Грибы

Предыдущая 1 379 779 829 869 874 875 876 877 878 879 880 881 882 883 884 889 929 979 1101 template Следующая

Критерии фильтрации:

Очистить всё

новые сообщения

Участник Jeko ответил

21.08.2011, 20:47
Сообщение от dima-tut Посмотреть сообщение

Для меня чёрные грузди, супер грибы:). Отвариваешь, специи с чесночком, под гнёт, неделька-другая, да под сметану, прелесть

А отваривать зачем???
Прокомментировать:
Участник dima-tut ответил

21.08.2011, 20:46
Для меня чёрные грузди, супер грибы:). Отвариваешь, специи с чесночком, под гнёт, неделька-другая, да под сметану, прелесть
Прокомментировать:
Участник tanya84 ответил

21.08.2011, 20:38
Насчет поиска-нахождения: кто как ищет:p. Подсказка - вы скорее всего ходите по сосновому бору, мы же чисто по осинникам. Сосновый бор будет у нас на просмотре через полторы недели после массовых дождей.
Мы по своему многолетнему опыту распознавания грибных мест даже попадая в незнакомые места (пример - прошлый год, когда уже на своей машине стали выбираться в другие места, до этого были только в Колодищах пешкарусом, тем более что там с детства знаем грибные места), видим и помечаем себе, когда, куда надо ездить.
Данные подосиновики - второй год подряд в одно и тоже время убираем. Еще примерно полторы-две недил они там будут.
Маслята будут масссово через неделю.
Опята - как повезет. В прошлом году было так, что мама не горюй (см. прошлогодние фото).

Удачи в поисках, больше настроя на определенный вид грибов, обязательное благодарение Лесовичка по результатам поисков (пусть иногда и пустых). И все будет ОК.
Прокомментировать:
Участник dima-tut ответил

21.08.2011, 20:33
tanya84

Вы молодца:), как вы эти грибы находите. У меня только лисички, пятилитровое ведерко и один подберезовик (с женой на двоих).
Прокомментировать:
Участник tanya84 ответил

21.08.2011, 20:18
маленько протромбовались в пакете, но перебралось все отлично. Червивых практически нет. Маслята чистые все (за исключением 2-3 самых больших).
Прокомментировать:
Участник parfenon ответил

21.08.2011, 20:09
Да... грибы серьезные...

1 Фото
Прокомментировать:
Участник tanya84 ответил

21.08.2011, 17:43
Вот вам и очередной отчет. Очередная пробежка по нашим местечкам. Сейчас перебираемся.
По результату - только у нас (то, что на фото плюс не вошедшее из-за нефотогеничности) подосиновиков более 80 штук, плюс у родителей более 30. Растут в основном в вереске (или траве), более молодые растут уже прямо на дорожках.

Ну и отдельное внимание на мисочку в руках (кто там их заказывал? Получайте). Они пока что идут одиночками, массовая уборка пойдет ориентировочно дней через 7-10.

6 Фото
Прокомментировать:
Участник Яцык ответил

20.08.2011, 10:59
Народ, наржалась. Настаивать надо яйца. 1шт. на 0,5 л водки в темной бутылке. Оборачивается черной бумагой и закапывается в землю или ставится в очень темное помещение на 40 дней. Пить по-разному, в зависимости от чего. Но средняя доза 1 чайная ложка. Ничем не воняет и вкуса противного нет.
Жена Яцыка
Прокомментировать:
Участник Susanin ответил

20.08.2011, 09:17
Сообщение от Apalonik Посмотреть сообщение

Мы сделали на водке настойку. Выглядит так отвратительно, что я банку в руки брать боюсь, не то что пить. О запахе вообще молчу. Чё делать-то?

Для настойки берутся молодые клубни весёлки.Настаивал на спирту.Противного запаха небыло.
Вообще-то мало лекарств с приятным вкусом!:)
Прокомментировать:
Участник TOTO ответил

20.08.2011, 08:46
Сообщение от Apalonik Посмотреть сообщение

Мы сделали на водке настойку. Выглядит так отвратительно, что я банку в руки брать боюсь, не то что пить. О запахе вообще молчу. Чё делать-то?

Помню как отец пил ее... Запах был под стать виду- отвратительный...
Прокомментировать:
Участник Apalonik ответил

20.08.2011, 08:41
Сообщение от Susanin Посмотреть сообщение

Вообще-то весёлку настаивают на спирту -получается хорошее лекарство.Вполне съедобное!;)

Мы сделали на водке настойку. Выглядит так отвратительно, что я банку в руки брать боюсь, не то что пить. О запахе вообще молчу. Чё делать-то?
Прокомментировать:
Участник Susanin ответил

19.08.2011, 21:11
Сообщение от Яцык Посмотреть сообщение

Сусанин, веселку да, настаивают, а мутинус собачий -- нет, сведений, что из него делают лекарственные настойки, не встречала.
Жена Яцыка

Я про весёлку и писал.:oops:
Вообще-то я Susanin.

Последний раз редактировалось Susanin; 19.08.2011, 21:15.
Прокомментировать:
Участник Яцык ответил

19.08.2011, 18:58
Сусанин, веселку да, настаивают, а мутинус собачий -- нет, сведений, что из него делают лекарственные настойки, не встречала.
Жена Яцыка
Прокомментировать:
Участник Susanin ответил

19.08.2011, 18:41
Сообщение от nuestro amigo Посмотреть сообщение

Сидел я в прошлые выходные на даче и н а травке перебирал крючки-воблерки свои. Но периодически до меня доносилось какое-то зловоние, природу которого я долго не мог определить - будто здох кто-то рядом и лежит уже пару недель. И какво же было мое удивление, когда я нашел источник этого зловония :o -им оказались грибы. Я их видел у себя на участке и раньше ,но с неприятным запахом их не ассоциировал. Мои девчонки называли их "собачьи х**ки". После этого я, добравшись до тырнета, обратился к гуглу и оказалось, что называется он - Мутинус собачий :) и относится к семейству веселковых. А запах он источает для того, чтобы мухи, садась на него , в последствии разносили споры. И еще он, как оказалось, занесен в Красную книгу России (не знаю на счет Беларуси), а жена его нещадно тяпкой - под самые помидоры , ну, в смысле, под самый корень ... :)

PS Понимаю, что всех больше интересуют грибы для "поесть и на зиму заготовить", но в теме ж не написано "только съедобные грибы" ;)

Вообще-то весёлку настаивают на спирту -получается хорошее лекарство.Вполне съедобное!;)
Прокомментировать:
Участник nuestro amigo ответил

19.08.2011, 10:02
грибы бывают разные :)

Сидел я в прошлые выходные на даче и н а травке перебирал крючки-воблерки свои. Но периодически до меня доносилось какое-то зловоние, природу которого я долго не мог определить - будто здох кто-то рядом и лежит уже пару недель. И какво же было мое удивление, когда я нашел источник этого зловония :o -им оказались грибы. Я их видел у себя на участке и раньше ,но с неприятным запахом их не ассоциировал. Мои девчонки называли их "собачьи х**ки". После этого я, добравшись до тырнета, обратился к гуглу и оказалось, что называется он - Мутинус собачий :) и относится к семейству веселковых. А запах он источает для того, чтобы мухи, садась на него , в последствии разносили споры. И еще он, как оказалось, занесен в Красную книгу России (не знаю на счет Беларуси), а жена его нещадно тяпкой - под самые помидоры , ну, в смысле, под самый корень ... :)

PS Понимаю, что всех больше интересуют грибы для "поесть и на зиму заготовить", но в теме ж не написано "только съедобные грибы" ;)

2 Фото

Последний раз редактировалось nuestro amigo; 19.08.2011, 10:07.
Прокомментировать: