Объявление

Свернуть
Пока нет объявлений.

Грибы

Свернуть
X
 
  • Фильтр
  • Время
  • Показать
Очистить всё
новые сообщения

  • сок
    Участник ответил
    Сообщение от drof Посмотреть сообщение
    Есть ли в лесах наших еще что-нибудь типа зеленок-подзеленок?
    Ехать или нет? Вот в чем вопрос
    Сегодня был в Радошковичах,за час литров 10 подзеленок и зеленок,очень много порезаных и червивых!

    Прокомментировать:


  • drof
    Участник ответил
    Есть ли в лесах наших еще что-нибудь типа зеленок-подзеленок?
    Ехать или нет? Вот в чем вопрос

    Прокомментировать:


  • Apalonik
    Участник ответил
    UGO, так самое приятное ж - пальцем в карту, в неизвестность. Грибов ведь не надо уже. Были бы в прилове - взял бы. А нет, так нет.
    Но о беседе с лопухами подумаю :)

    Прокомментировать:


  • UGO
    Участник ответил
    Сообщение от Apalonik Посмотреть сообщение
    Мурашова балота. Побач Мацеевіцкі біялягічны заказьнік. Таксама добра. Прыехаў, нахадзіўся, грыбоў назьбіраў, цэлую адну штуку - вялікі рыжык.
    Игорь. 1??-й автобус, конечная. 20 минут хотьбы с приятной беседой до дальнего кордона, а между ними ближний и средний, и гарантированное ведро лопухов с бонусами в виде молодой, не замеченной бабушками :D, поросли. Лес исхожен вдоль и поперек, но все еще встречаются локальные участки с зарослями разномастных опят. Много нет, но большая (иногда, очень большая) жарёха получается. Вчера получилась :D.
    Прилепский биосферный заказник. Двухсотгодичные ели. Практически город. Правда, в выходные я принципиально не хожу, или хожу ближе к вечеру - не могу получать удовольствие от хождения по лесу в окружении страждущих счастья конкурентов .

    Прокомментировать:


  • imr
    Участник ответил
    Сообщение от UGO Посмотреть сообщение
    Эти (осенние) добавят в разносол резины розового цвета :D, хотя некоторым нравится ;)
    Вешенки обычные при тщательном рассмотрении оказались червивые.
    А вешенки осенние (с желто-зеленым верхом) были чистыми и после отваривания стали беленькие, вся "краска" перешла в раствор. Так что резина будет беленькой.:D Попробуем ее на вкус через пару недель после соления.

    Прокомментировать:


  • Apalonik
    Участник ответил
    Ткнуў пальцам у мапу. У Асповіцкім напрамку, куды ніколі ня езьдзіў па грыбы. Спадабалася, што ў балота ёсьць імя - Мурашова балота. Побач Мацеевіцкі біялягічны заказьнік. Таксама добра. Прыехаў, нахадзіўся, грыбоў назьбіраў, цэлую адну штуку - вялікі рыжык. У прынцыпу было добра))

    Прокомментировать:


  • ВОЛОДЯР
    Участник ответил
    хотя некоторым нравится :wink:
    UGO - причём очень! У меня они настоялись в моём маринаде, и второй день с радостью их уминаю!:D
    Последний раз редактировалось ВОЛОДЯР; 13.10.2011, 21:20.

    Прокомментировать:


  • UGO
    Участник ответил
    Сообщение от imr Посмотреть сообщение
    А вешенки вроде бы добавят в разносол хрупкость грибов.
    Эти (осенние) добавят в разносол резины розового цвета :D, хотя некоторым нравится ;)

    Прокомментировать:


  • imr
    Участник ответил
    А ведь действительно описание грибов этого вида полностью совпадает с тем, что я вижу наяву. Так что, спасибо, erlin.

    Я эти вешенки разных подвидов сделаю солеными и добавлю в емкость с уже готовыми грибами. Это будет неплохо, так как я люблю, когда посолены грибы разных видов. А вешенки вроде бы добавят в разносол хрупкость грибов.

    Прокомментировать:


  • erlin
    Участник ответил
    Сообщение от imr Посмотреть сообщение
    ... А вот, что за грибы на следующих фото? Я такие грибы раньше не встречал. Росли они на мху, который облепил высохшую осину. Если смотреть на нижнюю часть грибов, то у них такая же пластинчатая решетка, как у вешенок, правда, не беловатая, а светло-коричневого цвета. А вот цвет верхней части гриба по моему ИМХО совсем не обычный для вешенок. Фото, к сожалению, не передает эту красивую гамму перехода цвета от зеленого к желтому.
    Вешенка осенняя
    Panellus serotinus
    http://mycoweb.narod.ru/fungi/Panellus_serotinus.html

    ...Обитание: с последней декады сентября до декабря, до снега и морозов (массовое плодоношение в октябре) в лиственных и смешанных лесах, на замшелом валежнике лиственных пород (ольха, тополь, береза, дуб, осина), группами, не часто, ежегодно. Один из самых позднерастущих грибов. Оттепели с температурой около 5 градусов тепла ему вполне хватает для плодоношения ...

    Ну и другие фотки...
    http://www.google.ru/search?q=panell...2&ved=0CCUQsAQ

    Прокомментировать:


  • imr
    Участник ответил
    Насмотрелся в этой ветке фоток с корзинками опят и сегодня рванул на «свое» место в Логойском напр-и, несколько км в сторону Денисок. Вдоль дороги на Дениски уже стояло несколько машин. Казалось, вот оно Эльдорадо. И фиг! Там, где в прошлые годы косил опята, за 1,5 часа нашел только две горсточки, даже на суп не хватит. Кстати, когда через 2 часа я уезжал, других машин уже не было, то есть в этом месте нет сейчас (или уже) опят.

    Зато на вырубке, где после неряшливых лесорубов осталось много куч валежника и бревен, нашел немного грибов двух видов, рассмотрение которых требует их идентификации.
    На первых двух снимках показаны, как я считаю, обычные вешенки, хотя на сто процентов не уверен, т.к. обычно вешенки не беру. А вот, что за грибы на следующих фото? Я такие грибы раньше не встречал. Росли они на мху, который облепил высохшую осину. Если смотреть на нижнюю часть грибов, то у них такая же пластинчатая решетка, как у вешенок, правда, не беловатая, а светло-коричневого цвета. А вот цвет верхней части гриба по моему ИМХО совсем не обычный для вешенок. Фото, к сожалению, не передает эту красивую гамму перехода цвета от зеленого к желтому.

    Прокомментировать:


  • ВОЛОДЯР
    Участник ответил
    Сообщение от Vasy Посмотреть сообщение
    Верхнедвинские грибники ели один гриб две недели
    http://www.belaruspartisan.org/bp-fo...254&newsPage=0
    ... и, главное, пока они его не доели - был молчок...:D
    И в кляре жарили, и котлеты грибные крутили, и комы с грибами делали. Хватило на две недели!
    ...Растёт лангермания гигантская в наших краях, максимум - конец сентября-начало октября... Очень удивлён, что так поздно её находить стали, да ещё на севере РБ , в верхнедвинском районе... Теплеет, однако... Я их находил в основном, в первую неделю августа, в пинском районе...
    Хотя, нигде в статьях и не написано, когда они его нашли... может и пару месяцев назад... Шикарный гриб...

    Прокомментировать:


  • Vasy
    Участник ответил
    Верхнедвинские грибники ели один гриб две недели
    http://www.belaruspartisan.org/bp-fo...254&newsPage=0

    Прокомментировать:


  • BERMUD
    Участник ответил
    Сообщение от byba84 Посмотреть сообщение
    обычные классические осенние опята. Предполагаю, что будут встречаться червивые часто.
    С мясом вкуснее

    Прокомментировать:


  • byba84
    Участник ответил
    обычные классические осенние опята. Предполагаю, что будут встречаться червивые часто.

    Прокомментировать:

Просматривают:

Свернуть

Обработка...
X