Сообщение от UGO
Посмотреть сообщение
Из пяти с половиной кг исходного продукта получилось 3,7 л маринованных и чуть больше литра утушенной некондиции и обрезков в заморозку.
Мелковаты, конечно, но это, видимо, из-за того, что условия начала массового роста были не очень благоприятными. Хотелось бы толстоногих, чтоб с палец ножка, но таких пока не встречал. Возможно, позднее начнут появляться.
Прокомментировать: