Объявление
Свернуть
Пока нет объявлений.
Грибы
Свернуть
X
-
сегодня ездил в опята.обнаружил пень с немного странными опятами,потом вспомнил,что ВОЛОДЯР рассказывал о чешуйках-точно они.но брать не стал-пусть ждут своего гурмана.по опятам:стало много старых,напитых водой.группки молодых встречаются куда реже ,много опят в траве.но по паре ведер с другом собрали!!!
-
Более того, оказывается, большинство грибов, продаваемых в магазинах, под видом опят, специалисты определяют - именно как чешуйчатка. И часть из них - вообще - из дружественного Китая...Вот цитата из проверки 7 банок опят осенних разных производителей...Идентификация содержимого
Увы, настоящие опята были обнаружены только в двух образцах – "Шарм" и "Итальяно классик". Не смотря на странный, по мнению потребителей, внешний вид грибы "Итальяно классик" оказались опятами. В остальных банках были обнаружены только съедобные грибы Чешуйчатка (Pholiota nameko), а никак не опята. За такое несоответствие, проще говоря, обман потребителя, оценки были снижены до "плохо".Последний раз редактировалось ВОЛОДЯР; 24.09.2010, 15:52.
Прокомментировать:
-
Сообщение от SAMDIA Посмотреть сообщениеСтоит ли белых грибов ждать к выходным?
За грибами за последних 20 дней выскакивал 12раз.:) Забавно как быстро менятся наличие и видовой состав грибов, в одном лесу, в начале белые и подосиновики, затем моховики, потом курочки, рядом в посадках, сначала маслята, потом к ним рыжики, потом много подрешетников...
Хотя на след неделе обещают дожди, но похолодание...Мой прогноз опята, и подзеленки
Добавлено через 53 секунды
Только вот куда девать? :)
Прокомментировать:
-
Сообщение от Dand Посмотреть сообщениеМоя супруга стерилизует в микроволновке.Понятное дело сначала вымыв хорошо.А крышки,как и у тебя - классика.
Стоит ли белых грибов ждать к выходным?
Прокомментировать:
-
С соседнего подъезда семья ездит за белыми грибами до сих пор дня через три-четыре,видно места знают хорошие,привозят на двоих по кошиков 5 белых. вчера то же такое количество приперли.
Прокомментировать:
-
Был в воскресение, поздний отчетец. Выкладываю фото всем на заглядение:)5 Фото
Прокомментировать:
-
Карп.
Я искал по краю болота, где густой тёмный лес (ель- сосна - берёза) сменяется чахлым болотным сосняком, ну и чтоб дорога рядом;) . Приехал, отошёл от машины 200 метров - и вот оно, счастье. :D
Опята на берёзах в основном росли , на поваленых и ещё не поваленых , а где берёз не было там и их почти нет , любят они подгнившую березятину.
Ёлка растёт там где верхний слой почвы влажный , но ещё не стоит всё время вода , а то вымокнет. У неё такая поверхностная корневая система , если на выворотни посмотреть - видно.
А вот сосну например проще пополам сломать чем вывернуть , у неё стержневая система, она нам в опятах не помощник , но куда ж от неё денешься, она везде.
В самом болоте , где полметра сфагнума , багульник и только тощая сосёнка- грибов не обнаружил тоже .
Прокомментировать:
-
Сообщение от UGO Посмотреть сообщениеплевки, как ты их называешь, с не раскрывшихся шляпок снимать не надо, при отваривании для мариновки или других нужд они скукоживаются до невидимости.
Я в панядзелак уже не рад был тем опятам, сошкребая эту плевку из под некончающихся шляпок. На середине плюнул и заготовил остаток, как есть. Правда, скукожилось там что или нет, обратить внимание забыл.
Прокомментировать:
-
Сегодня тоже удалось вырваться после обеда. Польских боровичков море. Белых мало, в основном старые. Опят тож хватает. Крепенькие, красивенькие, но все размером не меньше диаметра пивной кружки. Сейчас вот мудохаемся. Зато как подумаешь о вкусностях на зимнем столе... :)
ЗЫ Погодка сегодня!....
Прокомментировать:
-
Бабка снимала , вернее мы тоже под чутким руководством. :) Как вспомню - так вздрогну. Так что если год не голодный -то собираю предпочтительно без них. :)
Прокомментировать:
-
Сообщение от long kast Посмотреть сообщениевыбирал раскрывшиеся чтобы плевки не снимать,
Прокомментировать:
-
Azyrynga
:) Я тоже там недалеко был, в болоте , вода чавкала , даже ноги подмочил :) . Набрал вёдер 6 с 17-00 до 19-30 . Опят море , растут и просто на земле , и на деревьях метра на три- четыре в высоту , много и молодых , и старых . Порезаных не видел ни в прошлый раз ни в этот, значит места хорошие , народ ездит в другие . :cool: Лосиных блох штук 7 снял .
Тоже собирал шляпки , выбирал раскрывшиеся чтобы плевки не снимать, и молодые , беленькие снизу . (Чтобы не перебирать, а сразу в ванну с водой помыть и варить.) Всё , программа выполнена. Намариновали, и кадушка с засолеными сегодня до верха доложится.Теперь можно и на рыбалку .
1 Фото
Прокомментировать:
Просматривают:
Свернуть
Прокомментировать: