-
Ребята, а опята в последнее время, кто нибудь встречал в промышленных количествах? -
...а в чём проблема-то? Собирать неизвестные грибы , для опознания (и в совершенно малом количестве , надо сказать чем вся толпа собирателей основных известных грибов)... чтоб потом, после 100 процентного определения.... когда-нибудь... их взять... или распознать в нём "плохиша" несъедобного или ядобитого...Сообщение от ЕЛЕЦ
Из-за изменнения климата у нас и леса меняются, и вполне возможно, что скоро посещение леса, может стать походом не за благородными грибами, а теми - которые хорошо знаешь... А то что эти грибы не будут похожи на лисички или боровика - это ваши проблемы...;)
Сам люблю благородные собирать... но не всегда хочется и можется специально за ними ехать... если, например, на даче в лесу - море других, неблагородных грибов, но при этом тупо ехать за 100 км за боровиками... Даже вот этот год взять... в некоторых направлениях - полный грибной ОП... а там где они и были.. то это грибное "благородство" продлилось - совсем короткий период времени .. Но это не повод - совсем не посещать леса..Последний раз редактировалось ВОЛОДЯР; 29.09.2011, 23:24.Прокомментировать:
-
Ну как бы для того, что бы узнать о грибах больше, расширить как говорится свой пищевой рацион ;).Сообщение от ЕЛЕЦ
А определиться с названием и съедобностью в лесу невозможно. А дома - книжки, инет и мудрые софорумчане...
А взял немного - только те, что на фото.Прокомментировать:
-
..хорошая реклама пищевых добавок...Сообщение от lynx Посмотреть сообщение
Прокомментировать:
-
НЕ понимаю- зачем в принципе брать грибы , которые не знаешь ? а потом их и выбрасовать ? да пускай растут себе где росли ! и приносят радость всяким зверюшкам и насекомым ! не будем нарушать и без того хрупкий баланс в природе ;)Сообщение от kolosov Посмотреть сообщениеПомогите классифицировать
Сегодня в хвойном лесу нашел вот такие грибы...
Первые идентифицировал как строчки осенние (ядовит).
Вторые вероятно зеленки, но сомневаюсь ;). Запах у них приятный, на вкус не горькие...
И те и другие выбросил. Нашел не много: так что наесться не хватит, а отравиться - достаточно :).Последний раз редактировалось БМ-0851; 29.09.2011, 13:12.Прокомментировать:
-
Вчера район Аксаковщины-проктически пусто,не считая опят переростков.Лес сухой.Может сегодняшний дождик внесёт коррективы?Прокомментировать:
-
ну поколбасит чутка организм от мускарина, да и пройдёт..:D это не тот хренойад что в поганках необратимые изменения вызывающий.. нормальный гриб, хорошо сохраняет форму и упругие свойства при любой обработке (как и лисичка) т.е. не размяхчается не напитывается не расплываается, хоть фкусом не выдающийся.. растёт группами как и лисичка, а то и больше, что и есть самый плюс.. с августа растёт, не бывает червивый.. более 10 лет его ем, и не разу не наедался столько чтоб расколбасило..:D да незаметно никакого йада короче в нём..Последний раз редактировалось lynx; 29.09.2011, 03:04.Прокомментировать:
-
..кстатида.... я тоже его обхожу .. хоть запах нормальный... грибной.. но пишут - опастно..Сообщение от UGO Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
Clitocybe inversa - ГОВОРУШКА РЫЖЕ-БУРАЯ (ПЕРЕВЕРНУТАЯ)Сообщение от lynx Посмотреть сообщение
Употребление: в России многими микологами считается несъедобным грибом, по зарубежным источникам признана ядовитой из-за присутствия ядов, аналогичных мускарину.
------------------
Ну и каконо? :D В смысле как стул?
Естественный мускарин, введенный в малых дозах в организм животного, замедляет сердечную (отрицательное хронотропное и отрицательное инотропное действие) деятельность, а в соответственно большей дозе вызывает после замедления и ослабления систолических сокращений полную остановку сердца в диастолической фазе.
Некоторые исследователи доказывают, что мускарин действует парализующее и на периферические дыхательные нервы. Желудок и кишки под влиянием мускарина усиленно сокращаются; движение кишок можно заметить через брюшные покровы. Перистальтические сокращения при введении больших доз мускарина беспорядочны, часто сменяются антиперистальтическими; наступают понос и рвота. Спастические сокращения всего желудка или его частей с последующим его расслаблением представляют обычное явление при отравлении мускарином.Прокомментировать:
-
Помогите классифицировать
Сегодня в хвойном лесу нашел вот такие грибы...
Первые идентифицировал как строчки осенние (ядовит).
Вторые вероятно зеленки, но сомневаюсь ;). Запах у них приятный, на вкус не горькие...
И те и другие выбросил. Нашел не много: так что наесться не хватит, а отравиться - достаточно :).5 ФотоПоследний раз редактировалось kolosov; 29.09.2011, 08:23.Прокомментировать:
-
А так вполне съедобный гриб.[/QUOTE]
UGO, спасибо за информацию. Надо будет попробовать.Прокомментировать:
-
Она. Здесь про нее уже очень много говорили. Поиск поможет. Имеет резкий специфический запах, многим (и мне тоже), но не всем, неприятный, которой значительно снижается после отваривания и сливания отвара. Мне этот запах кажется тяжелым сладковато-парфюмерным, присутствует и в остаточном после отваривания вкусе, поэтому, попробовав, решил - не мой гриб. А lynx только ими и питается :DСообщение от Alex_Petrovich Посмотреть сообщение
А так вполне съедобный гриб.Прокомментировать:
-
От про такой же гриб и я спрашивал год назад. Но тогда я, видимо, плохо его сфоткал.Сообщение от Vasyta58 Посмотреть сообщение
Они растут пачками по несколько штук. Иногда рядами иногда полянками. Причем шляпа гриба растет достаточно долго, достигая достаточно больших размеров. Растет еще просто в лиственных и смешанных лесах.
Одним словом, поддерживаю вопрос. Хотя, если не ошибаюсь, грибы были идентифицированы как говорушка дымчатая.
http://www.brik.org/showthread.php?p=591769#post591769
первые 9 фото - это тоже они.Последний раз редактировалось Alex_Petrovich; 28.09.2011, 18:01.Прокомментировать:
-
О!!! Я как чувствовал,не мой это гриб,НЕ МОЙ:D Не брал,не беру и брать не будуСообщение от БМ-0851 Посмотреть сообщение
....
БМ-0851 спасибо.Прокомментировать:
.jpg)
Прокомментировать: