Грибы

Предыдущая 1 356 756 806 846 851 852 853 854 855 856 857 858 859 860 861 866 906 956 1112 template Следующая

Критерии фильтрации:

Очистить всё

новые сообщения

Участник Сергей Гоман ответил

29.09.2011, 10:53
Сообщение от parfenon Посмотреть сообщение

Ребята, а опята в последнее время, кто нибудь встречал в промышленных количествах?

Был такой момент, вот только так они недружно начали, что момент самой большой волны начался в выходные, но все не больше наперстка, а в следующие они уже отошли. Много было, немеряно.

2 Фото
Прокомментировать:
Участник parfenon ответил

29.09.2011, 09:34
Ребята, а опята в последнее время, кто нибудь встречал в промышленных количествах?
Прокомментировать:
Участник ВОЛОДЯР ответил

29.09.2011, 09:29
Сообщение от ЕЛЕЦ

НЕ понимаю- зачем в принципе брать грибы , которые не знаешь ? а потом их и выбрасовать ? да пускай растут себе где росли ! и приносят радость всяким зверюшкам и насекомым ! не будем нарушать и без того хрупкий баланс в природе ;)

...а в чём проблема-то? Собирать неизвестные грибы , для опознания (и в совершенно малом количестве , надо сказать чем вся толпа собирателей основных известных грибов)... чтоб потом, после 100 процентного определения.... когда-нибудь... их взять... или распознать в нём "плохиша" несъедобного или ядобитого...
Из-за изменнения климата у нас и леса меняются, и вполне возможно, что скоро посещение леса, может стать походом не за благородными грибами, а теми - которые хорошо знаешь... А то что эти грибы не будут похожи на лисички или боровика - это ваши проблемы...;)
Сам люблю благородные собирать... но не всегда хочется и можется специально за ними ехать... если, например, на даче в лесу - море других, неблагородных грибов, но при этом тупо ехать за 100 км за боровиками... Даже вот этот год взять... в некоторых направлениях - полный грибной ОП... а там где они и были.. то это грибное "благородство" продлилось - совсем короткий период времени .. Но это не повод - совсем не посещать леса..

Последний раз редактировалось ВОЛОДЯР; 29.09.2011, 23:24.
Прокомментировать:
Участник kolosov ответил

29.09.2011, 09:14
Сообщение от ЕЛЕЦ

НЕ понимаю- зачем в принципе брать грибы , которые не знаешь ? а потом их и выбрасовать ? ;)

Ну как бы для того, что бы узнать о грибах больше, расширить как говорится свой пищевой рацион ;).
А определиться с названием и съедобностью в лесу невозможно. А дома - книжки, инет и мудрые софорумчане...
А взял немного - только те, что на фото.
Прокомментировать:
Участник ВОЛОДЯР ответил

29.09.2011, 09:01
Сообщение от lynx Посмотреть сообщение

ну поколбасит чутка организм от мускарина, да и пройдёт..:D ..

..хорошая реклама пищевых добавок...
Прокомментировать:
Участник ЕЛЕЦ ответил

29.09.2011, 08:59
Сообщение от kolosov Посмотреть сообщение

Помогите классифицировать
Сегодня в хвойном лесу нашел вот такие грибы...
Первые идентифицировал как строчки осенние (ядовит).

Вторые вероятно зеленки, но сомневаюсь ;). Запах у них приятный, на вкус не горькие...

И те и другие выбросил. Нашел не много: так что наесться не хватит, а отравиться - достаточно :).

НЕ понимаю- зачем в принципе брать грибы , которые не знаешь ? а потом их и выбрасовать ? да пускай растут себе где росли ! и приносят радость всяким зверюшкам и насекомым ! не будем нарушать и без того хрупкий баланс в природе ;)

Последний раз редактировалось БМ-0851; 29.09.2011, 13:12.
Прокомментировать:
Участник вадим николаевич ответил

29.09.2011, 08:43
Вчера район Аксаковщины-проктически пусто,не считая опят переростков.Лес сухой.Может сегодняшний дождик внесёт коррективы?
Прокомментировать:
Участник lynx ответил

29.09.2011, 02:58
ну поколбасит чутка организм от мускарина, да и пройдёт..:D это не тот хренойад что в поганках необратимые изменения вызывающий.. нормальный гриб, хорошо сохраняет форму и упругие свойства при любой обработке (как и лисичка) т.е. не размяхчается не напитывается не расплываается, хоть фкусом не выдающийся.. растёт группами как и лисичка, а то и больше, что и есть самый плюс.. с августа растёт, не бывает червивый.. более 10 лет его ем, и не разу не наедался столько чтоб расколбасило..:D да незаметно никакого йада короче в нём..

Последний раз редактировалось lynx; 29.09.2011, 03:04.
Прокомментировать:
Участник ВОЛОДЯР ответил

28.09.2011, 23:37
Сообщение от UGO Посмотреть сообщение

Clitocybe inversa - ГОВОРУШКА РЫЖЕ-БУРАЯ (ПЕРЕВЕРНУТАЯ)
Ну и каконо? :D В смысле как стул?

..кстатида.... я тоже его обхожу .. хоть запах нормальный... грибной.. но пишут - опастно..
Прокомментировать:
Участник UGO ответил

28.09.2011, 22:48
Сообщение от lynx Посмотреть сообщение

линкс ещо больше уважает сию:

Clitocybe inversa - ГОВОРУШКА РЫЖЕ-БУРАЯ (ПЕРЕВЕРНУТАЯ)
Употребление: в России многими микологами считается несъедобным грибом, по зарубежным источникам признана ядовитой из-за присутствия ядов, аналогичных мускарину.
------------------
Ну и каконо? :D В смысле как стул?

Естественный мускарин, введенный в малых дозах в организм животного, замедляет сердечную (отрицательное хронотропное и отрицательное инотропное действие) деятельность, а в соответственно большей дозе вызывает после замедления и ослабления систолических сокращений полную остановку сердца в диастолической фазе.

Некоторые исследователи доказывают, что мускарин действует парализующее и на периферические дыхательные нервы. Желудок и кишки под влиянием мускарина усиленно сокращаются; движение кишок можно заметить через брюшные покровы. Перистальтические сокращения при введении больших доз мускарина беспорядочны, часто сменяются антиперистальтическими; наступают понос и рвота. Спастические сокращения всего желудка или его частей с последующим его расслаблением представляют обычное явление при отравлении мускарином.
Прокомментировать:
Участник kolosov ответил

28.09.2011, 22:29
Помогите классифицировать
Сегодня в хвойном лесу нашел вот такие грибы...
Первые идентифицировал как строчки осенние (ядовит).

Вторые вероятно зеленки, но сомневаюсь ;). Запах у них приятный, на вкус не горькие...

И те и другие выбросил. Нашел не много: так что наесться не хватит, а отравиться - достаточно :).

5 Фото

Последний раз редактировалось kolosov; 29.09.2011, 08:23.
Прокомментировать:
Участник Vasyta58 ответил

28.09.2011, 22:05
А так вполне съедобный гриб.[/QUOTE]

UGO, спасибо за информацию. Надо будет попробовать.
Прокомментировать:
Участник lynx ответил

28.09.2011, 19:02
не только!..:p

линкс ещо больше уважает сию:
Прокомментировать:
Участник UGO ответил

28.09.2011, 18:35
Сообщение от Alex_Petrovich Посмотреть сообщение

...если не ошибаюсь, грибы были идентифицированы как говорушка дымчатая.

Она. Здесь про нее уже очень много говорили. Поиск поможет. Имеет резкий специфический запах, многим (и мне тоже), но не всем, неприятный, которой значительно снижается после отваривания и сливания отвара. Мне этот запах кажется тяжелым сладковато-парфюмерным, присутствует и в остаточном после отваривания вкусе, поэтому, попробовав, решил - не мой гриб. А lynx только ими и питается :D
А так вполне съедобный гриб.

Последний раз редактировалось UGO; 28.09.2011, 22:08. Причина: Добавлено сообщение
Прокомментировать:
Участник Alex_Petrovich ответил

28.09.2011, 17:15
Сообщение от Vasyta58 Посмотреть сообщение

Уважаемые знатоки! Помогите распознать этот гриб. Растет в ельнике длинными рядами.

От про такой же гриб и я спрашивал год назад. Но тогда я, видимо, плохо его сфоткал.
Они растут пачками по несколько штук. Иногда рядами иногда полянками. Причем шляпа гриба растет достаточно долго, достигая достаточно больших размеров. Растет еще просто в лиственных и смешанных лесах.
Одним словом, поддерживаю вопрос. Хотя, если не ошибаюсь, грибы были идентифицированы как говорушка дымчатая.

http://www.brik.org/showthread.php?p=591769#post591769
первые 9 фото - это тоже они.

Последний раз редактировалось Alex_Petrovich; 28.09.2011, 18:01.
Прокомментировать: