Грибы

Предыдущая 1 18 58 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 78 118 168 568 1057 template Следующая

Критерии фильтрации:

Очистить всё

новые сообщения

Участник Asaris прокомментировал ответ Григорий

10.10.2023, 17:56
Сообщение от dguzeppe Посмотреть сообщение

- чуть за три раза вбил. Вкус не тот и всё!

Попала в больницу бабка с сильным отравлением, еле вытащили с того света. Доктор спрашивает, что случилось то? Бабака говорит грибов пол банки съела,
Выписали бабку, Вечером её опять привозят. Опять чуть вытащили с того света.
Врач:
— Бабушка, что опять то случилось?
— Да приехала домой, а тамже еще полбаночки грибов осталось…
Участник рыжий ЛЕЩ прокомментировал ответ dguzeppe

10.10.2023, 16:51
Поделись рецептиком?! Тоже хочу часть засолить, уже как раз вымочились.
Участник dguzeppe прокомментировал ответ Григорий

10.10.2023, 16:36
Diesel-cx, кстати про солянки. Купил давеча на прикусить баночку за 3,85. Ушла влёт. Объедение! Через недельку беру такую же баночку, того же самого производителя и за такую же цену - чуть за три раза вбил. Вкус не тот и всё! Грибы как картон размоченный. Стал я банки читать и всё стало ясным. В первой банке были опята отварные, во второй было написано просто шампиньоны.
Участник dguzeppe прокомментировал ответ dguzeppe

10.10.2023, 16:19
lynx, стыдно штаны через голову одевать. Всё остальное дозволяется
Участник Diesel-cx прокомментировал ответ Григорий

10.10.2023, 15:02
1. Белый гриб (белая шляпка) - чистые грибы, макс. незначительно тронутые червем - варится.
2. Белый гриб (желтая шляпка) - чистые грибы, макс. незначительно тронутые червем - варится.
3. Белый гриб (зелёная шляпка) - пофиг какие. Режется слайсами и сушится.
4. Польский гриб - молодой крепкий поляк - варится.
5. Прочие трубчатые (подосы, подберезовики, старые польские, моховики, маслёнок жёлто-бурый) - варится.
6. Лисичка - солится, сушится.

С другими не работал. На червя проверяется при приёмке. Некрасивые грибы стараешься откидывать. Что проглядел у заготовителя, есть шанс увидеть при закладке в котёл.
Что касается поганок - из трубчатых максимум подкинут ложных боровиков. Отличить их не составляет никакого труда.
Что касается пластинчатых - их оч. редко принимают в РБ. Нет объёма и нет той цены, за которую люди их понесут сдавать. Кое-где берут черные грузди, но опять же. Поганку там трудно проглядеть.

На солянки идёт то самое грибное ассорти из пересортицы трубчатых как я понимаю. Нечем там травиться.
1 нравится
Участник lynx прокомментировал ответ dguzeppe

10.10.2023, 14:55
проста есть виды о которых как бе даже стыдно рассказывать другим о заготоффке 0ных-(
Участник lynx прокомментировал ответ ВОЛОДЯР

10.10.2023, 14:51
Сообщение от Григорий Посмотреть сообщение

А если раз в году в негрибной год пожарить ,то врядли от них помрешь в старости.
Кстати,как их признали ядовитыми,то у нас они почти пропали в лесах.

в саду 0решник и 6ерезу посади, и будут у себя расти..(но нефик с06ирать свинухи т0нкие бо тупо галимый фкус=( изза чего не с06ираем жэ чешуйчатки, многие рядофки, гаварухи=((
Участник UGO прокомментировал ответ Су-32

10.10.2023, 14:28
chipolino, ой, прошу пардону за собственную невнимательность...
Участник chipolino прокомментировал ответ Су-32

10.10.2023, 14:08
UGO, да я про след спрашивал, гадюку я уж как-нибудь узнаю))
1 нравится
Участник djam прокомментировал ответ Су-32

10.10.2023, 12:32
Су-32, да вроде косулин след нечеткий.
Участник dguzeppe ответил

10.10.2023, 11:44
Скоро чувствую за свинушками придет черед и черных груздей. В этом году снова насолил их. Всё равно не могу представить себе зиму без них. Хоть пару баночек должно быть.

Последний раз редактировалось dguzeppe; 10.10.2023, 12:08.
3 Нравится:
Прокомментировать:
Участник Григорий прокомментировал ответ ВОЛОДЯР

10.10.2023, 11:26
В свинушках это вопрос количества. Если заготавливать их бочками ,как раньше и есть всю зиму ,чуть не каждый день,то всё возможно. По сути,грибы вообще еда вредная в большом количестве.А если раз в году в негрибной год пожарить ,то врядли от них помрешь в старости.
Кстати,как их признали ядовитыми,то у нас они почти пропали в лесах.

Последний раз редактировалось Григорий; 10.10.2023, 11:31.
Участник Су-32 прокомментировал ответ Су-32

10.10.2023, 10:13
chipolino, тоже вот хотел бы узнать, чей следок
Участник lynx прокомментировал ответ djam

09.10.2023, 22:38
патамушта при д0р0гах чуть 60льшэ росы=)
Участник bzz86 прокомментировал ответ ВОЛОДЯР

09.10.2023, 21:40
А еще они лидер по накоплению радиации среди наших грибов.