Грибы

Предыдущая 1 201 601 651 691 696 697 698 699 700 701 702 703 704 705 706 711 751 801 1047 template Следующая

Критерии фильтрации:

Очистить всё

новые сообщения

Участник Алешка ответил

12.09.2012, 20:50
Сообщение от пашко Посмотреть сообщение

Аматарам Налібокскай пушчы...
[URL="http://forum.onliner.by/viewtopic.php?t=107652&start=7740"]

Лет 5 назад носили проверять свежие грибы и уже маринованные, тоже кстати из Налибокской, так свежие превышали, а уже переработанные - нет.
Моховики, кстати, как аккумуляторы этой гадости считаются, поэтому я их никогда не беру.
Прокомментировать:
Участник UGO ответил

12.09.2012, 20:40
А у нас наконец-то моховички полезли - и польские, и зеленые (или бархатные - фиг их знает, но красоты неземной), и решетники, и подберезовички совсем молодые. У нас им голову поднять трудно, но они умеют маскироваться - иногда только, когда сядешь за другим грибом, тогда увидишь, и по кустикам прячутся. Гуляли днем с собакой, собрали чуть за полчасика. Фотик, дурень, как обычно забыл. В тарелке они, конечно, тоже ничего, но в лесу краше. Лес на тепле сегодняшнем сохнет на глазах, очень дождик не помешал бы. Да, грузди черные тоже уже попадаются - от совсем пуговок до не слишком крупных.

1 Фото
Прокомментировать:
Участник пашко ответил

12.09.2012, 20:15
Аматарам Налібокскай пушчы...
з onliner

Докладываю по сегодняшней поездке за грибами в Налибокскую. Сбор на одного 1,5 ведра (80-85% подберезовики, 15-17% маховики, немного белых, рыжиков). Сразу не заезжая домой загрузил по два литра подберезовиков и маховиков в пакеты и занес на Западный рынок в лабораторию. Результат = Подберезовики 2733Бк/кг при норме 370, маховики 5943 при той же норме. Итого превышение предельно допустимой нормы по подберезовикам 7,4 раза, по маховикам 16,1 раза. Грибы изъяли, составили акт. Нормальной бумаги не предоставили, говорят мы даем документ только для продавцов, а для себя это на Ваше усмотрение..
Прокомментировать:
Участник ВОЛОДЯР ответил

12.09.2012, 19:46
Сообщение от Kategorik Посмотреть сообщение

ВОЛОДЯР... я тут забыл... и уже съел...:D.. какой-то гриб (похожий на боровика), ... я нашёл недавно, а ты его распознал?

...похоже это был он... Полубелый гриб. Но не вполне уверен, так как недолго его держал в руках...

...когда-то на форуме, разглядел его на фото у Светика.... Хотя могу и ошибиться...
Прокомментировать:
Участник Kategorik ответил

12.09.2012, 19:27
ВОЛОДЯР... я тут забыл... и уже съел...:D.. какой-то гриб (похожий на боровика), ... я нашёл недавно, а ты его распознал?
Прокомментировать:
Участник ВОЛОДЯР ответил

12.09.2012, 17:22
Alex_Petrovich
... вредные вещества из этих грибов накапливаются в организме и не выводятся. То есть травануться ими можно например с раза 5-10, причем очень жестко. Все зависит от определенной местности и конкретного организма.
Помню как мой дед с дядькой сильно траванулись ими в соленом виде. Дело дошло до госпитализации.

Всё верно...
Эти грибы - из серии "Повезёт- не повезёт". А дальше - личное дело: попадёшь ты или нет, под редкую, но "качественную"...:cool:, статистику отравления этими грибами.
Или поймёшь, что есть море всяких других, более безобидных грибов, а про свинушки, как объект "тихой охоты" - можно и забыть...
Прокомментировать:
Участник Шкодник ответил

12.09.2012, 17:08
Спасибо всем за разъяснения по желчным, будем лизать:)
Прокомментировать:
Участник Alex_Petrovich ответил

12.09.2012, 14:23
Сергей_Юрьевич,
у нас эти грибы на местном диалекте называют "ольховки" или поддубники (в Жабинковском районе).
Но вредные вещества из этих грибов накапливаются в организме и не выводятся. То есть травануться ими можно например с раза 5-10, причем очень жестко. Все зависит от определенной местности и конкретного организма.
Помню как мой дед с дядькой сильно траванулись ими в соленом виде. Дело дошло до госпитализации. Было это примерно 80-е года прошлого века.
p.s. В детстве таскал их корзинами. Очень вкусны они отварные под сметаной с лучком :)
Прокомментировать:
Участник Сергей_Юрьевич ответил

12.09.2012, 13:55
Сообщение от Любаша Посмотреть сообщение

Поправьте, если ошиблась - похож на груздь)) растет постоянно в данное время года у нас во дворе дома.

Однозначно - кобылки.
В газетах писали еще до Чернобыля, что гриб ядовитый, накапливает свинец и что-то там еще.
Многие до сих пор берут.
Сам беру в случае, если других грибов совсем мало, неурожайный год. При варке 3 раза сливаем, вода - черная. Потом жарим. Никто не травился ни разу. В этом году брать такие - грех :) ИМХО.
Прокомментировать:
Участник _Андрей_ ответил

12.09.2012, 12:11
у вас растут кобылки
Никогда их не берем,хотя некоторые гребут корзинами
Прокомментировать:
Участник Любаша ответил

12.09.2012, 08:47
ВОЛОДЯР
спасибо
Прокомментировать:
Участник ВОЛОДЯР ответил

12.09.2012, 08:38
Сообщение от Любаша Посмотреть сообщение

Поправьте, если ошиблась - похож на груздь)) растет постоянно в данное время года у нас во дворе дома.

...Это - НЕ ГРУЗДЬ !
Прокомментировать:
Участник Любаша ответил

12.09.2012, 08:33
Поправьте, если ошиблась - похож на груздь)) растет постоянно в данное время года у нас во дворе дома.

3 Фото
Прокомментировать:
Участник Алешка ответил

12.09.2012, 06:42
Сообщение от Е.К. Посмотреть сообщение

Как там в пословице?-построить дом,вырастить сына,посадить грибы..:)

:D А уменя пока только такие, но мы работаем над этим вопросом:cool:

1 Фото
Прокомментировать:
Участник ViSt ответил

11.09.2012, 23:52
Логойщина. Фторник. 47 белых, ведро маслят молодых (после воскресенья вылупившихся).
Прокомментировать: