Грибы

**UGO** · 16.08.2021, 21:15

Сообщение от parfenon Посмотреть сообщение

Типа Ваших, уговиков и Подволодярников..

Вот не надо хаять наши в Вовой грибы. Мои "поганочки, т.е. "уговики", т.е. опята летние или Kuehneromyces mutabilis - на мой вкус стоят на третьем месте после белых и рыжиков. А чисто по утилитарным качествам - так и на первом месте, потому как их можно набрать почти всегда (с мая по ноябрь), они вкусные, их удобно заготавливать впрок, а в зимних салатах и начинках они вообще вне конкуренции. И гречневая каша с ними очень даже (я уже и не знаю, какая она без них).

**ВОЛОДЯР** · 16.08.2021, 21:26

Я головачи давно не находил (если не считать того, что забрал у знакомой, которая в прошлом году нашла, не знала что с ним делать)... да и маленький был... диаметром сантиметров 15. Основные были, когда 80-90-х, после мелиорации, они росли на пашне. Идешь себе по дамбе к реке, вокруг поля, которые ещё недавно были болотом., и за метров 300 видно что-то белое, с баскетбольный мяч... Подходишь - ОН! Классно было...

**ВОЛОДЯР** · 16.08.2021, 22:27

**valera** · 16.08.2021, 22:44

Да, сегодня было очень много огромной скрипицы, даже очень много... Интересно, может кто их тоже берет?

**Григорий** · 16.08.2021, 22:58

Сообщение от UGO Посмотреть сообщение

Мои "поганочки, т.е. "уговики", т.е. опята летние или Kuehneromyces mutabilis - на мой вкус стоят на третьем месте после белых и рыжиков.

Для меня это особый класс грибов. Конечно, суп из белых(особенно из сушеных) божественнен. Рыжиков у нас под Витебском практически нет. Если попадаются ,съедаю сразу сырыми, посыпанными солью,как деликатес. А для летних опят(у нас их называют "варушки") у меня всегда с собою отдельный пакетик. Супчик из них другой по вкусу ,чем из белых. Но ничем не уступит . Это, как ячменный шотланский виски и американский кукурузный бурбон. Друг друга стоят. Вот жареными пока не пробовал. Нет такого количества.

**lynx** · 17.08.2021, 13:08

Сообщение от parfenon Посмотреть сообщение

Типа Ваших, уговиков и Подволодярников..
Ну ты понял.

есть ещо береговик в честь ушедшего форумчанина (с халявным топливом для рыбалок-), когда он в 00левых ещо запостил ф0тку мега обросшего пня, похожего на уговиковое щастье, ноооо в чём-то слегка сомнительное..(

гадали))

и вот как бывает, что уговики и береговики один пень делят по разным сторонам

В0пр0$, к какому виду принадлежат двое отщепенцев внизу фото

Нажмите на изображение для увеличения.

Название: 20200605_145554_HDR.jpg
Просмотров: 2037
Размер: 533.5 Кб
ID: 4398135

**dguzeppe** · 17.08.2021, 15:01

Сегодня успел перед ливнем и немного во время дождя. Грозовой фронт вселил оптимизм. Они пошли. А после сегодняшнего ливня думаю вообще попрут. К выходным народонаселение будет усиленно точить ножи. Успеть бы ещё в пятницу.

**glean** · 18.08.2021, 11:28

"Белые пошли"!

**prokop67** · 18.08.2021, 11:42

Сегодня за косил по утру в лес.Был в районе Рудни, Слуцкий район. В лесу сухо ещё. Грибов мало, в основном сыроежки. Пара белых, два подосиновика, горсть лисичек. Дождь наверное прошел стороной.

**lynx** · 18.08.2021, 15:38

следущий ре6ус,

какая буква на шляпке 0пенка какого вида

а) ?
б) ?
в) ?
г) ?
д) ?

**рыжий ЛЕЩ** · 18.08.2021, 22:35

Сегодня пол дня были свободными, посему решил попробовать съездить в грибы по новой "схеме"

. Называется данная схема - наобум, по типу той как многие пишут - мол ехал, ехал, остановился и начал косить белые! Дабы не палить много бензина, выбрал трассу Р65 (Дзержинск-Заславль) и наметил место отмеченное на карте как "много лесного массива". Находил порядка 5-ти часов и думаю километров около 10 по разному лесу - от диких кустов, до просторного бора. Такого печального итога, у меня наверно никогда не было - горстка сыроежек, горстка маслят, 1,5 польских боровичка... Вчерашняя стихия в тех местах положила и поломала много деревьев, некоторые прилично перегородили лесные дороги.
Вобщем вот и думай - лучше проверенное место или новое да неизведанное. Не знаю я, где тут народ в Раковском направлении боровики ведрами с лесу тянет, видимо брехня это всё!)
*p.s. подскажите на фото - рыжик? Если да, то они были местами в небольших количествах.
С уважением, Иван

Нажмите на изображение для увеличения.

Название: IMG_20210818_213738.jpg
Просмотров: 1554
Размер: 549.0 Кб
ID: 4398345

Нажмите на изображение для увеличения.

Название: IMG_20210818_144710.jpg
Просмотров: 1492
Размер: 670.7 Кб
ID: 4398346

Нажмите на изображение для увеличения.

Название: IMG_20210818_144701.jpg
Просмотров: 1492
Размер: 675.7 Кб
ID: 4398347

**valera** · 18.08.2021, 23:30

Сообщение от рыжий ЛЕЩ Посмотреть сообщение

Вобщем вот и думай - лучше проверенное место или новое да неизведанное.

Иван, скажу так, многие мои места урожайные по белым практически молчат... Сработало только одно место нормально, сработало где много листвы на земле и она и удерживала влагу как понимаю отсюда и неплохой урожай там был. Пока надеятся на много грибов ( белых и им подобных ) не стоит, да, по некоторым местам выстреливают и не плохо но не везде и всюду. Пока о заготовках речи не идёт ( хотя уже 2 литра белых засушено и литр молодых закатано ) но это остатки от пожарки и супца, и это считай с одного места. Все ещё впереди ....

**Diesel-cx** · 19.08.2021, 13:16

Не спалось...
А поскольку выпить ничего не нашлось, пришлось с утра ехать в грибы.
Южная часть Налибокской пусчи. Де-то в Столбцовском р-не.
Ельник. Плотный слой иглицы и немношко мха.
Вторнишные дожди прям внушали надежду на улов.
И напрасно. Особого клёва не было(
Облазил без малого 25 гектаров дремучего ельника. То там, то сям. По 1-2. Редко по 3. Вылазят с мизинец. И сидят, пока в труху не развалятся. Не растут.

Добро, что припёрся к 5.30 утра. Успел снять сливки. К 8 часам народу было как в метро.
Опасаясь попасть в окружение невыспавшихся вооружённых людей ретировался, предварительно запутав следы.

Нажмите на изображение для увеличения.

Название: nemnoshkoGRIBI.jpg
Просмотров: 2542
Размер: 153.0 Кб
ID: 4398391

**valera** · 19.08.2021, 19:46

Сегодня пробежался по своим срокам, вроде и дождик прошел позавчера влаги в достатке а молодых ну очень мало. В сумме с братом ведёрко набрали пока отложим сборы, накушались а заготовки потом сделаем...

**изгой** · 21.08.2021, 19:50

Сегодня с друзьями устроили полноценный выезд за грибами. В лесу на выбранных сотках сыро и мало народа. Встретился с косулей, красавица. В лесу грибов много, в основном сыроежки, большими семьями. В моём “лукошке” в основном боровики.

..Удовольствие от тихой охоты получил по полной, даже на обратной дороги отметили это.

Объявление

Грибы

Грибы

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Просматривают: