Шкодник
А еще проще подшляпье интересующего гриба попробовать языком, сатанинский - ГОРЬКИЙ!
-
Обычные боровики. И у белых (молодых) бывает белое подшляпье. На ножки еще смотреть надо.Сообщение от Шкодник Посмотреть сообщение
А у ложных действительно шапка розовеет.Прокомментировать:
-
Уважаемый J.A.L, и опытные грибники, на 5 фото лежат сверху 3 гриба, похожих на ложный боровик или желчный гриб, насколько я понимаю, у боровика д/б желтое подшляпие, а у желчного белое, когда дотронешься, то розовое, бывает смотришь сверху и уже в эйфории от такого боровика, а срезаешь и тут такой облом, расскажите мне неопытному, прав я или нет?Сообщение от J.A.L Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
Козляки, решётники, подрешётники - всё это один и тот же гриб. Не буду утверждать, что он очень вкусный. Давно уже известно, что на вкус и цвет товарищей нет. Мне, например, нравятся солёные чёрные грузди красного цвета, жёлто-бурые моховики отварные жёлтого цвета. Даже подосиновики... Но отваривать боровики - это нонсенс.Сообщение от Дизайнер Посмотреть сообщение9 ФотоПрокомментировать:
-
булавовидность корня, в некоторых случаях, возрастной признак;)Сообщение от jvgen Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
Логойщина. Суббота - 95 белых за 6 часов. Воскресенье - 46 за 3 часа.
Ключ - вереск.
=
Это мое юбилейное, 777-е сообщение. Тока што сообразил :,))Прокомментировать:
-
у толстушки корень булавиднной формы ,говорят знающие люди,4 год сам ищуПрокомментировать:
-
Прокомментировать:
-
Да ладно :)
Собирать приятно - перебирать не очень :). Есть грибы, много, хорошие, год урожайный.
ПС
В багажнике тоже грибы - много :)3 ФотоПрокомментировать:
-
Да, ладно - пужать нас.Сообщение от Дизайнер Посмотреть сообщение
Есть и у нас грибы, а нет - у вас отберем, если шо...:D
Жаль, отпуск - раньше пика белых под Полоцком закончился, а то б я кинул фоток, вся Витебская общалка б тут сидела-захлебывалась....:D:D:D
Добавлено через 11 минут
Всегда, в супе или жаренке - вкуснее микст, а не чистый боровик или еще какой один гриб.Сообщение от Дизайнер Посмотреть сообщение
Дело вкуса.
Ты, к примеру, лисички употребляешь?Прокомментировать:
-
На последнем фото - подрешетники или, по названию автора фото - решетники. У нас их вдоль дорог и вдоль пропаханых в лесу борозд можно мешками собирать, только я их не беру совсем. Они даже очень маленькие - уже червивые. Козляки же после варки приобретают неаппетитный фиолетовый цвет. Грибникам-минчанам в витебскую общалку лучше не заглядывать - захлебнётесь слюнками. Но и у нас за хорошим урожаем следует ехать 70-80 км от города. Есть, конечно, очень опытные грибники, которые и ближе умеют найти много грибов.Сообщение от J.A.L Посмотреть сообщение
Добавлено через 6 минут
Не видел людей, которые их бы собирали. Этих грибов в моих грибных местах - просто заросли.Сообщение от Ратибор Посмотреть сообщение
Недавно в журнале "Родная природа" прочитал про чешуйчатку обыкновенную. С виду - поганка поганкой. Утверждается, что очень вкусный гриб. Встречается не так часто, но я встречал. Не рискнул пробовать. Пахнет, как опята. Причём знакомые преподаватели-биологи из университета утверждали, что собирают их и жарят в сыром виде, не отваривая. У меня же жена отваривает все грибы и даже белые.Прокомментировать:
-
В субботу вырвался с детьми в лес под Логойск. Увы такого количества белых как прошлый раз не нашли, но зато остальных грибов очень много. За три часа - 4 ведра. Чистили с дочерью потом до самой ночи. Основной улов - курочки. Вопрос к опытным гриболовам, давно пытаюсь идентифицировать такой гриб как Толстуха - Cortinarius esculentus , или паутинник съедобный. Причем точно знаю что в лесах Логойщины они растут, друг их там много находил. Так вот нашел по описаниям похожих, но самый большой отличался от остальных запахом, у него он практически отсутсвовал, по вкусу - сладкие, отварил - цвет и форму почти не поменяли. В пищу не употреблял выкинул. Что скажете?7 ФотоПрокомментировать:
-
дааа,смотрю на ваши фотки,аж слюни текут.....,и боровики,и подосиновики,и остальных хватает,а мы вот с женой попали в лес (первый раз в этом году) за Раков,проехали большой круг,делали раз пять остановки - ходили,пытались хоть что-то найти,но нивига,там лес пустой,лишь изредка болотянки(курочки) и сыроежки.
За 5 часов только 1 боровик,3 подберезовика,пару маслят и болотянки(курочки) и сыроежки.
Народ ходит тоже с пустыми ведрами.
На двоих получилось не полное ведро,туда точно не стоит ехать.
п.с. Сосед приехал с дачи в Сутине,говорит полный лес грибов,вот так.Прокомментировать:
Прокомментировать: