

Название: 20160903_144319.jpg
Просмотров: 1
Размер: 164.1 Кб
ID: 3825908

Шьерт не могу перевернуть. ..

**Вайсс** · 05.09.2016, 19:39

Сообщение от Санчис Посмотреть сообщение

Отвел жену на редкостную грибницу...Показал ГРИБ...всхохотнула...Сказала Зачет!!![ATTACH=CONFIG]521986[/ATTACH]Шьерт не могу перевернуть. ..

Веселка обыкновенная. Секреть место, гриб очень лечебный и довольно редкий. ;)

**Maxxim** · 05.09.2016, 19:42

TE=Санчис;2240049]Отвел жену на редкостную грибницу...Показал ГРИБ...всхохотнула.
_--_-----_------------
Кстати хотелось бы отзывы услышать. У меня сосед от них в восторге. Ездит за 300км, собирает и делает настой и собирается жить до 150 лет. Говорит лечат все.
Может кто ещё дело имел с ними.

**ВОЛОДЯР** · 05.09.2016, 19:57

Сообщение от Maxxim Посмотреть сообщение

Может кто ещё дело имел с ними.

...лет 5-6 назад друзья давали... настаивал на водке (трохи забыл уже пропорции... но в интернете это есть). Принимал 2 ст. ложечки в день,. до еды... очень даже неплохо заходило..
Но как говорят, это больше женщинам полезно, чем мужикам...

**Стары БАК** · 05.09.2016, 20:37

Сообщение от dguzeppe Посмотреть сообщение

... Фото грибов с рюмкой свеженастоявшейся кедровки не выкладываю.

Стары Бак жалуется что этим я его катую!:evil: ...

Можешь выложить. Я сейчас как раз тренирую силу воли.

Сообщение от Санчис Посмотреть сообщение

...Шьерт не могу перевернуть. ..

Нажмите на изображение для увеличения.

Название: 039.jpg
Просмотров: 726
Размер: 60.0 Кб
ID: 3825949

Нажмите на изображение для увеличения.

Название: 048.jpg
Просмотров: 719
Размер: 163.9 Кб
ID: 3825950

**infolift** · 05.09.2016, 20:44

Нажмите на изображение для увеличения.

Название: IMG_8051.jpg
Просмотров: 1
Размер: 154.3 Кб
ID: 3825951

Нажмите на изображение для увеличения.

Название: Фото0048.jpg
Просмотров: 1
Размер: 125.7 Кб
ID: 3825952

Maxxim

...300 км. это уж как то очь далеко, а вот совсем рядом со МКАДом в пешей доступности от Тарасово это редкий и лечебный гриб водится :)

...настойку из яиц гриба весёлки уже изготовил, настаивается на водке зарытая в землю в тенистой части сада, теперь собираю по несколько штук и ем по утрам в сыром виде :)

**Kategorik** · 05.09.2016, 20:50

Сообщение от infolift Посмотреть сообщение

настаивается на водке зарытая в землю в тенистой части сада,

...не имеющие подходящего тенистого сада... настаивают в холодильнике, в черном пакете...:D

**UGO** · 05.09.2016, 20:51

Сообщение от Санчис Посмотреть сообщение

Сегодня к вечеру закончат мариновать...

В голодное время в начале 90-х в ходе поедания третьей трехлитровой банки вот таких маринованных лопухов у меня наконец настало насыщение и понимание. До сих пор не прошло. Теперь мариную только пару банок 0,7 исключительно калиброванных

Нажмите на изображение для увеличения.

Название: IMG_0714.jpg
Просмотров: 1
Размер: 94.0 Кб
ID: 3825953

, не каждый год.

Объявление

Грибы

Грибы

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Просматривают: